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王家水餃 是我們東湖人從小吃到大的老店,也是頗受歡迎的台北內湖美食,雖然水餃隨著物價上漲,但它皮Q肉多汁的口感跟味道,還是讓人無法抗拒的一吃再吃,再加上同時包含炸醬麵 跟 榨菜麵兩種口味的「雙榨麵」,吃起來酸鹹開胃好滋味,好吃又耐吃的傳統小吃,也是我們時常光顧的覓食餐廳。

王家水餃

東湖美食 王家水餃 招牌雙榨麵

地址:台北市內湖區東湖路119巷2號
電話:02 2631 8277
營業時間:11:30–21:00

交通方式:捷運文湖線 東湖捷運站 3號出口 步行10分鐘
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王家水餃

其實王家一直都是我跟老公兩人的回訪名單,平均一、兩周就會來吃一次,想著上次寫這家的食記也是4年多前的事了,這回就再簡單拍個照,順便更新目前最新的菜單跟價格,看看…水餃又漲了多少 XD

東湖水餃店

這幾年最大的改變,除了隨著物料上漲的菜單價格調漲之外,就是內用空間更舒服了,之前擴充的用餐區還再,只是我們這天來的時間還算早,主要區的座位還沒坐滿,所以另一區就沒有開放了。

東湖水餃店

主要用餐區的室內裝潢也是這兩年翻新的,看起來比以前乾淨、明亮不少。

王家水餃

► 王家水餃菜單價格

內用跟外帶都是半自助的方式,菜單自取、內用寫白單、外帶寫黃單,劃記好菜單厚就放到點菜單放置處;結帳就等在店內用餐後 或是 外帶要取餐的時候,到櫃台跟店員結帳付款就可以囉。

認真喵了一下菜單,再對比一下我4年前的文章~看來真的是有漲價漲一些啊~麵食類的漲幅在5~10元左右,水餃則是比4年前的6元一顆櫃上了一元;但畢竟原物料上漲也是無法避免的,餐廳為了生存做適當的調漲也是難免,只是…偏偏我們的薪水就是不漲啊(泣)

王家水餃菜單價格

餐具、小碗、餐巾紙 跟 水餃沾醬 都在公用區讓客人自己盛裝,我最喜歡的水餃沾醬 是醬油、豆瓣辣椒醬、醋 跟 蒜泥家再一起,比例就…隨意自己開心唄。

王家水餃

點餐後沒多久,我們點的水餃跟麵都上桌了,因為現在客人還不多、等候時間不用太久,如果是店內坐滿的狀態,大概就至少要等個15分鐘左右了。

夫妻兩人點兩碗雙榨麵 跟 水餃10顆(一人一半),再配2份小菜,總共價格台幣290,平日的晚餐吃這樣,還行!

王家水餃

► 各式小菜 NTD $35(份)

其實小菜的口味還蠻多種,但我看排隊要點小菜的人還不少,我就放棄去拍照了;老公愛吃豬頭皮,我愛吃泡菜,其實烤麩 跟 小魚豆干我也蠻喜歡,但食量有限不能吃太多,就輪著下次來吃再點唄。

小菜

4年前拍的小菜點餐區照片,可以給大家參考小菜的口味。

王家水餃

► 韭菜豬肉水餃 NTD $7/顆

到東湖王家水餃一定要吃的當然就是水餃本人囉,現在一顆水餃的價格是7元,好處是數量都能單點,不像其他水餃店會硬性規定要幾顆以上 或是 多少的倍數,雖然價格只比4年前的6元一顆貴1元,但再回想起我小時候吃過的4元一顆~真的是…歲月不饒人哪。

王家水餃

但看在你依然皮Q餡料多汁的份上,為了你的好吃我還是…屈服了。

韭菜豬肉水餃

其實我本身是蠻懼怕韭菜味的,通常吃水餃都只會點高麗菜 或 玉米之類的,但王家的韭菜豬肉水餃真的是我少數能接受、而且還喜歡的味道,因為它的韭菜不會太重、也不會有那種嗆臭的味道,加上豬腳肉新鮮多汁,搭配起來真的好吃。

王家水餃

► 雙榨乾麵 NTD $75/碗

王家水餃 除了水餃必吃之外,我跟老公都很喜歡他們的「雙榨乾麵」,是榨菜 加 炸醬兩種雙拼再一起,有著豆瓣肉醬的鹹香跟榨菜的酸鹹,還有一點青菜搭配。

王家水餃

不過今天的麵好像有一點點太乾,老公拌麵拌起來比較費力些。

雙榨乾麵

因為我自己還是喜歡稍微有一咪咪濕度,讓口感吃起來比較滑順的乾麵口感,個人習慣不喜歡太乾咩;但它的調味依然刷嘴順口,如果單吃榨菜或炸醬可能會有點單調,2種混搭加在一起就剛好互補啦!

王家水餃

其實今天本來是想吃前陣子新開的拉麵店「麵屋昕家」,但看到平日傍晚、還不到6點,店外就排隊排成這樣…我們只好放棄,改去吃王家了,誰叫裡面座位不多…想吃就得乖乖排隊,我還是等改天、人少一點,我也趁剛開店的早一點時間再來吃拉麵。

麵屋昕家

台北內湖美食推薦

台北內湖美食推薦 王家水餃 老字號東湖美食

地址:台北市內湖區東湖路119巷2號
電話:02 2631 8277
營業時間:11:30–21:00
交通方式:捷運文湖線 東湖捷運站 3號出口 步行10分鐘


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