承繼肉桂捲 是肉桂控無法抗拒的甜點,除了最暢銷的經典肉桂阿曼,還有加強濃厚版,歡慶迎接人新的一年,推出包含新口味「蘋果阿曼」的 3in1 肉桂阿曼組合。想吃三種風味、口感層次一次滿足,還有選用莊園級可可做成的巧克力可頌,香酥脆甜、可可香濃的迷人滋味,也是不容錯過。
網購美食推薦 承繼肉桂捲 阿曼三合一
地址:台北市敦化北路244巷17號1樓
電話:02-2718-2848、官網
營業時間:星期四 & 日 14:00-19:00
註:僅供網購預定自取、外帶,無提供內用服務
繼上回的「BLACK & WHITE M Caffe 肉桂捲」之後,我又嘴饞來訂了第二家網購肉桂捲,同時也算是肉桂捲界的高檔貨—承繼。
原本以為這家網路預定要等頗久,像是胖死我太太就在我下單後半個月~至今還沒有預計出貨日的消息 QQ(剛上官網看常見問題才發現,胖死我肉桂捲訂單交期至少要三個月….)
承繼雖然只開放每週四、日下午時段到店面交取貨(也可選擇宅配及全家門市取貨),但可以選擇的取貨日為下單後隔週,不用等太久,於是乎成為我第二家來香吃的網購肉桂捲。
原本三合一肉桂捲只有一種,運氣不錯的剛好遇到了新年限定的預購禮盒,總共能吃到4種口味,於是兩盒三合一共6顆就被輕鬆帶回家。
► 3in1肉桂組合 NTD $450 經典肉桂阿曼、濃厚版本肉桂阿曼、肉桂阿布卡
► 3in1新年肉桂阿曼組合 NTD $540 肉桂阿曼、肉桂阿曼濃厚版、蘋果阿曼
► 經典肉桂阿曼 NT$130
承繼的肉桂捲入門口味:經典肉桂阿曼,推薦給第一次買這家肉桂捲的人優先品嚐。
經典入門口味是承繼所有品項之中,肉桂味比較沒那麼強烈的;但我老實說,它相較於其他家我吃過的肉桂捲,像是 蒼蠅哥 Fly Cafe、小和好點、吉十咖啡、Black & White M,承繼的肉桂味真的偏重不少。
它們家不只肉桂香氣偏重,口感跟其他家較爲不同,一般常見的肉桂劇都以軟彈麵包口感為主,而承繼走的是髮飾層層酥脆的路線。
酥脆糖衣包裹外圈,捲捲交疊裡面是經典的肉桂香氣,酥脆包覆紮實的口感。
► 肉桂阿曼濃厚版 NT$130
若是本身就很確定是自己是”肉桂控”,是那種喝咖啡會灑滿肉桂粉的那種控喔!
(因為我本身是肉桂捲控,但又會害怕太濃郁的肉桂粉,對於咖啡表層灑滿肉桂粉的那種我不太行。)
肉桂阿曼濃厚版名符其實,就是比經典口味有著更濃郁的肉桂香,還有更明顯的辛辣氣息,比經典原味版更為成熟的氣息。
► 承繼肉桂捲 肉桂巴布卡 NT$130
有別於經典版跟濃厚版肉桂阿曼,比較貼近於大眾常吃的肉桂捲麵包口感:肉桂阿布卡,外層的香酥比前面兩款口味再薄脆一點、糖衣較薄。
官網介紹是介於美式與法式之間的綜合體,就肉桂香氣的濃郁程度來說,我覺得剛好介於經典跟濃厚版之間。
撕開肉桂捲就能看出它與之前兩款口誒的差別,前面兩款是較為紮實的,這款則是蓬鬆的軟彈麵包,我自己是比較喜歡這款口味勝過前面兩種。
► 焦糖蘋果肉桂阿曼
今年過年前推出的新品:蘋果阿曼,也是期間限定的口味,目前在官網上面很像沒看到了,不確定之後會不會再推出上架販售。
表層有一片風乾蘋果切片,本體應該用的跟肉桂阿曼一樣,在內餡多了實在的焦糖蘋果餡,就好像濃縮版的蘋果派內餡一樣,真的蠻實在的。
焦糖蘋果泥酸中帶點微甜,跟肉桂香氣蠻搭的,加上外層酥脆、紮實,整體的層次口感蠻豐富的。
► 莊園巧克力可頌 NTD $120
承繼除了招牌的肉桂捲,還有推出乳酪蛋糕 跟 巧克力可頌,因為擔心乳酪蛋糕我一時吃不完,所以這回只加買了兩個巧克力可頌回家,畢竟~對老公來說,巧克力比乳酪更有吸引力啊!
原本以為它只是單純的巧克里口味可頌麵包,切開後才發現裡面有實實在在的巧克力棒,而且用的還是來自委內瑞拉單一莊園的巧克力!聽起來就有種很高級的FU,所以價格也才相對不便宜?!
可頌麵包除了優質可可,還選用了鮮乳坊鮮乳製作麵團(特別提即是因為,我個人蠻喜歡鮮乳坊的鮮奶);除了苦甜的可可香,還有輕撫而過的蜂蜜香甜,雖然它貴~但我跟老公兩人都蠻喜歡的,蠻推薦大家吃吃看的喔!
結果這回我滿心期待的網購肉桂捲,最讓我喜歡的其實是巧克力可頌!
其實這家的肉桂捲我覺得主要是“特別”,因為法式口感的酥脆確實與一般常見的肉桂捲不太一樣,但也因為製作方式比較繁複、用料較為高檔,價格也相對不便宜,若是沒吃過、想嚐鮮的人,也是可以試試看喔!
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網購美食推薦 承繼肉桂捲 阿曼三合一
地址:台北市敦化北路244巷17號1樓
電話:02-2718-2848、官網
營業時間:星期四 & 日 14:00-19:00
註:僅供網購預定自取、外帶,無提供內用服務
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