【首爾美食】弘大木爐館烤肉/高級韓式爐烤牛排,專人桌邊服務

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-14

弘大木爐館烤肉 是一間位在首爾弘大區的高級韓式烤肉店,很適合想要吃精緻美味首爾美食的人;招牌烤牛肋條肉質是爐烤牛排的等級,還有濟州島黑豬肉戰斧豬排也是人氣選項,嚴選肉質的烤肉配上專人桌邊服務,雖然價位偏高,但真心推薦值得享受。

弘大木爐館烤肉

弘大美食推薦 목로관 木爐館烤肉

地址:首爾特別市麻浦區和諧廣場路126號
서울 마포구 어울마당로 126
電話:+82 2-332-5587
營業時間:11:00-02:00

交通方式

首爾地鐵 239弘大站 9號出口步行約3分鐘

弘大木爐館烤肉交通

Googlemap 地圖定位點我也附上來給大家參考,方便大家定位導航。

到韓國首爾旅遊怎麼可能不吃烤肉!之前跟大家分享過幾家弘大的烤肉店,但大多都是吃粗飽的平價烤肉,這回我在弘大看到一家應該是新開的烤肉店,查 Naver 上面的評價也都不錯,雖然烤肉的價位偏高,但反正我一個人也吃不下太多,剛好走個吃精巧美味的路線,於是,就讓我來探探店~吃吃看它是不是真的很厲害?!

弘大烤肉店推薦

小豬存錢筒弘益炭烤排骨

光是看店門口的立牌示意圖,就可以感覺到它家的肉應該不是平價肉,我看店內用餐的客人也大多是韓國上班族,外國觀光客似乎只有我一個,不過店員的英文程度蠻好的,用英文簡單溝通、點餐不是問題。

弘大烤肉菜單

木爐館烤肉菜單價格

走進店內後很快就幫我安排了座位,菜單其實蠻簡單的,主要就是五種肉品,最熱門的招牌就是 烤牛肋條排骨 우대갈비 跟 濟州島黑豬肉戰斧豬排 돈마호크,其實我兩種都想吃,但偏偏這兩種肉都是低消兩份。

雖然菜單上顯示價格各是250g 31900韓元 跟 22900韓元,但旁邊的小字表示最低點餐量是2份,也就是500g的烤肉,兩種都吃兩份我一個人一定吃不完,只好選擇吃牛肋條排骨,濟州黑豬肉就等下回去濟州島再去「豚似豚」吃個過癮囉!

木爐館烤肉菜單價格

菜單除了有韓文版菜單之外,另外也有提供外國遊客看的英文版。

木爐館烤肉英文菜單

點餐完後店員就送上一瓶礦泉水,內用吃烤肉是直接給礦泉水加紙杯,小菜會先上一輪,要追加就自行拿盤子到旁邊自助區夾取。

內用座位除了有四人桌,也有圍著吧台的單人、雙人友善座位區。

接著店員就幫忙將烤爐開火加熱,然後在爐烤盤上抹油,抽風管看起來小但吸風力蠻強的,火烤加熱是直接開爐而不是碳烤,比較不會有過多的碳烤煙噴出來。

首爾弘大烤肉店

免費韓式小菜及烤肉沾醬

韓式小菜四種,辣拌生菜、蓮藕、涼拌小菜,還有醃漬芝麻葉跟蒜頭,另外付三種烤肉沾醬,辣拌醬、鹽胡椒,還有一個很像是芥末醬拌什麼來著的,我金魚腦有點忘了…

大醬湯泡飯 된장술밥

雖然四份烤肉我會吃不完,但只吃兩份烤肉我又怕吃不飽,所以安全牌起見我還是點了一小鍋大醬湯泡飯,一份是 8000韓元,我覺得蠻好吃誒!大醬湯濃但不會到死鹹的程度,而且裡面還有些蔬菜配料,吃起來鹹中帶點蔬菜的微甜,還有一些韓國辣醬調味,但辣度同樣也不是到會讓人狂喝水的那種。

就是一碗我單吃沒配烤肉,也會覺得喜歡的大醬湯,再加上有泡飯,多了點飽足感。

大醬湯泡飯

烤牛肋條排骨 우대갈비

烤牛肋條排骨肉的價格是 250g 대표 31,900韓元,但點這個肉有低消兩份的限制,所以這樣一條是 63800韓元,價格真的不算便宜,但實際吃過他的肉質之後,真的覺得這價位~還行。

弘大木爐館烤肉

這家烤肉店的肉特色在於,上桌前會先用“稻草火烤”,所以除了烤肉原本的肉質香,還會多了淡淡的稻草薰香。

弘大木爐館烤肉

之前去過一些韓國的韓牛烤肉店,大多是要自己來自己烤的,在這裡我原本也準備捲袖碗烤肉了,一旁的店員馬上就示意讓她來,我看其他桌的韓國上班族也有專屬的店員協助桌邊烤肉,所以到這裡用餐應該都是有桌邊服務的。

烤肉交給專門的店員,掌握熟度 跟 切塊大小,讓客人更能吃到美味好吃的烤肉!

看看這烤肉切塊,肉質紋路跟色澤,根本有如高級飯店的爐烤牛排啊!

弘大木爐館烤肉

因為牛肉不用烤太熟,稍微翻一下讓肉表層都烤一下,就可以準備吃了;店員幫忙將烤肉擺好、爐火調整到保溫狀態,就示意我可以快點趁熱吃,態度都蠻親切的。

其實光吃原味就好好吃,跟我在牛排館吃到的牛排不相上下,吃過幾口原味後再沾點鹽胡椒,鹹味提香也很不錯。

首爾美食推薦

這樣一頓吃下來的價格是 73800韓元,換算台幣大約是1800,真的就是上牛排館吃一份高級牛排的價位了,但如果你們是跟朋友、親人一起來聚餐,就可以點多樣、共同share分享,那個濟州黑豬肉排,大片帶骨的就像戰斧豬排,我真的超想吃啊!

下次有機會,有跟朋友一起同行的話,我應該會找機會來再訪,吃吃看別種口味的烤肉,到時候也會回來更新這篇文章,補充心得分享給大家。

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首爾美食推薦 弘大木爐館烤肉

地址:首爾特別市麻浦區和諧廣場路126號
서울 마포구 어울마당로 126
電話:+82 2-332-5587
營業時間:11:00-02:00

交通方式:首爾地鐵 239弘大站 9號出口步行約3分鐘

Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊、安排自由行程規劃,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,將旅遊行程中的點滴,透過部落格圖文分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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