CAPATINA 健康低脂低糖的 義大利式冰淇淋 歡慶30週年
用新鮮水果1:1比例製作的水果冰淇淋最讓我喜歡
台灣第一家承襲正統義式冰淇淋作法的巧克力蛋花 香濃好吃
不加一滴水的義式冰淇淋，有點近似我們常聽到的的雪酪冰
清爽鮮甜、健康低脂低糖讓人吃的開心而且低負擔
CAPATINA 義大利式冰淇淋 天母店
地址：台北市士林區中山北路六段77號8樓
遠東SOGO天母店 美食街8樓
電話：02-2834-2945
營業時間：周日~周四 11:00-21:30
週五、周六 11:00-22:00
CAPATINA 在台灣目前共有七間分店，其中就有四間在大台北、新北區域，熱鬧又有質感的天母商圈也有一間，就在遠東SOGO的8樓
CAPTINA 在台創立已滿30年，是非常認真而且資深的品牌
創辦人從日本開始展店，在台灣的第一間分店就在 忠孝SOGO
從傳統義式冰淇淋開始發跡，一切的契機來自於當年的蜜月
創辦人跟老婆兩人結婚後到義大利度蜜月
在當地吃到了美味鮮甜而且不膩口的義式冰淇淋，倍感喜歡
回來後決定自己創立一個冰淇淋品牌，讓台灣人也能嘗到這美味
響應30周年慶推出了新產品：慕斯蛋糕&手工餅乾
同樣是新鮮的低脂低糖，手工製作的餅乾共有 8種口味
每日三種口味限量販售，因為是新鮮當日製作、賣完就沒囉!
30年來都秉持著讓客人能吃得安心的健康理念製作
以台灣當地新鮮食材為主，不添加防腐劑及人工香精、香料
只要吃過就能體會跟感受到 CAPATINA 的美味及健康口感
全部將近60種口味的冰淇淋，因應季節時令選用食材
用當季最新鮮、口感最好的水果做成冰淇淋
另外還有經典酒香口味，像是威士忌酒、浸在白葡萄酒中的葡萄
其實在義大利當地的冰淇淋的口味會更濃
大概就像是精華濃縮的味道，在台灣則調整為1：1的黃金比例
濃淡適中的口味比較能符合台灣當地人的喜好
義式冰淇淋 不只口味多樣、吃法也有多重享受
可以選擇雙球或三球聖代，用多種口味營造層次口味
還可以加上喜歡的配料讓口感更豐富
我最喜歡加軟糖跟OREO餅乾了!!!
如果想把冰淇淋帶回家，可以選購外帶禮盒
隨附保冷劑跟保冷袋，約可保冷30分鐘
冰淇淋蛋糕目前有推出6種口味
可以電話預約訂後或到門市現場選購
未來有望開通 foodpanda 配送服務，值得期待!
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這天參加他們舉辦的試吃會活動，現場品嘗6種口味冰淇淋
還玩了配料 DIY活動，把喜歡的配料加到水果冰淇淋上
當天試吃的口味中，最喜歡 現榨鮮萊姆 跟 蜜紅豆
用萬丹紅豆做成的蜜紅豆，香甜又酥棉
試吃完六種口味後，我們一起到櫃上挑選兩種口味
我選了 鮮蘋鳳梨 跟 草莓總匯
朋友Even亦文 配的是 桃子 跟 濃醇鮮奶口味
貪心的加了四種配料在上面，軟糖跟OREO餅乾很適合啊
配上香濃棉甜的冰淇淋，Q談跟酥脆口感的配料讓整體層次更豐富
老公非常愛吃義式冰淇淋，因為美式的奶味比較重
義式冰淇淋 跟 美式冰淇淋的主要差別在於 “含乳量”
義式冰淇淋 使用鮮奶、天然食材製作，紮實棉密的天然口感
口感綿滑、清爽鮮甜不膩口，是健康又好吃的冰淇淋口感
美式冰淇淋則是以奶油做基底，吃起來的味道會比較重
而且尾韻有點膩口跟口渴，熱量也偏高
用外帶禮盒把兩桶冰淇淋帶回家
順便還買了他們的手工餅乾
CAPATINA 義大利式冰淇淋是四季都適合吃的冰淇淋
就算是冬天也適合，這年頭不是很流行天冷吃冰嗎
把我買外帶回家的冰淇淋開來跟老公、阿母一起分享
P.S. 因為冰淇淋都是新鮮製作，不添加人工香料及防腐劑
最佳賞味期限是 一個月內，兩周內完食它們的口感最好
我帶了 OREO 餅乾 & 新鮮百香果 口味回家
配上餅乾、紅茶，當作午後的偷閒下午茶
百香果酸 與 鮮乳濃醇 x 可可的甜度
酸甜交錯的搭配也是很不錯的選擇，百香果適合愛吃酸的我
OREO 餅乾 適合喜歡有點甜跟可可香的老公
當天現場販售的三種口味手工餅乾，我各帶了一片回家
杏仁核桃、桔子杏仁、椰子松子，最喜歡的是桔子杏仁
用手工風乾糖漬桔子皮，配上香酥杏仁粒
手工餅乾純天然無添加物，使用總統牌奶油跟牧場直送紅雞蛋
吃起來酥脆順口，很多附近的居民都會來這一口氣買30片回家
新鮮百香果
選用台灣特產的 百香果，1：1 黃金比例不加水製作
酸香甜的百香果，配上清脆的百香果粒
刺激著味蕾的唾液分泌，我就是喜歡這種天然的酸啊!
OREO 餅乾
經典OREO餅乾口味的冰淇淋
在濃郁奶香中吃到OREO餅乾的香酥
酥脆與綿密交融的口感，可可與鮮奶油香甜交錯著
如果你也喜歡清甜、新鮮、低脂低糖不膩口的天然
那你應該也會喜歡 義式冰淇淋的健康口感
30年老店持續給你豐富又美味的冰淇淋
讓你跟家人一起吃的開心又放心
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台北天母美食 CAPATINA 義大利式冰淇淋 健康低脂低糖
地址：台北市士林區中山北路六段77號8樓
遠東SOGO天母店 美食街8樓
電話：02-2834-2945、店家FB
營業時間：周日~周四 11:00-21:30
週五、周六 11:00-22:00
＊本文為店家邀約試吃體驗，個人真實感受分享
每人喜好口感及評斷標準不同，本文僅供參考
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
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