【首爾美食】景福宮 土俗村蔘雞湯 一隻雞躺在鍋裡的韓國美食
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-06-30
到首爾景福宮一定要吃的 土俗村蔘雞湯 補氣補健康，看這有完整一隻雞躺在鍋裡的韓國美食到底有多厲害？來首爾玩，不只有烤肉要吃，還有很多雞肉料理美食，這次旅程我們就是瘋狂吃燒肉，來到景福宮旁看到有人蔘雞湯，不免俗的也要朝聖一下！
首爾美食 景福宮 土俗村蔘雞湯 토속촌삼계탕
- 地址：首爾特別市鐘路區體府洞85-1
서울특별시 종로구 체부동 85-1 - 電話：02-737-7444
- 營業時間：10:00~22:00
- 公休日：全年無休
- 備註：有提供中文服務
- 交通方式：327景福宮站 2號出口步行5~10分鐘
- Google map
建議在中午前來用餐，以避開人潮
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首爾雞肉料理比較出名的，除了本篇介紹的”土俗村蔘雞湯”，還有東大門的”陳玉華一隻雞”，阿不過因為此趟旅程逛街逛翻導致取消了一隻雞的用餐行程，只好下次有緣再相會了~~T^T
搭乘橘線到 327景福宮站，找尋二號出口出來後直走約5~10分鐘，看見便利超商S25左轉馬上就會看到囉！
327 景福宮站~如果排行程來吃土俗村，也可以順便去景福宮逛逛，因為我們這趟行程的重點是Shopping & Shopping 買買買，所以景福宮這類觀光歷史文化景點就跳過了XD
找2號出口的方向~依指示走就好了，韓國的地鐵真的是啵棒的方便跟清楚啊
我們把人蔘雞湯當早餐，一早10點多陽光暖暖，還看到可愛又忠心的導盲犬！韓國人對人民的照顧其實也很有愛的(以上是先撇開運動情操講的話，如果論到運動家精神~~我跟大家心中都同樣只有一個字 …..X (自動消音))
走沒多久，大約5~10分鐘的路程就會看到GS25囉~~~GS25也就是我們台灣的全家拉！往左拐個彎，立馬就看到土俗村!
一早十點多來灰熊剛好，完全不用排隊，但是如果超過12點~~你就會看到外面站著長長人龍了~~~來韓國吃美食，避開尖峰時段是簡單又容易達成的密技!!!
反正時差有一小時~~就當早午餐吃就好XD
一個非常木頭的韓屋~還有中文名稱，超容易辨識的阿~~~一點都不難找
一進店裡~就感受到韓國傳統式建築的氛圍
店員問：Chinese?
我們點點頭~店員就引領我們往用餐區走囉
韓屋其實感覺也有點像塌塌米，入屋要將鞋子放置在外頭
用餐區大部分都是像這類的矮桌，可以拿墊子墊~不過坐久還是會腳麻XD 要隨時變換姿勢….
貼心的是地板會自動發熱，不會冷冰冰歐~~~
窗上還有密密麻麻的韓文，不知道是不是經文類的東西~因為我看巄無~”~
菜單價格
沒多久，店員就拿著Menu來了，很好~有中文!還清楚標示價格，我們四人四款各點了一個~就指著圖講One、One、One、One
店員點點頭~留下了張牌牌就轉身離開，原來這牌牌是For 結帳用的~吃飽要閃人的時候拿著牌牌去櫃台結帳就可以了
每桌都會有熱熱的人蔘茶暖胃，還有一小杯~~人蔘酒(也就是右下角那杯)人參酒列的咧~~~單喝還真是辣，我們後來直接倒進人蔘雞湯裡~反而帶出了人蔘的香甜味，而左下角的那一小罐人蔘，就是有 山蔘的人蔘雞湯所附的
韓國的小菜都是吃到飽歐！桌上的鐵桶自由取用~韓式泡菜的蔥味很重~~~反而不向台式泡菜比較重甜味
不過他們的辣蘿蔔我挺愛，甜甜脆脆然後微微的辣度~吃人參雞湯吃到太熱的時候，吃點冰冰酸辣的醃蘿蔔還蠻能平衡燥熱感
土俗村蔘雞湯
當雞湯上桌時，我們確定了四道雞湯的差異，主要就是兩種雞：普通雞 V.S. 烏骨雞
還有：有山蔘 V. S. 沒山蔘 ，沒有山蔘的就不會有前面提到的那一小罐人蔘，老爺點的是山蔘培養根蔘雞湯，小小罐的山蔘培養根
把山蔘一滴不剩的通通倒進去碗裡唄！一整隻幼雞就這樣躺在碗裡面，看似分量似乎不多嘛~
而我點的是烏骨蔘雞湯，兩種湯的差異主要還是在雞肉的種類，想說女生吃烏骨雞~~聽起來貌似很養身，開始挖開肉要大快朵頤了！
發現裡面是滿滿的糯米、人參、薏仁還有其他多穀物，光糯米就夠你飽的，還有肥肥的小人蔘一起在裡面湊熱鬧，雞肉的份量比想像中多~~~~幼雞卻有著十足的肉量
很好~這樣的大份量之下，我在努力將雞肉嗑完後，舉白旗投降!!!!
糯米實在是太飽足感了~~~個人認為其實兩人吃一鍋就足夠了，一人吃一碗真的有點多~連男士們都不見得吃得完
吃了一個半小時才跟這躺在鍋裡的雞奮鬥完畢，男士們拖著想睡…阿不，是微醺的身軀前去櫃檯買單，人蔘酒的後勁不容小覷啊!
早早來還有個好處，可以在這面非常韓屋風格的牆面來拍個照，不會有多餘的路人甲乙丙當背景
ㄟ兜~~~這張是NG照
專業外拍組在後頭努力拍拍
啊!!!偷拍被抓包了~~~(逃)
下場就是被攝影師逼到牆角~….(畫圈圈?!)
阿不是! 是一起拍照拉~~~
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