【花蓮咖啡】留海 Stay here 文青風咖啡館 早午餐下午茶 健康輕食 溫馨可愛

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-30

去年11月新開幕的 留海 Stay here

走文青路線的溫馨咖啡館

提供早午餐、輕食、下午茶 等餐點飲品

位在花蓮市區 復古眷村的明義街上

趁著過年春節期間,跟家人一起來吃健康早午餐

留海 Stay here

留海 Stay here

地址:花蓮市明義街55號
電話:03-831-0128
營業時間:08:00-17:00
公休日:除夕當天、每週二
(每月不定休,請以店家FB公告為主)

P.S. 可電話預約訂位、每人低消為一杯飲品

如有候位客人 現場用餐時間限制90分鐘

很喜歡 留海 在名片上寫的一段話:

我們留在這臨海的城市,與您分享海內外一切的美好

店內提供WiFi使用,同時也是寵物友善餐廳

但基於禮貌,建議要帶寵物到店前可以先電話預約跟店家說一聲

店內用餐禁帶外食、禁止吸菸

今年過年同樣是請假一天提前返回花蓮過節

跟家人在除夕前一天來用餐

留海 一月份的公休日為每週二,過年春節期間公休除夕當天

過年放假的其他時間都是正常營業喔

大家可以趁著初一後趕緊來留海坐坐

日式溫馨可愛風,藕紫色的牆面配上木質桌椅

氛圍讓人喜歡,連同行的長輩們都喜歡上留海的空間

一進門左手方有個小櫃檯區,現場候位需在此登記

店內用餐如有候位客人會有用餐限時90分鐘

很喜歡小櫃檯區下方那片白色小磁磚

八角形的迷你磁磚好可愛!

小櫃檯桌上擺著留海的名片還有一小盆乾燥花

茂密的可愛,卻又不失它亮眼感

店內用餐採半自助式服務,須自行到裏頭的吧台區點餐

點餐時同時付清款項,餐點會由店員盛送上桌

杯水也在吧台區旁,由客人自行取用

留海公休日每月不定休

一月份的公休日為每週二 跟 除夕當天

每月的公休日資訊可到店家FB上查詢確認

在裡頭吧台區旁,有個小立牌寫著當日手作甜點

讓我殘念的是:這天沒有賣我期待的抹茶戚風啊啊啊(哭倒)

想我就是被那像小山的抹茶戚風給燒到,結果竟然沒有賣

是要逼我下次回花蓮時再找時間來就是惹!!!

留海 除了提供內用餐點之外

靠門口區的角落有展售些伴手禮提供選購

牆面上竟然掛著我最愛的日本畫家:奈良美智!!!

看到這有個性的臉蛋讓我超開心的!!!

菜單MENU都在牆面上,不另提供紙本翻閱

點餐時就直接參照牆面上的餐點跟店員點餐

店內用餐低消為每人一杯飲品

店家手作司康每日限量推出

當日用餐回家後看店家FB才知道

原來抹茶戚風蛋糕要在老闆做完司康後才能抽空製作

所以抹茶戚風蛋糕出爐的時間不固定

看來我這次初訪的運氣還不夠好

只能吃到司康沒能吃到抹茶戚風(殘念)

櫃台點餐後,店員會將餐具用可愛的小鐵罐送上桌

杯水就由客人自行取用,涼水、溫水都有

黑胡椒牛肉三明治 NTD $230

飲料原搭配紅茶,可更換其他飲品折扣30元

我們覺得三明治是當日餐點中,份量最足夠的

兩大份三明治搭配烤馬鈴薯、沙拉 跟 新鮮水果

當日附的的新鮮水果是柳丁

而且很貼心地先幫忙切片,不用擔心沾手噴汁

直接用叉子就能一口食用

沙拉以小杯碗盛裝,新鮮生菜、川燙後的菇類跟玉米筍

淋上優格沙拉醬後再撒上些許麥片

光用看的就能感受到它的豐盛度

三片土司夾著生菜、半熟太陽蛋、黑胡椒牛肉片

黑胡椒肉片極富彈性,鹹度配上吐司還有生菜剛剛好

彈性、脆度、跟濕度兼具的三明治

一保堂抹茶歐蕾 NTD $100 (單點價)

我把我的三明治套餐飲料加價升級更換為抹茶歐蕾

抹茶香清淡但仍喝得出微微的茶香

跟鮮乳坊的嘉明鮮乳奶香味蠻相襯

整體口感是清爽順口的溫暖

每日限量:里肌厚蛋貝果堡 NTD $230

飲料原搭配紅茶,可更換其他飲品折扣30元

每日限量的 貝果堡 搭配 南瓜濃湯

貝果跟司康一樣都是店家每日手工製作

吃起來很有彈性的香Q

不過這份量對男生來說有點少,比較適合女生

Picnic 海邊野餐 NTD $250

司康夾乳酪、牛肉蘆筍捲、起司蛋包、南瓜濃湯、烤馬鈴薯、沙拉

飲料原搭配紅茶,可更換其他飲品折扣30元

整份套餐品項非常多元,健康營養

司康夾乳酪的司康口味可任選,我們當日點了三份海邊野餐

所以請店家直接幫忙三份各搭配不同口味的司康

然後我再自己單點一份抹茶口味的司康

巧克力口味的司康,中間夾著濕潤的乳酪醬

司康酥鬆而且麵香濃郁,比較可惜的是可可味不太明顯

當天吃到的四種口味司康之中

最讓我喜歡的是蔓越莓口味的司康

原味司康搭配蔓越莓果乾的酸甜

再加上濕潤的乳酪醬,整體口感較為互補

原味司康吃得出純粹的酥鬆麵香

但如果沒有搭配乳酪醬,吃到後段會覺得有點微乾

每份海邊野餐都會附上杯碗沙拉

內容物跟我的三明治配餐沙拉相同

精緻費工的牛肉蘆筍捲

以煙燻牛肉片捲上川燙後的鮮綠蘆筍

吃起來脆口又帶點蘆筍的清甜汁液

海邊野餐中最讓我們眾人喜愛、大呼稱好的

就是這份 起司蛋包,濕潤而且香甜

用叉子切下去,就能感受到飽滿的水分溢出

鹹淡度拿捏得剛剛好,起司配上蛋包吃起來軟嫩滑順

對我那愛吃蛋類食品的老公來說,這蛋包可算是他的心頭愛

讓我緊張到連忙說:我做不出來這麼好吃的起司蛋包!!!

海邊野餐 附的 南瓜濃湯,將南瓜打成顆粒的纖維

喝得到南瓜絲絲的口感,濃湯濃稠甘甜而且有飽足感

而且竟然能讓我那抗拒南瓜味的老公喝完一整杯!!!

鮮奶茶 NTD $100、鮮榨柳橙汁 NTD $60 (單點價)

點海邊野餐的家人將套餐飲品升級為鮮奶茶跟柳橙汁

鮮奶茶以嘉明鮮乳跟紅茶製成

鮮榨柳橙汁新鮮酸甜,有豐富的維他命C

手沖單品咖啡 NTD $120 (單點價)

婆婆將飲品更換為手沖單品咖啡

附上糖跟鮮奶讓客人自由調配甜度跟奶香濃度

婆婆本身就是習慣喝黑咖啡的人,直接喝沒有加糖跟奶

Scone 司康 NTD $50

如前面文章內提到的,司康共有四種口味:

原味、抹茶、蔓越莓、可可

三份海邊野餐搭配了三種口味,剩下的抹茶口味就以單點來品嚐

香酥跟鬆度都還蠻不錯,也不會乾柴到一切開就瓦解

但整體味道仍是以司康本體的原味為主,茶香不太明顯

這天和家人一起來用餐,六人共吃了台幣1950元

價位我覺得還蠻划算的,而且餐點口味也很合我們胃口

之前吃過花蓮另一家有名的早午餐-波米

跟留海相比,我個人比較偏愛留海的餐點口味

不過餐點份量對男生來說,留海可能會有點吃不太飽

建議可以加點其它小點增加點飽足感

至於這次殘念沒能吃到的抹茶戚風蛋糕

就待我下次回花蓮時,看看能否運氣好一點的跟它相遇囉!

花蓮美食 花蓮咖啡館 留海 Stay here

地址:花蓮市明義街55號
電話:03-831-0128
營業時間:08:00-17:00

公休日:除夕當天、每週二(每月不定休,請以店家FB公告為主)

P.S. 可電話預約訂位、每人低消為一杯飲品
如有候位客人 現場用餐時間限制90分鐘

Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊、安排自由行程規劃,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,將旅遊行程中的點滴,透過部落格圖文分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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