【台北美食】勞瑞斯牛肋排餐廳｜經典牛肋排貴婦百貨約會首選
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-27
Lawry’s 勞瑞斯牛肋排餐廳 經典美國Prime 牛肋排，用28天低溫熟成製作，搭配自製牛排醬、薯泥、菠菜泥，美味好吃而且擺盤特別，開場還有桌邊現拌沙拉表演，超吸睛！餐廳位置就在貴婦百貨 BELLAVITA 的6樓，可以透過網路預約訂位，生日慶生或結婚週年來這用餐還會送小蛋糕。
Lawry’s Taipei 勞瑞斯牛肋排餐廳
創始於 1938 年的勞瑞斯牛排館，位在美國加州比佛利山莊，2002年來台灣開分店，並在2020年搬家到現在的新店址，台北信義區市政府捷運站旁的「BELLAVITA 寶麗廣塲」，也就是我們大家口中常說的貴婦百貨。
餐廳位置位在六樓，窗邊座位剛好可以眺望看到微風南山大樓，晚上看夜景應該視野會更美。
延續品牌傳統而高雅的牛排館氛圍，給人一種懷舊的老牛排館復古感，古典維多莉雅式裝潢很有情調，門口的圓形地毯區真的很好拍！
雖然入口不大、但進來後發現座位其實不少！每逢假日、特別節日，餐廳內還是幾乎坐滿，建議大家想吃還是先提前上網預約訂位，我大概是在聖誕節前兩週訂位的，因為有訂位的關係，當天幸運坐到我喜歡的窗邊座位。
用餐優惠
不過也因為我們是在聖誕節當天用餐，不適用於任何優惠活動，餐廳有時會有配合其他活動做折扣，但遇到特殊節假日就會沒有折扣，這點在我們預約訂位時，店員也有事先提醒，我覺得有先講清楚很好，是值得肯定跟讚許的服務品質。
訂位注意事項、優惠資訊：
- 網路訂位只開放6人以內訂位，超過六人或有包廂需求的，請撥電話直接跟餐廳聯絡。
- 生日慶生、結婚週年紀念 聚餐，在預約訂位時勾選備註，用餐時就能獲得一份免費的慶祝小蛋糕，還有店員現場幫你們唱歌慶祝、拍照留念。
- 壽星優惠：生日壽星用餐前，先上網填寫資訊，就能獲得餐廳用 e-mail 寄發的「600元壽星優惠券」。
勞瑞斯牛肋排餐廳 菜單價格
坐下來後沒多久，店員就會送上菜單給我們參考，同時介紹及解說餐廳的特色，我把當天吃到的假日午餐菜單拍下來給大家參考；不過新的一年開始，菜單也有更新變動，大家還是要以官網上的最新資訊為主！
官網菜單：平日午間菜單、假日午餐菜單、晚餐菜單、兒童菜單、素食菜單、酒單
餐巾、餐具 跟 餐牌都在桌上，牛排刀是用蒼蠅刀。
在勞瑞斯吃牛排，可以享有類套餐式的豐富感，點主餐就會附 飲料、沙拉、前菜，餐前的飲料每人可以3選1，有汽泡酒、金桔蘋果醋，或是可以續杯的柳橙汁，我們選擇清爽開胃蘋果醋 跟 氣泡酒。
隨餐還附現烤小圓法麵包，抹上奶油抹醬很好吃，而且這麵包是可以免費續加的喔！我當下其實有點心動，但又擔心多吃了麵包等下吃不完牛排，於是我就忍住了，好在我有乖乖忍住，因為牛排真的吃很飽！
經典招牌：冰旋翡翠沙拉
Lawry’s 勞瑞斯牛排華麗的開場！就是店員現場桌邊表演拌沙拉，冰鎮鐵碗裡放鮮蔬，選轉後再倒入葡萄酒沙拉醬，那畫面真的很吸睛！歡迎大家看我做的「勞瑞斯牛排 reels 短影片」。
桌上有兩瓶調味粉，推薦翡翠沙拉搭配勞瑞斯自製黑胡椒（藍色那瓶），但我更偏愛紅色那瓶 經典調味鹽，配牛排超好吃！好吃到我差點想買一瓶回家！
翡翠沙拉後有開胃前菜，可以從菜單上的 湯品、前菜 八選一，基本隨附的 牛肝菌蕈菇濃湯 不用另外加錢，其他的餐點須以加購價更換。
香煎北海道干貝
看網路上好評很多的香煎干貝，我覺得實體算蠻大顆的。
而且真的很新鮮，煎的熟度也恰到好處，外層微微烤香，內裡軟嫩。
精燉牛骨起司洋蔥湯
工具人先生選的是牛骨起司洋蔥湯，精燉牛骨味真的有濃郁到，起司洋蔥讓牛骨香更濃更好喝，我覺得男生們應該都會喜歡這碗湯的味道。
美國紐約客牛排 12oz
這是我們去年底聖誕節去吃的，一份美國紐約客牛排是2850，但看目前最新菜單上，已經沒有這個品項，紐約客部位的品項改為 美國SRF極黑和牛紐約客牛排12oz $3,250；只能說我家工具人太會點餐，剛好點到一份新年度就停售的牛排？
雖然停售，但還是簡單講一下的時吃到的口感，我們選的是五分熟的熟度，肉質吃起來彈性帶一點嚼勁，肉香味蠻濃的。
其實一吃美國紐約客就覺得還不錯，但後面接著吃了招牌勞瑞斯牛肋排，就真的回不去了！沒比較沒傷害，低溫28天熟成的爐烤牛排直接壓倒獲勝，難怪人家是招牌啊！
勞瑞斯經典暢銷牛肋排10oz
勞瑞斯著名的除了冰炫翡翠沙拉，還有他們用銀色手工餐車推到桌邊、現場分切的牛肋排；經典真的是經典！選用 Prime 等級的美國牛肉，部位選用第6~12根的牛肋排(Prime Rib)部位，用28天的低溫熟成料理製作，保有肉汁跟肉質的新鮮軟嫩口感。
雖然它的肉香明顯比紐約客淡一點，但我很愛它剛剛好的甜嫩肉香。
而且他們家的牛排擺盤也非常有特色，與其他家牛排餐館大不相同！精選配菜有馬鈴薯泥佐牛肋排醬汁Aujus，是用牛肉原汁熬煮的醬汁，我非常喜歡！配菜還有奶香青豆、奶油香甜玉米粒、菠菜泥，加點價格都是300元，也可以任選兩種組合，我是選玉米跟菠菜泥，真心大推薦菠菜泥～超好吃！
約克夏布丁餅
配菜不只單吃、配牛排好吃，還有一定要配著「約克夏布丁餅」一起吃！點勞瑞斯美國頂級牛肋排，就會附一份有英式約克夏布丁餅，搭配馬鈴薯泥、牛肉醬汁 還有 菠菜泥，這配菜真的特別又完美！
如果不想吃約克夏布丁餅，也可以加價 790 換購成 龍蝦 或黑松露起司通心粉，可是約克夏布丁真的很好吃耶！第一次來至少要先吃一次看看，二訪再換購其他的。
但我必須老實說，這約克夏布丁一定要趁熱吃最好吃，因為擺冷了之後，酥炸的油味就會變得比較明顯。
你們看看！下刀後這個嫩度，我真心喜歡！
其實光吃牛排原味 跟 配 牛肉醬汁，我就覺得很滿足了，不過店員推薦的 牛排沾醬也還是要試一下，隨牛肋排上桌的沾醬有 鮮奶油 跟 鮮奶油辣根醬，辣根醬蠻特別的，跟芥末子醬有點相近、但沒那麼濃郁。
相較鮮奶油及辣根醬，我更偏愛紅色這瓶 勞瑞斯調味鹽，帶有特別的新香料香氣，有點近似牛排粉。
莫非西式七味粉是你！據說經典牛肋排的調味中，也有加入勞瑞斯調味鹽，也難怪他們倆如此契合，相輔相成，結合在一起就是好吃。
餐後飲品 及 每日甜點
前菜之前有飲料，餐後也有飲料，這套餐我覺得可以！我們選了一杯 經典口味康普茶，還有 有記大稻埕百年茶行 的 文山包種茶。
當天的每日甜點是 茉莉花慕斯蛋糕，但這蛋糕不太合我們口味，也許是不習慣茉莉花香配上奶味重的蛋糕口感。
心得評價
這頓約會大餐吃下來花了工具人七張小朋友，價格偏高，但我們覺得偶而吃吃是很值得的，店員服務跟態度都很好，經典牛肋排好吃的程度深得我心，點主餐牛排還附沙拉、前菜、甜點跟飲料，整體算不錯，是我們會想再回訪的餐廳。
看蠻多人評價勞瑞斯的「手作威靈頓牛排」也很厲害，或許下次再來吃就會點威靈頓 配 經典牛肋排，但可能會是明年的結婚週年再吃了，畢竟～不便宜啊！
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