【台北美食】米販咖啡 北歐木頭極簡風咖啡館，抹茶戚風下午茶
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-07-26
上周末跟五妞姊妹們來個年前聚餐，中午吃完麻辣鍋後，我們走到附近的 米販咖啡咖啡館 CAFE DE RIZ 續攤，這間咖啡廳氛圍愜意又悠閒的，環境蠻舒服放鬆的，配上口味單純卻不失美味的蛋糕，下午茶之所以為人生必須，是因為庸碌忙碌的生活中仍需要點喘息。
米販咖啡 CAFE DE RIZ
- 地址：台北市信義區和平東路三段119巷9號
- (捷運文湖線 六張犁 1號出口 步行10分鐘)
- 電話：02-2736-6166
- 營業時間：11:00-19:00
- 公休日：每周一
暗綠色的工業風格外觀，不仔細看真的很難發現它其實是間咖啡館
十分愜意人性化的營業時間
每日僅營業10小時到晚上七點，每周一為公休日
走進店內，直接看到櫃檯與吧檯的結合體
極簡白與木頭色呈現北歐風格
一旁的小台桌，是擺飾也是手作紀念區
店內獨一無二的咖啡機，拓印成小印章
讓客人可以壓印留念
吧檯下方的玻璃櫃展示區
有著米販咖啡提供的蛋糕展示
五種甜點蛋糕都走簡單口味路線，純樸而平凡
往內走入，高腳吧檯區
是可以聞香咖啡又能同時跟主人閒聊的區域
而我們今天則是坐在這層層書櫃前方的小桌子
半自助式的用餐方式，檸檬杯水及紙巾自取
架上同時展售著日式器皿等週邊商品
富士山的杯碗很吸睛
連富士山手帕巾都有!
但是看到售價我還是咬牙忍住了
宛若再生紙紙質觸感的Menu
咖啡、茶飲及蛋糕小點
價位都是不超過250的單品價格
當天同型友人開朗兒帶著它的MACBOOK到店裡
配上一杯拿鐵咖啡，陪伴她度過一小段時光
當我回頭一望，發現店內客人使用的筆電都是MACBOOK
apple實在太強大…我也好想要有一台阿!
咖啡拿鐵 NTD $ 150
很基本的咖啡拉花樣式，雖然看起來簡單
但看到那奶泡與咖啡層層緊密交織的紋路，還是有些不捨喝下
以咖啡的容量看來，這咖啡容量真的很迷你(連杯墊都迷你)
不過就咖啡的香醇度來說，香而不濃、醇而不苦澀
下午茶不可或缺的就是甜點
這次可說是衝著檸檬蛋糕跟抹茶戚風而來的
檸檬蛋糕 NTD $ 130
不知從何時開始，對檸檬蛋糕開始有股執著
想要找回兒時的舌尖記憶
又想要顛覆傳統的尋找創新味蕾刺激
檸檬蛋糕在送上桌前，會淋上現打的鮮奶泡
因為是新鮮現打，奶泡中還是有著鮮奶的溼度
靜置一段時間後會化為奶水緩緩流下
檸檬蛋糕表層的檸檬糖霜是比較薄的(相較於之前吃過的 法朋 & 花蓮浦公英)
糖霜帶點微微的酥脆，同時有著淡雅的檸檬皮清香
而那股香味僅是稍稍的從嘴裡滑過，停留不到一秒即逝
檸檬蛋糕本體的部分，鬆軟中又帶點顆粒的口感
甜度是清甜而不膩口
雖然在第一口並不會有太強烈的驚奇感
但反而是一種微酸的清爽感，是種會讓人吃過後仍會偶而想起的清新
抹茶戚風 NTD $ 130
接下來是抹茶控如我必點的抹茶戚風
鬆軟的海綿蛋糕中間有著鮮奶油的香甜，咬起來就好像棉花一般
抹茶戚風本體吃起來其實沒有太明顯的甜度，反倒是茶香味被鮮奶油的甜提了出來
是個清爽又低卡的輕甜食
抹茶歐蕾 NTD $ 220
米販的抹茶歐蕾，應該是我目前喝過算”特別”的
先看看這如富士山美麗的杯子吧
日本購入的富士山馬克杯，在店內也有販售
開朗兒喜歡到一直嚷嚷著想買，但被我們硬生生阻止
我跟她說：要買，就要自己去日本買!!!(重點其實不是杯子而是出國….XDDD)
當這抹茶歐蕾一上桌的時候，讓我第一個覺得特別的地方
就是他的表層並不是乃綠色的奶泡
而是像這般草綠色的抹茶奶泡
原本以為，牛奶可能藏在下層
但喝下第一口，感受到那抹茶濃郁的香氣
有著抹茶特有的粉味跟微苦，但卻不澀口
往杯子裡一看，竟然整杯都是這般草綠色
整體喝起來是茶香味重於牛奶的甜度
如果是喜歡重抹茶口味的可以來這裡喝看看這杯
不過….目前我心中第一名的抹茶歐蕾 仍然是 內湖大直 的 旋轉木馬
榛果拿鐵(去冰) NTD $ 160
最後是老公點的椹果拿鐵，剛上桌的時候我一度以為是乾冰來著
透明的杯子裡面清晰可現牛奶與咖啡的交融
原以為這杯奶味會很重(如果單就外觀比例看來)
但喝起來，其實是一半一半互相中和的口感
榛果的香氣也讓咖啡喝起來更為順口
整體下來，我最喜歡的是米販咖啡的空間氛圍
很適合一人的午後愜意
因為這裡很安靜，加上暖色系的燈光有股寧靜的感覺
很適合在這裡想事情或是打文章趕稿
蛋糕的口味都是單一不華麗的口感，但卻簡單樸實的讓人留下記憶
特別的抹茶香氣還有富士山造型的杯子也很討喜
如果想要感受另一種愜意安靜的下午茶時光，可以來米販坐坐
跟喧嘩熱鬧的熱門排隊下午茶相比，在這裡反而更能激發出不同的想法
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