【首爾美食】弘大 吃野菜的熊 車熊家-韓式拌飯健康好吃!

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-12

首爾弘大美食 吃野菜的熊 車熊家 韓式蔬菜拌飯健康好吃!

還記得第一次到首爾自由行吃的韓式拌飯,就是車熊家

先是被那逗趣可愛的熊給吸引,接著又被好吃的拌飯收服

以高纖低熱量的蔬菜為主,提供海鮮、牛肉多樣口味選擇

同時也是貼心自在的一人友善餐廳,1個人也能輕鬆吃拌飯

吃野菜的熊 車熊家

吃野菜的熊 車熊家 나물먹는곰 먹는곰

首爾弘大美食 韓式蔬菜拌飯

地址:首爾特別市麻浦區西橋洞367-31
서울특별시 마포구 서교동 367-31
電話:02-323-9930
營業時間:12:00-21:30(點餐截至21:10)
公休日:春節當天及隔日、中秋節當天及隔日

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交通方式:239 弘大入口站 9號出口步行約12分鐘
238/622 上水站 1號出口步行8分鐘

車熊家吃野菜的熊交通地圖

車熊家 韓式拌飯店位在韓國首爾熱鬧的弘大商圈,剛好就在地鐵弘大入口站跟上水站,餐廳的位址同時也剛好在「弘大停車場街」的開頭處區域附近。如果想在首爾弘大看「亂打秀」,行程安排弘大吃中餐後去看公演表演也很順路。

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吃野菜的熊 車熊家 나물먹는곰 먹는곰

藏在低調首爾弘大巷弄裡、一間韓國傳統建築的韓屋,用現代化可愛的品牌形象包裝著韓國傳統美食-韓式拌飯,讓人在用餐、品嘗的同時回味懷舊著韓國的傳統特色與文化,在視覺跟味蕾味覺上都是種享受。

弘大美食推薦 吃野菜的熊 車熊家

首爾弘大韓屋餐廳

吃野菜的熊 不只餐廳店面外觀,連店內的用餐區也是傳統的韓屋

首爾弘大韓屋餐廳

吃野菜 的熊車熊家 나물먹는곰 먹는곰 將韓式拌飯結合咖啡館BOB CAFE 主食咖啡廳,招牌代表LOGO熊吃野菜,可愛又活潑的模樣讓人印象深刻。

吃野菜的熊菜單

吃野菜的熊 車熊家 菜單MENU 及 拌飯價格:

菜單餐點口味多樣,在夏天的時候還會限時推出韓式刨冰消暑解熱;菜單上有韓文、英文 跟 日文的說明,雖然沒有全中文菜單,但用英文跟日文漢字搭配著看也能大概猜到餐點對應的口味內容。

點餐的時候可以直接跟店員用餐點對應的「數字代碼」點餐,蠻貼心的方便,而且拌飯的價格也相對算平價,一份韓式拌飯的價格換算台幣約300元有找。

吃野菜的熊

之前第一次來吃的時候,以為他們的拌飯都只有素食,這回再訪認真多看了一下菜單,才發現拌飯的口味不只有蔬菜拌飯,也有牛肉跟海鮮口味;於是我們夫妻倆就點了一份車熊家蔬菜拌飯、一份統營海鞘拌飯,這樣素食、海味兩種都能吃到。

吃野菜的熊

菜單其實蠻多頁的,我就只附上兩頁拌飯主要的口味頁面給大家參考;另外在菜單最後一頁還有飲料可以加點搭配。

吃野菜的熊菜單

老公一貫的飲料選擇就是可樂,我點的是水果蘇打,用店家自己釀漬的紅醋栗配上氣泡水,喝起來酸甜開味。

吃野菜的熊

之前有整理過一篇「首爾不辣美食」推薦懶人包,文章裡有韓式烤肉、韓國人蔘雞湯、海鮮料理;但其實我忘了~不辣的韓國美食還有拌飯,因為拌飯的拌醬其實也有不辣的喔! 像是這家車熊家的拌飯醬,就有提供不辣的特調醬油醋 跟 微辣的韓式辣拌醬。

弘大美食推薦韓式拌飯

每份拌飯都會附上三菜一湯,我們夫妻倆拌飯的小菜剛好沒有重複,就能一次嘗到6種口味的韓式小菜;其中讓我最愛的就是這「韓式燉馬鈴薯」,鹹香又綿密的好吃,同時也勾起我對「馬鈴薯排骨湯」的想念,因為韓國的馬鈴薯品種跟台灣有點不太一樣,個投比較小,吃起來的口感也比較細密,真的很好吃。

吃野菜的熊 車熊家 나물먹는곰 먹는곰

韓國小菜不可或缺的配角當然就是韓式泡菜囉!

吃野菜的熊 車熊家 나물먹는곰 먹는곰

還有這海帶酥,配著拌飯一起吃得酥脆口感也很不錯

吃野菜的熊 車熊家 나물먹는곰 먹는곰

나물곰비빔밥소반 車熊家 蔬菜拌飯 8,800韓元

招牌的蔬菜拌飯,是車熊家的經典韓式拌飯口味;在銅碗裡已經放上5種涼式拌菜,最後在放上雞蛋絲,上桌後再讓客人自己放入白飯、拌飯醬拌勻,配著每日手工製作的韓式小菜吃著,口感豐富而且健康味美。

吃野菜的熊 韓式拌飯

每一口都能吃到蔬菜的清脆口感,清爽不刺激而且高纖好吃,對於想一解口腹之慾又不想攝取太高熱量的人來說,韓式蔬菜拌飯是節食人的好夥伴;而且韓國女生也很喜歡吃拌飯,我們當天用餐的時候就看到周邊有好幾組韓國歐膩在吃拌飯,有年輕的學生族 也有 上班族OL。

吃野菜的熊 蔬菜拌飯

통영멍게비빔밥소반 統營海鞘蔬菜拌飯 11,000韓元

蔬菜拌飯是基本款,想要更有特色、更夠味,可以點調味牛肉或海鮮口味的蔬菜拌飯;基於好奇之心,我們點了這份「統營海鞘拌飯」,也是因為它才讓我知道,原來韓國統營的特產之一有海鞘。

吃野菜的熊 車熊家統營拌飯

海鞘又被稱作海中鳳梨,因為外觀有點像鳳梨所以被稱為海中鳳梨,統營是韓國的海邊村莊,漁民以海為生、捕撈當地盛產的海鞘,並以簡單又快速的方式料理,「海鞘拌飯」就成了韓國統營的在地美食。

吃野菜的熊 韓式拌飯

這回我們想吃海鞘不用大老遠跑去統營,直接在首爾弘大就能吃到;這海鞘的口感一度有讓我以為是海膽的錯覺,原來是因為它本身同時帶著內臟根軟組織,再加上近似螺肉的口感,吃起來有一點點微微的苦味,而更重的是海味的濃郁,海鞘肉吃起來還帶點脆度,整體還蠻特別的。

弘大吃野菜的熊

淋上韓式拌飯醬後,將海鞘跟拌飯、野菜均勻拌勻,單吃海鞘可能會有些不習慣,但配著拌飯吃就很剛好了,口味不會太重,拌飯的口感也比較多層次,想在韓國嘗鮮試試看新口味的人可以吃看看,我們夫妻倆是蠻能接受而且喜歡這口味的。

下次如果有機會再訪 吃野菜的熊 ,我應該會想點它們的調味牛肉拌飯跟牛骨湯,應該也會是不錯的口味!

弘大美食推薦吃野菜的熊

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首爾弘大美食推薦 吃野菜的熊 車熊家
韓式蔬菜拌飯 首爾不辣美食 一人友善餐廳

地址:首爾特別市麻浦區西橋洞367-31
서울특별시 마포구 서교동 367-31
電話:02-323-9930
營業時間:12:00-21:30(點餐截至21:10)
公休日:春節當天 及 次日、中秋節當天 及 次日

交通方式:239 弘大入口站 9號出口步行約12分鐘
238/622 上水站 1號出口步行8分鐘

Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊、安排自由行程規劃,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,將旅遊行程中的點滴,透過部落格圖文分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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