【食記】台北內湖-川香園小館-招牌四川炸醬麵、口水雞香麻好吃
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-27
台北內湖美食 川香園小館 招牌四川炸醬麵，也是咱們東湖的巷仔內小吃；最近氣溫逐漸升高，想吃些平價小吃酸辣開胃，這家有花椒香麻的炸醬麵跟口水雞的台北美食就成了我的心頭愛。而且它們的辣度是可以自選調整的，想要不辣、小辣、大辣都能在點餐時同時註記，是值得推薦的台北小吃店。
川香園小館 重慶味小吃
地址：台北市內湖區東湖路43巷19號 (Googel map)
電話：02-2630-7361
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00
公休日：每周日
交通方式：台北捷運文湖線 東湖捷運站 3號出口 步行約7分鐘
前陣子跟朋友艾麗塔在聊天時，意外得知我們家附近有間好吃的川味小館，位在熱鬧的東湖路後巷中，回家一查地圖才發現原來我早就經過它N次！只是每次經過看到是麻辣小吃，就會顧慮到不吃辣的老公而放棄，聽愛麗塔說才知道辣度其實是可以調整的。
於是我先找了天平日中午自己來吃，吃過後就覺得蠻喜歡，接著就在找了天晚上、帶著相機，跟老公一起來吃頓簡單又便宜的小吃當晚餐。
川香園的營業時間分中午跟晚上兩個時段，中午從11點開始到下午3點，晚上則從5點開始營業到9點；要特別留意的是：他們星期天公休。
店面空間不大，是個小小狹長型的小餐館，但生意卻很好！如果晚來可能會坐滿吃不到，就得耐心排隊候位等一下囉!
店外的玻璃窗上有貼餐點的圖片，可以先看看自己想吃的口味。
▼ 川香園小館 菜單價格
菜單在一進店內的左手方小櫃子上，自己拿好菜單跟筆畫記後拿給店員，用餐完畢後再去結帳就可以了。餐點價位屬中平價，冬天天氣冷的時候，可以點熱呼呼的砂鍋或湯麵，夏天熱的時候就可以點開胃的乾麵，另外也有不少小菜跟餃子。
我跟老公兩人各點了一碗麵，同時在點了2份小菜跟一份口水雞，這口水雞可說是招牌啊！看店裡就算是一個人來吃的客人，也都會點一份麵配一份口水雞；我上回自己一個人初訪的時候也是點炸醬麵配口水雞。
▼ 重慶口水雞 NTD 0
招牌重慶口水雞，也是可以選擇辣度的喔！不過這口水雞要是不辣就不是重慶味了啊，所以我都是點小辣，小辣的花椒香麻就很夠味囉!
口水雞是用雞腿肉川燙冰鎮，再浸泡老闆娘自己特製的椒麻醬汁，香麻但不燥口，還有醋的酸度清爽提味，雖然小辣就蠻辣的，但我覺得它們的辣是好在不會久久不散；畢竟我真的很怕那種辣到會噴火的辣啊! 但川香園口水雞的辣是過一陣子就會退去的，記得我當天吃完後、舌頭先是麻了一下，但走去隔壁的全聯買完鮮奶後就不麻不辣了。
▼ 豬頭皮 NTD
豬頭皮一直是老公很愛的小菜，每次去 王家水餃 也都必點豬頭皮，這回想說幫他開發一下新選擇，意外獲得老公讚賞跟肯定；帶點煙燻香氣的豬頭皮，香彈好吃不重鹹，也不會太乾硬難咬。
▼ 手撕高麗菜 NTD
如果想吃點菜的人，可以點份手撕高麗菜，外觀看起來像泡菜，其實是不太辣的高麗菜；雖然菜葉本身不辣，但要小心在菜葉中是有不少花椒粒的喔！怕辣的人記得要把花椒挑掉，我跟老公2人都蠻喜歡這份手撕高麗菜，下次打算直接一人一盤。
麵食類都有2種麵條可以選，寬扁的是家常麵、細的是陽春麵，辣度也都可以自己選擇，只要在菜單上註記要不辣、小辣、中辣 或 大辣即可；而且出餐速度也蠻快的，是內湖區平價方便又快食的簡單小吃。
▼ 生椒牛肉麵 NTD
因為我自個兒第一次來的時候已經吃過炸醬麵，第二回來就想嘗點先，吃份生椒牛肉麵，下次再來就點酸豆絞肉末麵，看看是不是跟秦小姐豆漿店的酸豇豆一樣。
川香園小館 生椒牛肉麵是用辣椒、花椒調味，在灑上滿滿的牛肉末，肉味十足。
我配的麵條是寬扁的家常麵、辣度選小辣，將麵條跟醬汁、肉末拌勻，讓香麻的氣息跟肉味包覆著麵條，不管是鹹度還是辣麻度都調味的不錯。
▼ 四川炸醬麵 NTD
不過若用我吃過的兩種麵來比較，四川炸醬麵更得我心，可能是因為他多了點豆腐丁的香氣，吃起來更順口些；愛吃炸醬麵的老公也是一是成主顧。
喜歡吃細麵的老公就選陽春麵，這碗炸醬麵不管辣、不辣都好吃，麵條的Q彈度、吸附著拌醬的香麻鹹度，真的是開胃又順口！
這家川味小館真的是好吃值得推薦，但我一方面又擔心它之後變態熱門、想吃還得排隊啊!!! 如果真的太搶手，我就只好認命買帶走回家吃了 XD
｜台北內湖美食推薦
東湖、葫洲 週邊
西湖、內湖、港墘 週邊
- 謝謝台味炭烤、三元韓式花園餐廳、上官木桶鍋、阿達阿永 E.R.C.CAFE、Fika Fika Cafe、龍都酒樓烤鴨、瞞著爹四店、莫宰羊羊肉爐、韓涵屋、小學日燒肉丼食堂、可來富蛋餅、雞吉君拉麵、熊熊找不到、蜜比甜品屋、糖水間、琢手咖啡、AROS COFFEE 一縷光、午葉 Leaves Cafe & Dining、金泰日式料理、卡拉拉日式涮涮鍋銅盤烤肉、五漁村丼飯屋、雞湯桑拉麵、2202火鍋內湖美麗華店、
內湖景點推薦
台北美食推薦 川香園小館 四川重慶小吃
近內湖區捷運東湖站
地址：台北市內湖區東湖路43巷19號
電話：02-2630-7361
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00
公休日：每周日
交通方式：台北捷運文湖線 東湖捷運站 3號出口 步行約7分鐘
一般留言