【首爾美食】梨大BaB韓式拌飯｜傳統家庭式拌飯跟豆腐鍋
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-07-25
每次到韓國吃美食都是韓式烤肉大吃特吃，但這趟首爾旅程到後段的時候，總是想要來一點清淡的食物，所以粥類或是韓式拌飯、豆腐鍋就成為了覓食清單之一。這間 BaB 韓式拌飯 밥 비에이비 就在梨大正門附近，貼近傳統家庭式的料理，也有豆腐鍋，平價而且有很多韓式小菜可以配著吃。
梨大韓式拌飯 BaB 밥 비에이비
- 地址：首爾特別市西大門區梨花女大街50-6,B1F
서울특별시 서대문구 이화여대길 50-6, B1F - 電話：02-393-3964
- 營業時間：11:00-21:00
- 公休日：春節、中秋
- 交通方式：地鐵241梨大站3號出口，步行5分鐘，位在ZOO COFFEE 正對面地下一樓處
交通方式很簡單，從梨大3號出口出來
直直走到底，在梨大正門前方右轉(不過馬路)
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梨大站出站後左轉走到底再右轉
BaB韓式拌飯正對面是ZOO COFFEE
有著BaB字樣，還有三片綠色葉子的招牌就是囉
店面是在地下一樓處，下樓時請小心頭部
太高的人可能會撞到XDDD
店面風格很簡單，就好像家裡一樣
而且大部分的店員都像是媽媽一樣的大嬸
才早上11點半，店內就有坐一些客人了
等到12點半的時候已經有八成滿
BaB的餐點有韓式拌飯、豆腐鍋、 煎餅
相較於大家常吃的韓國烤肉、人參雞，這裡的價格實屬平價
定食類(6000~8000)可單點
炒豬肉、調味牛肉等其他料理則至少須點”2份”
建議還是以定食類為主比較划算
我們點了拌飯 跟 白嫩豆腐湯各一份
價格都是 6000韓元一份，台幣不到180
還附上這桌滿滿的家庭式韓式小菜
韓式小菜有：泡菜、醃蘿蔔、冬粉、沙拉、豆芽菜、煎餅、炒蔬菜
都算是蠻高纖健康的小菜，讓你在外面吃飯一樣能夠營養均衡
來韓國這麼多次，這應該是我第一次吃到煎餅
不過沒有想像中酥脆的感覺
紅色的是泡菜口味，綠色的是韭菜口味
吃起來口味並不會重辣、重嗆，味道其實蠻清淡的
白嫩豆腐湯 지리순두부 6000韓元/碗
用石鍋盛上桌的同時，還能看到湯滾燙冒煙
豆腐就好像豆腐花一樣跟著湯的翻騰滾動著
豆腐吃起來十分滑順，送入口中前記得吹一吹
要是不小心燙到嘴巴就慘了!
湯頭也很清淡鮮甜，口感頗溫順~老人跟小孩都適合
嫩豆腐鍋裡面還有一顆半熟蛋
可依自己喜好選擇戳破攪拌在湯裡面
或是等蛋跟著熱湯滾熟再吃
接下來是我點的： 拌飯 비빔밥 一樣是 6000韓元/碗
總共有六種配菜，中間還有海苔跟蛋絲
餐桌旁有辣醬可自行取用，喜歡重口味的可以多加一點
一開始有點擔心辣醬太辣，只加了這一些
不過後來忍不住又多加了兩匙
接著將配菜、飯跟辣醬拌在一塊一起吃
跟之前在弘大吃過的拌飯相比，我覺得還是弘大那間比較好吃
(聽說弘大那家很像搬家了，下次有機會再去找找)
覺得BaB拌飯有點可惜的地方在於他的米飯是比較軟黏的
我個人還是比較喜歡硬Q的米粒口感
而且配菜的調味也是比較清淡，貼近於平時家庭式的餐飲口味
吃慣大魚大肉的重口味，偶而來一頓簡單清淡的口味也不錯啦
櫃台結帳，就真的只有單純的兩份6000韓元餐點
小菜吃那麼多都沒有加價，也沒有收服務費
就這價位來算，其實還蠻划得來的
如果有到梨大逛街，想省錢又想吃點清淡的
可以考慮來這間試試囉
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