【東京美食】利久牛舌(上野)推薦極牛舌定食,厚切牛舌美味必吃
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-24
日本美食 利久牛舌 利久 パルコヤ 在東京、大阪、北海道、福島都有分店，是我推薦一定要吃的東京美食。這次在PARCO上野店吃到脆彈好吃的厚切牛舌，牛舌份量能依照喜好選擇，配上麥片飯跟牛骨湯，簡單平凡的美味真的讓我吃過就愛上。利久分店都開在車站周邊或是購物百貨商場，交通方便。
東京美食 利久牛舌定食 仙臺牛たん炭焼 利久 パルコヤ上野店
地址：日本東京都台東区上野3-24-6 (PARCO_ya上野 6F)
電話：03-5846-8810
營業時間：11:00-23:00
交通方式：JR 御徒町 站 步行約2分鐘
東京地鐵 上野御徒町駅/上野廣小路駅 步行約2分鐘
一到PARCO上野店時我才發現，原來我去年10月跟斑比一起來過這裡啊! 不過當時沒在裡面購物、吃美食，直到這次跟我大學室友胖編一起到東京購物覓食之旅，才知道原來這棟購物百貨裡頭，也有美味的利久牛舌東京分店!
不同於我們台灣的百貨公司，美食街、餐廳大多設在地下一樓，日本百貨購物中心裡的餐廳大多設立在樓上；而我們這天吃的利久牛舌上野店，就在6樓的口福回廊。
因為實在太餓了，我們省略了邊逛邊上樓的電扶梯流程，搭電梯直奔6樓吃牛舌! 這看似行書體的利久字體也蠻好辨識的。
不論你是像我們一樣忍不住飢餓直奔覓食的人，或是逛街購物到一半、消耗熱量後覺的餓的人，順道輕鬆來到6樓吃個東京牛舌定食都不錯。
利久 パルコヤ 是間源自日本仙台的日本美食，在日本有多家分店(利久分店資訊)。
店內的座位很友善，有可以一人輕鬆用餐的一人座位
或是想跟師父近距離接觸、近距離聞香牛舌的吧台區座位(誤)
而我們兩個女人當天坐的位置，是舒服的半開放包廂隔間，我想大概是我們兩人體積太龐大…以至於需要坐寬大的四人座位吧(誤)。
利久牛舌菜單價格
吃日本美食的好處，就是靠著漢字配圖文也能看懂菜單。
因為胖編之前就有在別的分店吃過，一進店就決定要點定番牛舌定食，我就點厚切「極」牛舌定食；而且我們還貪心的都點了5片的大份量厚切定食。
一般的牛舌定食有3枚、4枚、5枚牛舌對切的份量可選，但如果有女生食量比較小，只想吃點解嘴饞，也有女性友善的小份量2枚牛舌定食，而且配餐還附生菜沙拉跟蒸蛋；同時還多了種搭配山形名物的芋煮定食。
而且如果在店內吃牛舌定食，覺得飯太美味、想要吃大碗份量麥飯的人，可以將麥飯無料免費加大喔!
還有 利久牛舌 東京上野店限定的「利久熊貓漢堡排定食」，呼應東京上野動物園的可愛熊貓，推出上野店限定款Only的漢堡排。
另外還有可愛的麵包超人咖哩飯，小朋友們一定會超喜歡啊!
飲料酒水單…恩~感覺日文比較多，唯一能看懂的就是梅酒，而我們倆也都愛喝梅酒(約莫連續3天都有喝梅酒吧!)，豪不猶豫的就點了「濃醇梅酒」。
濃醇梅酒 350日圓/杯 (稅拔)
明明前一天晚上才在銀座吃和牛壽喜燒(中文預約訂位)配梅酒，這天吃牛舌定食還是想配梅酒，誰叫日本的梅酒這麼好喝!
點牛舌定食還有附開胃小菜，這前菜是個類似牛肉乾的小菜，吃起來還蠻開胃的。
利久牛舌 定食套餐推薦
我們兩人各點了一份定食，剛好是厚切、薄切兩種口感
【極】焼！牛たん定食(5枚) 2,450日圓
我原本以為五枚是五片牛舌，但實際是我自己眼殘沒看到「對切」這兩個字，其食五枚牛舌定食份量蠻多的啊，我還真的差點吃不完誒!
前2天我們才在錦系町吃了 ねぎしNegishi 牛舌定食，香烤薄切牛舌已經讓我蠻喜歡，沒想到利久牛舌的「極」厚切牛舌定食讓我”超”喜歡!
利久不論是這厚切的彈脆口感，還是烤牛舌的鹹香甜滋味，都讓我迷戀的無法自拔，好感度破表!雖然這份5枚牛舌分量的定食要價台幣1千出頭，但它真心值這個價!
在牛舌定食成送上桌的時候，店員有推薦吃牛舌原味，接著也可以灑七味粉調味試試，但我們兩人吃過後都覺得，還是原味最好吃!
定番！利久の牛たん定食(5枚) 3,550日圓
夜唱點的是薄切牛舌定食，香烤味更濃郁
不過薄切牛舌吃起來的口感韌性比較強，肉汁也比較少，相較於極厚切牛舌難咬一點，比較不太適合牙齒不好的人吃；我個人推薦點「極」牛舌比較好吃。
定食除了前面的開胃前菜牛肉乾之外，還有附泡菜跟辣醬菜。
還有一碗牛骨湯，裡頭還有些骰子牛肉丁，蔥跟牛肉的甜度都鰻濃的。
原本覺得 Negishi 的牛舌已讓我喜歡的想再訪，結果吃了利久後完全回不去了! 因為利久牛舌定食的口味跟口感都更優秀啊!
雖然價位相對來說也比 Negishi 高一些，但貪吃如我是為了願意吃好吃點的東京美食而多花點錢的。
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日本東京美食推薦 利久牛舌 上野店
仙臺牛たん炭焼 利久 パルコヤ
地址：日本東京都台東区上野3-24-6
(PARCO_ya上野 6F)
電話：03-5846-8810
營業時間：11:00-23:00
交通方式：JR 御徒町 站 步行約2分鐘
東京地鐵 上野御徒町駅/上野廣小路駅 步行約2分鐘
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