【花蓮食記】鰻 大東屋 來自台中的鰻魚飯，有好吃特別的現烤蝦餅
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-07-25
前陣子跟老公在花蓮騎車趴趴造的時候，在林森路上看到有一間日式的矮屋，近看才發現原來是間「鰻 大東屋」鰻魚飯專賣店，想想也好久沒吃鰻魚飯了，上次吃應該是跟五妞在中山站吃「肥前屋鰻魚飯」，這回在花蓮就跟老公還有公婆一起進去吃吃看。
畢竟在花蓮要吃到鰻魚飯蠻少見的，就看它的美味度跟價值是否適合花蓮囉！
花蓮鰻魚飯 鰻 大東屋
- 地址：花蓮市林森路295號
- 電話：03-833-0518
- 營業時間：11：30-14：00、17：30-21：00
補充說明：此店現已歇業
日式小木屋坐落在花蓮市區林森路上
大東屋是從台中開業的鰻魚蓋飯業者
在台中及高雄拓展分店後，來到了花蓮開第6間分店
日式小木屋。讓人一秒置身在日本
結帳櫃台讓我聯想到電影裡面看到的景象…
好想喊一聲：掌櫃的在哪兒啊?!
櫃檯旁邊的板子上有些簽名
But…我認不出來有誰XD
店內用餐區同樣是木桌、木椅
就餐廳氛圍來說真的很到位
接下來開始看菜單，’上網查了才知道
原來大東屋是發跡於台中，在台中、高雄開了分店之後
去年下半年來到花蓮開第六間分店
來這裡一定要吃招牌鰻魚飯，可是說實話…
這價格很不花蓮啊!覺得這根本是台北的價格吧….
這價位跟台北肥前屋鰻魚飯的價格根本一樣….這不科學
除了鰻魚飯、定食之外
也有一些單品的品項
不過想吃生魚片建議還是別在這裡吃
價位跟分量我個人還是推薦花蓮的賀川壽司屋
餐廳內有附免費的茶水自取
想要喝涼飲、酒也可另外加點
帶點日式小食堂的吧檯座椅區
吧檯後方是御手洗
點餐後店員先送上招待小菜
是黑豆跟辣豆干，兩個都蠻不錯吃
餐具備妥。準備開食!
一旁富有山椒粉，可搭配調味添加
牛肉串(3串) NTD $150
牛肉吃起來蠻有韌性，香氣不錯
老公喜歡，但我個人喜歡再嫩一點點
雞肉串(3串) NTD $ 120
跟牛肉串相比，這盤雞肉串比較得我心
雞皮表層烤的焦脆，咬下去後又感受到內層雞皮的機油噴出
雞肉的肉質野蠻鮮嫩多汁，吃起來口感跟鮮甜度都優秀
蝦餅 NTD $200
蝦餅算是誤打誤撞點到的，原本我看到價位還有餐點名稱
想說該不就是簡單的煎蝦餅，加上價位不低沒怎麼想點
但老公走逆向操作路線，想點來吃吃到底這蝦餅是如何高貴
沒想到一上桌大家就驚呼，傳來的蝦子香氣就跟鮮蝦干貝一樣香
而且咬起來的口感特別又好吃
表層黃煎焦脆，近乎是餅乾的脆度口感
但是內層又有的蝦仁的彈性跟肉香
如果沒有很care價位，這蝦餅我個人真的蠻推
看到這，應該知道重點主角要上桌了
鰻魚飯同時附有味噌湯一碗
鰻魚飯(小) NTD $250
這鰻魚塊，看起來比台北肥前屋的還小一些…
覺得有些迷你的哀傷
不過鰻魚的肉質確實沒話說的好吃
第一次在花蓮吃到鰻魚飯
特製醬汁反覆煎烤，鰻魚的油也被火侯逼出來
些微魚肚的脂肪增添了肉質的滑順跟細緻口感
淋在米飯上的烏醋酸甜適中，會讓人想要一口接一口的扒飯
可惜米粒的口感有些太濕軟，若是Q彈度加強一下應該會更好吃
把鰻魚肉塊跟飯一起送入口中，吃著吃著不知不覺就會看到碗底
有點意猶未盡的在想是否應該要點大份才是，可是想到大份的要480還是卻步了…
整體來說，花蓮少見的鰻魚飯餐廳
確實有它的嚐鮮度，但是就價位來說還是有調整的空間
讓我比較喜歡的反倒是蝦餅，很可能會為了蝦餅再來光顧
但若是單純想吃鰻魚飯，我還是在台北吃肥前屋就夠了
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木頭小屋看起來好日本：D
油滋滋的鰻魚配飯大好啊 ><
推推推 4
鰻魚鰻魚 我好愛吃
版主回覆：(02/23/2015 04:03:47 AM)
我也好愛鰻魚
可是貴貴~~不能常吃~"~
這價錢不科學 哈哈哈
版主回覆：(02/23/2015 04:01:12 AM)
一定要以花蓮媳婦說公道話阿
花了800的火車票回花蓮
結果價格跟台北一樣..
不科學啊不科學