【東京美食】ねぎし 東京牛舌定食 Negishi-錦糸町牛舌山藥泥麥飯

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-14

想在吃日本吃便宜 東京牛舌定食 ?推薦 ねぎしNegishi 平價好吃的牛舌定食,厚切、薄切、小牛舌三種口感味蕾享受。一份牛舌定食台幣400就能吃到,山藥泥麥飯讓人吃得飽足又健康。ねぎしNegishi 牛舌定食專賣店在日本東京就有35間分店,大多緊鄰JR/地鐵車站,交通方便的日本東京美食。。

東京牛舌定食

ねぎし 東京牛舌定食

牛舌山藥泥麥飯 Negishi 錦糸町店

JR錦糸町站 TERMINA 2 美食街

地址:日本東京都墨田區錦糸 1-2-47
(錦糸町 TERMINA 2  テルミナ2 レストラン街)
電話:+81-3-5608-6077(Google map)
營業時間:10:30~22:30(L.O.22:00)
公休日:牛たん とろろ 麦めし ねぎし 全年無休

► 交通方式:東京地鐵半藏門線/JR錦糸町駅北口,出來左轉到Starbuks旁,走入「TERMINA 2 」一樓美食街內(東日本 JR Pass 優惠東京地鐵乘車券優惠)

JR錦系町站

► 本日行程:Moxy錦系町酒店(查房價) 出發 → 早午餐:車站旁松屋 → 東京晴空塔 (門票優惠)錦系町阿卡將本舖 → 回飯店卸貨 → 晚餐:東京牛舌定食 ねぎしNegishi → 池袋 PARCO+驚安殿堂唐吉軻德 → 回飯店

這天的行程走一個慵懶加便捷路線,我們中間兩晚安排住在東京「錦系町」站附近的Moxy錦系町酒店(查房價) ,為的就是緊鄰JR錦系町站(JR PASS 優惠)旁的「阿卡將本舖」,前一晚發現東京地鐵錦系町(東京地鐵優惠)隔壁站就是東京晴空塔所在的押上站,加上這天天氣好,就安排白天去晴空塔看風景、下午傍晚就到錦系町阿卡將本舖買婦嬰用品,逛完也差不多餓了,就近在附近的美食街 TERMINA 2 覓食,找到這家平價美味的東京牛舌定食。

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TERMINA2

本來以為它在地下樓層的地下美食街,但其實美食街的位置就在「平面一樓」,好在我室友胖編眼尖發現平面位置圖,找到 ねぎしNegishi 就在平面標示的13位置。

東京牛舌 牛たん とろろ 麦めし ねぎし 錦系町

入口處就在 TERMINA 2 的星巴克側方小門,如果是從JR錦系町北口出來,左轉往前走個1~2分鐘就能看到;如果是從阿卡將本舖所在的 アルカキッ Arcakit 一樓出來,往右前方看就能看到星巴克。

東京牛舌 牛たん とろろ 麦めし ねぎし 錦系町

從星巴克小門進去後直走再右轉,就能看到我們吃的 東京牛舌定食 錦系町分店囉!因為們是在下午不到5點的時候去吃的,有順利避開尖峰用餐時刻的擁擠人潮,如果到了晚上六、七點,排隊的人就會多到要在外頭坐椅子等了。

東京牛舌 牛たん とろろ 麦めし ねぎし 錦系町

牛たん とろろ 麦めし ねぎし 目前在日本東京有35間分店、神奈川橫濱也有1間分店;大多開在東京地區熱鬧便捷的車站周邊商圈,像是新宿、銀座有樂町、秋葉原、池袋、澀谷、吉祥寺等著名區域都有,完整分店店鋪資訊可參考官網

東京 ねぎし Negishi 牛舌定食菜單價格

ねぎし 東京牛舌定食 菜單價格

我們迅速入內就座,選了個靠吧台區的位子,一個距離烤肉香十分近的位置;逛了整個白天,肚子實在太餓,一坐下馬上就翻開菜單準備手刀點餐。我一眼就相中能一次三種滿足的牛三種盛定食,定食套餐價格1950日幣,換算台幣大概550左右。

東京 ねぎし Negishi 牛舌定食菜單價格

這家 東京牛舌定食 的牛舌有三種種類:厚切、薄切、小牛舌,厚切牛舌定食的價格是1650日幣,換算台幣大概450元左右。

東京 ねぎし Negishi 牛舌定食菜單價格

室友胖編點的是薄切牛舌定食,跟我的三種牛舌一樣是人氣商品;薄切牛舌比較平價,一份定食只要1400日圓,台幣大概400出頭吧!小牛舌定食則是1200日圓,我回飯店才發現我忘了拍到小牛舌的菜單part…人家餓到忘了咩。

東京美食推薦 ねぎし 東京牛舌定食 Negishi-錦糸町牛舌山藥泥麥飯

前面的牛舌都是原味的,我覺得原味就已經蠻不錯的了,如果想吃甘口味噌的甜鹹口味,也有調味牛的口味,而且它搭配的配菜有沙拉跟濃湯!我們兩都很後悔先嘴饞的點了前面招牌原味的,吃到一半才認真翻閱菜單… 看來這調味牛口味只能等下次去別家分店的時候吃了。

但這種套餐就沒有附山藥泥,招牌的原味定食才有附;畢竟這是第一次來吃,先吃招牌原味還有他們主打的山藥泥麥飯也好。

東京牛舌定食套餐

調味牛有厚切牛舌跟小牛舌

東京牛舌定食價格

另外也有牛舌跟調味豬混搭的定食套餐,1千日圓就能吃到的牛豬定食,小份量適合食量必較小的女生。

東京牛舌定食

甘口味噌的調味肉都是豬肉,有帶筋帶肉的、也有厚切紮實口感的。

東京牛舌定食

豬肉定食的價格也比 東京牛舌定食 再便宜一點。

東京牛舌定食菜單

定食套餐有附白飯、牛肉湯 跟 醬漬小菜,如果覺得不夠想再多搭配點配菜,也可以加價點沙拉、小牛舌 或 濃湯,牛舌 跟 味噌豬的肉也都能選擇單品加購。

東京牛舌菜單

最殘念的就是這個小牛後切牛舌,「極稀少部位」沒能吃到真的是捶心肝的殘念啊!下次我一定要趁中餐衝進店裡點這來吃。

仔牛牛舌定食套餐

ねぎしセット 薄切牛舌定食 1,400円

室有胖編點的「薄切牛舌」,有5片薄切牛舌,搭配小菜、熱湯、白飯 跟 山藥泥。

東京牛舌定食 錦系町牛舌燒肉店 ねぎし Negishi

東京牛舌定食 一上桌就聞到牛肉油香四溢的香氣,薄切牛舌吃起來是脆彈的口感,在烤的時候應該有撒上調味鹽,所以單吃就蠻夠味的;如果有人比較重口味、覺得不夠鹹的話,桌上也有提供自行酌量添加的調味鹽可加。

東京牛舌

東京牛舌定食 牛たん3種盛セット 三種牛舌定食 1,950 円

貪心如我,就點了能一次滿足三種享受的3種牛舌盛定食,薄切牛舌、厚切牛舌、小牛舌 三種一份就能吃到,看起來以為份量不多,但吃完它也是我剛好的飽度。

東京牛舌定食 ねぎし

三種 東京牛舌定食 中,我最喜歡的就是這「小牛舌」,看這形狀就是完整一個迷你牛舌外觀,雖然用想的感覺有點…殘忍;但它的口感嫩中帶彈、油脂豐富,實在好好吃啊。

東京牛舌定食

第二喜歡的是「薄切牛舌」,帶點微微脆度的彈性,還有燒烤的香氣。

東京牛舌燒肉

第三喜歡的才是「厚切牛舌」,其實厚切跟薄切的差異度不大,厚切大概也只比薄切後了那麼一點0.5被而已,不過口感吃起來確實比薄切紮實一點,肉香味也比較濃;喜歡濃郁肉味的人可以吃厚切。

日本 東京牛舌定食

東京牛舌定食 牛たん とろろ 麦めし ねぎし 店名就有山藥薯泥 跟 麥飯,顧名思義就是他們的山藥泥跟麥飯也是招牌,看當天店內的日本人也幾乎都是點有附山藥泥麥飯的招牌牛舌定食;我必須自首我一開始誤將「山藥泥」看成茶碗蒸蛋,一直到看見我室友的吃法,才發現它是山藥泥而不是茶碗蒸啊!

東京牛舌定食 牛たん とろろ 麦めし ねぎし

注重美味也注重養生的日本人,在忙碌的生活飲食中以「麥飯」平衡當天營養所需,吃法就是將山藥泥倒入碗中,在跟麥飯拌勻;雖然…這賣像好像不是太美觀,但吃起來口感還蠻順口的,山藥薯泥黏滑、麥飯米粒香Q,口感蠻有層次,而且味道清淡,搭配著牛舌一起吃很剛好。

東京牛舌定食 牛たん とろろ 麦めし ねぎし

整體來說我還蠻喜歡這家牛舌定食店,價格平價、出餐速度快,因為平價、所以牛肉的品質無法跟高檔燒肉店相比擬,但我覺得能用這樣的價格吃到牛舌定食,已經讓我很滿足,對它的喜愛程度大概僅次於 東京一人燒肉店 焼肉ライク

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東京美食推薦 ねぎし 東京牛舌定食

牛舌山藥泥麥飯 Negishi 錦糸町店
JR錦糸町站 TERMINA 2 美食街

地址:日本東京都墨田區錦糸 1-2-47
(錦糸町 TERMINA 2  テルミナ2 レストラン街)
電話:+81-3-5608-6077(Google map)
營業時間:10:30~22:30(L.O.22:00)
公休日:牛たん とろろ 麦めし ねぎし 全年無休

► 交通方式:東京地鐵半藏門線/JR錦糸町駅北口,出來左轉到Starbuks旁,走入「TERMINA 2 」一樓美食街內(東日本 JR Pass 優惠東京地鐵乘車券優惠)

Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,不是在規劃即將出遊的行程,就是在上網看機票比價跟美食餐廳、景點資訊搜集,希望藉由部落格圖片及文章分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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