【食記】台北中山 肥前屋 -人氣日式鰻魚飯肥滋滋 早起排隊again!
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-26
台北中山站美食 肥前屋 – 早起排隊again! 肥滋滋的人氣日式鰻魚飯
今年的三八婦女節，我們好姊妹約了一起三八一下
(所以就是這篇文章整整拖稿了兩個月的意思 Orz)
這陣子跟妞兒們吃飯，貌似都走早起路線
沒辦法…想吃的店家都太夯了，得乖乖早起排隊才能吃到(攤手)
這天排了行程中午吃肥前屋鰻魚飯，下午吃粉雪下午茶
一天把中山站的兩間人氣排隊美食納入肚子內!
肥前屋
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
電話：02-2562-8701
(不接受電話預約，僅開放現場排隊後位)
營業時間：中午 11:30~14:30、晚上 17:00~21:00
交通方式：捷運 中山站 2號出口 步行約5分鐘
肥前屋是不接受電話預約訂位的
只接受現場排隊候位
11點半開始營業，我們打算11點前 就到現場排
中午營業時間：11:30~14:30
晚上營業時間：17:00~21:00
這天有點小小遲到，快11點才到達
看到已經有人客入座了 ，快快快~~跑起來!
才快11點。店內的人潮就已經坐了七分滿
實在是粉可怕
等到11點半的時候，外頭就已經開始排隊哩
記得排隊候位的時候，要人數到齊後才能入座喔!
餐點的選擇比想像中多一些
不過來肥前屋主要還是要吃招牌的鰻魚飯啦!!!
現在小份的鰻魚飯 要NTD $ 250，大份的則是 NTD $ 480
(聽說漲價漲了不少，以前小份的好像不到200?!)
肥前屋所使用的鰻魚都是當天現殺的
而不是冷凍鰻魚喔!!!
看在它新鮮的份上， 250的價位也算值得啦!
新鮮鰻魚現殺後刷上特調醬汁再用火翻拷到熟
跟店員點餐完畢後，自行取用熱茶
是熱呼呼的熱烏龍茶~
等下吃鰻魚飯的時候也可以解一點油膩
點餐附的味噌湯 跟 醃蘿蔔
心心點的 豬排蛋飯(日文名稱為：勝丼) NTD $ 100/碗
價格算是親民，但是品質就比較一般般
半熟蛋灑落在上方
豬排也已經被蛋汁跟醬汁浸泡的濕漉漉
恩….看來肥前屋真的是賣鰻魚飯的，豬排就….
這天妞兒夯部啷噹有六個人一起吃飯
點個小菜來加菜也不為過
中午限定 ONLY 烤鰻肝(日文名稱：肝燒) NTD $ 20/串
會點它一切都是好奇心驅使著，吃過魚肝、鵝肝 就是沒吃過鰻肝
這鰻肝可一點也不蠻幹~
外皮吃起來QQ的，鰻肝吃起來比較不會太過肥滿
有著魚肝的香氣，卻沒有腥味~
我個人蠻喜歡的啦! 而且一串才20塊頗便宜
蛋捲 NTD $ 60/份
肥前屋的日式蛋捲如何呢?!
吃起來濕潤度是還不錯的，可惜蛋香 跟 鹹味略淡
如果想吃蛋捲的話，建議可以點看看鰻魚蛋捲
味道應該比較足夠~
(不過價位相對是原味蛋捲的兩倍多XD)
價格跟 烤鰻肝一樣便宜的 烤豬肉串 NTD $ 20/串
用大蔥跟豬肉塊相間著去烤
可惜它似乎有點烤過頭了…吃不到一點點肉汁
吃起來也有些過度乾硬…
等了些許時間，主角終於上桌了!!!
剛上桌的時候是用盒蓋蓋著的(我來不及拍到就被腦公火速打開了)
店員告知蓋子直接電在盒子下方即可
方便而且不占位
鰻魚飯(小) 日文名稱：鰻重 NTD $ 250/份 (大份的價位則是 480/份)
我們很收斂的都只點了小份，因為等會兒還有下午茶要吃阿阿阿(一群貪吃的女人無誤!)
個人覺得是祕密武器的 “狗標烏醋500”
用各種水果、’香辛料料還有小魚液 製成的日式烏醋
味道像是魚露口味的烏醋
可以淋在鰻魚飯的飯上配著吃，微酸的醬醋味好下飯啊!
靠著它我竟來客玩了整盒鰻魚飯!
肥前屋的鰻魚使用的是魚肚的部位
肥滿度 跟 油脂豐富度都十分足夠
鰻魚飯我愛吃但又同時很怕它的魚刺
不過肥前屋的鰻魚我覺得處理的還酸乾淨
魚刺不多，魚肉也很軟嫩~
重點是新鮮啊!!!!
難怪一堆人為了它排隊也甘願~~~~不用飛日本也能吃到美味鰻魚飯!
這天跟妞兒們來吃美食
進度嚴重落後的我跟大家說聲搜里拉~~~
(有種文章越來越多趕不完的可怕夢靨…)
當天跟心心、Sheena 還有雪莉 一起吃飯，大家也可以看看她們的食記喔!
(雪莉我等妳PO食記後再把連結補上嘿!)
心心食記：https://hsing16.pixnet.net/32176613
Sheena食記：https://sheena3943.pixnet.net/174537030
心寶寶慢到一步沒拍到合照，於是我們大放自拍來刺激她!
吃完出來大概中午12點多
外頭人潮排到不像話! 都排到路口的那種滿
(我的相機才剛收起來實在懶得再拿出來，偷懶借心心的照片來用)
大排長龍的人潮真的是粉可怕….
建議大家想吃的話還是跟我們一樣在開店前就報到吧!
至少不用等到天荒地老XDDD
雖然跟之前價位相比略漲
但畢竟鰻魚的產量除年減少，漲價也是情有可原的
以這樣的價位能吃到新鮮的鰻魚飯
我覺得十分值得~~~
(阿不過….鰻魚飯之外的主餐就可以跳過了….)
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地址：台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
電話：02-2562-8701(不接受電話預約，僅開放現場排隊後位)
交通方式：捷運 中山站 2號出口 步行約5分鐘
營業時間：中午 11:30~14:30、晚上 17:00~21:00
推啦~
話說我也很愛鰻魚飯!!!這間真的還滿經濟實惠!!謝謝分享喔!!
推!
鰻魚飯超好吃!!
這間感覺不錯
不過看到要排成那樣我就懶了啦ლ(ﾟдﾟლ)
版主回覆：(05/13/2014 01:16:39 AM)
哈 所以早起在開店時到的好處就是不用排太久喔
下次小綠豆也可以試試看^^
好想再吃一次！突然發現我們好喜歡去要排隊的店家－／／／－
版主回覆：(05/13/2014 01:13:35 AM)
ㄆ 對齁! 貌似我們現在每次都要排XDDD
越排感情越好咩 (扭扭扭)
還沒漲價錢真的很常去吃!那時的確不到200元
他的炸牡蠣和炸蝦也都不錯
版主回覆：(05/11/2014 02:39:16 PM)
炸牡蠣這次沒吃到~
下次一定要來去吃吃
肥前屋很多人推薦…
聽說那兒的鰻魚飯很好吃…
小J 一直沒機會陪老公去吃…
因為人家不愛鰻魚，所以就一直拖著說… 呵呵
版主回覆：(05/11/2014 02:07:46 AM)
ㄆ 找時間還是陪他吃一下吧
吃完叫他陪妳去吃粉雪XDDD