台北東區 義術家義大利麵 Buffet 吃到飽，平日359、假日399的台北美食吃到飽價格很划算、值得推薦，而且餐點口味不只義大利麵，還有燉飯、炸雞、辣炒年糕、水果 跟 甜點，通通讓你續點吃到飽；經濟實惠的價位、口味跟用料都很實在，就連韓式辣炒年糕跟炸雞都令人讚不絕口！
台北東區美食 義術家義大利麵 Buffet 吃到飽
地址：台北市大安區光復南路280巷42號
電話：02-2711-8007、FB粉絲頁
營業時間：11:30-22:00
公休日：每月第1個 星期一
► 義大利麵吃到飽 供餐時段及價格：
平日午餐 NTD $359/人
晚餐 及 周末假日 晚餐 NTD $399/人
(午餐 11:30-16:00、晚餐 16:00-21:30)
備註：用餐時間限制2小時、主餐每人每次限點1道(吃完即可再續點)
►交通方式：台北捷運 國父紀念館站 2號出口 步行約5分鐘
(Google Map)
好久沒有在台北吃吃到飽了，因為…年紀大了，吃的戰力真的不如從前啊！畢竟吃到飽除了要好吃、還要能把本給吃回來才划算；這間位在台北東區、國父紀念館捷運站附近的「義大利麵吃到飽」，就走一個讓你吃的好、又吃的經濟實惠不昂貴路線。
而且平日、假日都能吃到飽，不論是學生族還是上班族都可以挑自己空閒的時間來吃；這天周末假日，我就跟老公一起約了好久不見的小姑夫婦檔，4人聯手一起到東區的「義術家」挑戰吃到飽！是很有藝術的義大利麵！
► 義大利麵吃到飽價格
大家最關心、也是最重要的，當然就是價格囉！老實說近幾年開放吃到飽的餐廳真的不多，這回來個新開幕的義大利麵店，不只有吃到飽服務，竟然連價格都很佛心！平日只要359、假日399元，而且還有多樣餐點自助式BUFFET隨你拿，不管大人、小孩，都能在這裡吃得很開心。
因為這間台北東區美食餐廳的老闆跟「台韓民國」韓式烤肉店是同一個，所以在這裡不只吃的到義大利麵、燉飯，還吃的到韓式辣炒年糕、炸雞 跟 韓式雜菜冬粉！
如果是家長帶小朋友一同前往用餐，3~4歲的孩童每人收費100元，5~11歲孩童半價、12歲以上就以成人的價格來計價收費。
► 義術家義大利麵 BUFFET 吃到飽時段
除了吃到飽的價格是重點，還有對應的供餐時段也要留意，如果是平日晚上來吃、價格就跟周末假日的計費方式相同。
平日午餐 NTD $359/人
晚餐 及 周末假日 晚餐 NTD $399/人
(午餐 11:30-16:00、晚餐 16:00-21:30)
► 義大利麵吃到飽菜單
時間寶貴，入座後開始計時用餐時間限制2小時，在這寶貴的2小時內無限續點吃到飽！入座後店員會提供一份「主菜吃到飽菜單」，上面總共有16種口味的主餐，從義大利麵、燉飯、寬麵、蝴蝶麵都有，主餐每人每次限點1道(吃完即可再續點)。
為確保美味口感，義大利麵類都是現點現做，客人點餐後才開始下鍋煮麵、拌醬，所以我們趁著出餐的空檔，在快狠準的先每人各點一道主餐後，把握時間在店內拍拍照，同時物色一下吃到飽的自助BUFFET區有什麼好料。
其實打從我一走進店內，眼睛就為之一亮了！這這這～～～這不是之前韓國很夯的「黑白漫畫咖啡廳」風格嗎？在韓劇 W 兩個世界開播後，就掀起一波黑白漫畫風餐廳熱潮，最紅的莫過於首爾弘大的 CAFE연남동239-20。
這回不用搭飛機去韓國，就能在台北東區體驗一下韓風拍美照。
店內的座位還不少，而且桌跟桌之間的間距也算寬敞，讓人用餐吃得舒服、無壓迫感。
有四人桌也有雙人桌，多人用餐也可併成6~8人座，蠻適合家人、朋友多人聚餐，但記得~~要預約訂位啊！這間吃到飽餐廳的生意可是很好的，假日要是沒預約，小心吃不到喔喔喔！
► BUFFET 吃到飽 自助區
接著就是特色賣點之一的「BUFFET 自助區」，這裡的餐點都是吃到飽，讓你想吃多少就拿多少，生菜沙拉、水果、鹹點小吃通通有，記得取餐時要秉持的愛地球、做環保、不浪費的概念，酌量取用，不要一次拿太多，避免吃不完而浪費餐食。
開吃義大利麵吃到飽前，先吃點蔬菜沙拉墊胃，高纖營養顧健康；中場 跟 餐後還可以夾點水果來促進消化，非常推薦夏日盛產的鳳梨，香甜多汁好吃，而且營養價值也很高，相信很多女孩都知道鳳梨酵素的優點吧！
自助 Buffet 區最讓我驚喜的就是這裡！你以為義式餐廳只有義大利麵?! NONONO~~~ 義術家義大利麵 竟然還有「韓式小吃」！韓式辣炒年糕、炸雞 超搶手，每次一補菜就造成一波排隊潮，也之所以….生意爆好的假日，我來不及拍剛補菜的滿滿畫面，只顧著吃的我、動作太慢，想到要拍照的時候已經被瓜分取餐一波了。
還有還有，我很喜歡的韓式小菜：雜菜冬粉也有，而且隔壁還有整個冰櫃的飲料讓你自取，芬達、雪碧、可樂，都是圓滾的胖胖可愛瓶。
旁邊也有茶飲，包含紅茶、奶茶 跟 現煮咖啡機，飲品的選擇也蠻多樣的。
最讓女生心動的，一定是靠近門口的「甜點區」，16種可口甜點、真心不誇張的好吃！
甜點取餐會有專人幫忙服務，每人每次可拿3種甜點，吃不夠、想再吃，就等3樣吃完後在來拿下一輪，看看你們挑戰最多可以吃幾盤！
第一波就先以沙拉、鹹食小點來做開場，老公知道我是年糕控，很識相的幫我拿了滿滿一盤韓式小點；結果這韓式辣炒年糕我一吃，驚驚驚為天人啊！
老實說，我本來預期…它是煮到水軟沒有彈性的那種，可結果出乎我意料，不只香Q而且韓的甜辣剛剛好，完全就是我愛的那味啊！老公驚訝表示：對年糕這麼挑的老婆竟然說好吃，可見它真的很可以。
拜託各位愛吃韓國辣炒年糕的哥哥姐姐弟弟妹妹，到義術家不只要吃義大利麵吃到飽，還有這辣炒年糕也千萬不要放過！
► 韓式烤肉義大利麵
開胃菜之後，到了捲袖腕、認真拚”食力”的時候啦！揪竟~16種口味的主餐，我們今天可以吃到幾盤呢！？
愛吃韓式料理的我，在點餐的時候不自覺就先被韓味給吸引去，於是第一盤就點「韓式烤肉義大利麵」，韓國條味醃漬的甜鹹烤肉片，配上義大利麵竟然毫無違和感，這韓義搭配的不錯啊！
► 培根起司蛋義大利麵
而且 義術家義大利麵 的麵條軟硬度也拿捏得不錯，吸附湯汁收乾入味、同時保有麵條的彈性，口感吃起來不乾硬；培根起司蛋義大利麵灑上帕馬森起司後，吃起來味道更加香濃。
► 韓式泡菜寬麵
其實主餐口味根本就不只16種啦！因為它還有再進階分成普通義大利麵、筆管麵、寬麵、蝴蝶麵 跟 燉飯，讓人不只口味選擇多，連口感都能來點不一樣。
這份韓式泡菜寬麵也很得我心，甜鹹辣的滋味，加上韓式烤肉的香氣，整個就是走韓風義大肉醬麵的路線，這味我喜歡！
► 匈牙利番茄燉牛肉蝴蝶麵
不過韓式泡菜寬麵比一班正統義大利肉醬麵少了點番茄味，想要來點茄汁的甜，又想比一般肉醬麵多點變化的人，推薦可以吃這道「匈牙利番茄燉牛肉」，燉牛肉燉煮得恰到好處，大小比例也拿捏得宜，吃起來不乾柴而且香彈多汁，茄汁的甜更能襯出肉香。
而且你們看，這蝴蝶麵也太可愛了吧！把蝴蝶結一口一口吃起嘴裡，好少女心的口感。
► 蒜香白酒蛤蠣義大利麵
愛吃義大利麵的老公，每次都一定要點這道：白酒蛤蜊義大利麵，因為老公覺得，義大利麵煮得好不好吃、厲不厲害，就要吃最經典的清炒口味！
我一定要先說那蛤蠣，新鮮好吃得不像話！咬下去還會爆汁的那種，鮮美了得讓我一度以為在海產店；麵條就更不用說了，淡淡海味的蛤蜊鮮 與 蒜味白酒一起清炒入味，揮發後的白酒香跟海蛤蜊鮮度合為一體，湯汁收乾入味，每根麵條都夠味好吃。
► 青醬奶油筆管麵
嚐過幾款紅醬、玫瑰醬後，還想再嚐嚐青醬是什麼滋味，羅勒青醬配上奶油的甜，香濃夠味，而且配上斜管麵的口感也很不錯。
► 白醬海鮮燉飯
是說我們4個大人的戰力真的不是太強，加上….每個人喜歡吃的口味都有點重複，當天我們總共吃了12盤、平均一人3盤義大利麵，前後共吃了7種口味，光4個人就吃不完一輪，都怪 義術家義大利麵 的口味選擇太多了啦！
而且吃到飽的主餐份量，還有特別調整少量一點，大概是一般正常的義大利麵的1/2，為的就是能讓客人嚐到多點口味，不只吃飽也吃得盡興。
大家可能都會刻板印象覺得吃到飽用料普普，但在義術家是價格經濟實惠又用料實在，從它們的海鮮用料就能感受到，前面吃的蒜香白酒蛤蠣義大利麵已經用爆汁蛤蠣驚艷到我，接著這盤海鮮燉飯也是可口好吃，有蝦仁、蛤蠣 跟 淡菜，每一口都是新鮮好吃，老公嘴裡嚷嚷著好飽好飽，但還是把它給吃完了。
主餐過後，中場休息來吃點水果吧！台灣真的是水果王國，每季都有盛產好吃的水果，而且個個香甜多汁，我最喜歡的就是芭樂跟鳳梨啦！
就說甜點是女人另一個胃，老公在一旁已經舉白旗，但我卻是新的一輪再出發！看到冰箱櫥窗裡有16種甜點，而且每款看起來都好好吃，第一盤就先拿 烤布蕾、巧克力泡芙 跟 檸檬塔，連甜點的個頭都小巧可愛，烤布雷的表層焦糖更是現點現烤~好好吃。
原本只是想吃個義大利麵吃到飽，結果接連被自助 BUFFET 給驚艷，一開始的韓式辣炒年糕讓我讚不絕口，後面收尾的甜點蛋糕也沒讓我失望，小而巧小而可口，一點都不馬虎，這好吃的程度已經直逼大飯店等級了。
尤其是那顆迷你可麗露，更是優秀到一個不行！外Q內彈、焦糖甜香好吃，要是可以買外帶的話，我好想買一打帶回家當下午茶！
還有蛋塔、蘋果塔、瑪德蓮 跟 巧克力費南雪，也都是各個表現出色，只是…雷聲大雨點小的我，原本打算給它吃個5盤甜點，卻沒想到…我一開始失控狂吃的辣炒年糕讓我飽足感瞬間飆升，吃甜點的時候戰力再次大減，這故事告訴我們….一開始要克制、不要失控，每種都先嚐一點，後面才有胃容量多吃一點啊！
老公OS：妳就承認是自己老了，無法像年輕人狂吃不就得了！
但反正，這樣的吃到飽價格對應我們的食量，我們也覺得已經很划算、值得了，而且種類多、口味又精，不論是主菜、鹹食 還是 甜點都是吃得出來的用心，推薦喜歡吃義大利麵、喜歡吃到飽的人，可以趕緊去吃吃，記得要先打電話預約訂位啊!
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- 台北新店：羅丹薩咖啡、Oli西班牙餐酒館、
- 台北公館：Have A Nice Day 好處、
- 新北土城：啖餅坊、
- 在家吃早餐：桂格穀添樂、
台北美食 義術家義大利麵 Buffet
東區義大利麵吃到飽 近國父紀念館捷運站
地址：台北市大安區光復南路280巷42號
電話：02-2711-8007
營業時間：11:30-22:00
公休日：每月第1個 星期一
交通方式：台北捷運 國父紀念館站 2號出口 步行約5分鐘
本文為廠商邀約試吃文，個人真實心得分享
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