台北內湖卡拉拉涮涮鍋超優秀，牛小排銅板烤肉更是好吃到沒話說！連宅女小紅跟馬來貘都多次激推的內湖美食，我這在地人竟然到現在才吃它，實在是失敬。到底這火鍋有啥魔力，看似簡單卻能讓人一吃就愛上，真心是吃過你就懂。
卡拉拉日式鍋物 涮涮鍋、銅盤烤肉
地址：114台北市內湖區成功路四段205號
電話：02-2791-3584 （不接受預約訂位，僅現場候位）
營業時間：11:00–14:30、17:30–21:30
公休日：每個星期一、Facebook
有用餐時間限制 80分鐘
交通方式
台北捷運 文湖線 內湖站 2號出口步行約3分鐘
前陣子去首爾自由行，準備回台灣、跟姐妹約面交韓國美妝的時候，在討論要吃什麼；下一秒那兩位女士就馬上迸出「卡拉拉日式鍋物」這口袋名單，還說就在我常出沒的內湖區。
我當下驚訝了三秒，心想…身為內湖人，我好像沒啥印象？
接著那二位再次使出爆擊：「妳內湖人敬然沒吃過？那可是宅女小紅 跟 馬來貘 激推到不行的銅盤烤肉啊啊啊！秀翎的豆芽菜妳竟然沒吃過？！」
那瞬間..我倍感無言以對及崩潰，我就只是…比較少滑社群動態而已，我錯惹嗎？！
但我終究得承認我錯了，而正所謂知錯能改善莫大焉，趕緊來吃就能彌補我過往的無知！
而就是在這一吃，我必成主顧，請秀翎阿姨收下我的膝蓋！！！
因為兩位姐妹都是上班族，所以我們就約了週末星期六的假日，想著自剛一開店沒多久的11:30 去應該、可能、也許會有位子吧！
結果實際上運氣還算不錯，剪到了最後三個銅盤烤肉的座位！
因為銅盤烤肉只有一樓空間有，地下一樓的座位都是涮涮鍋的，建議大家想吃銅盤烤肉最好在 11:00、17:00就到達現場，不然有八成可能是要排隊等待的喔！
營業時間
這家內湖火鍋店的公休日固定是星期一，會在他們的臉書公布。
週二～週五 就是 上午 11:00-14:30、傍晚 17:30-21:30
星期六、日 上午 11:00-15:00、傍晚 17:00-21:30
最後點餐時間是 20:30
公休日是每個星期一，記得禮拜一別撲空啊！
菜單價格
搞懂營業時間後，接著就是最重要的菜單價格了！
吃鍋種類有兩種：涮涮鍋 跟 銅盤烤肉，每個都是以單人份一鍋計價
雖說他們家涮涮鍋不錯，但！銅盤烤肉更優秀，真心不騙！
要特別留意有用餐時間限制 1小時20分鐘，也就是80分鐘；鍋物價格大約在200~650之間，我個人激推牛小排 520 跟 650的，結帳價格須另加10%服務費。
那到底，宅女小紅口中的秀翎是哪位？就是闆娘啊！
因為我到店的時候，餐廳內都已經坐滿客人了，為顧及他人隱私，我就沒有特別拍攝座位空間照了，除非哪天我再訪有在一開店的時候就到，那時候我會再補一下餐廳空間的照片。
店內的 火鍋沾醬佐料 還有 飲料是自取的，飲料有微糖綠茶 跟 蔓越莓汁兩種。
沾醬有特製沙茶醬、醬油、醋、蔥、蒜泥、蘿蔔泥，還有聽說很辣的辣椒！我只拿一點點，揪真的有感受到它的香麻。
因為我們到的時間有點晚，只卡到與其他客人併桌的三個位子，不過沒關係～一人一鍋還是能坐的很舒服的！
銅盤烤肉
烤牛小排 NTD $520
相較於涮涮鍋的菜盤，銅盤烤肉的配餐比較簡單一些，主餐肉一盤、銅盤裡放了豆芽菜，還有一碗生菜沙拉，火鍋配料是豆腐、豬血糕、芋頭丸、魚丸跟甜不辣，另外有一小盒奶油是塗抹在銅盤上烤肉用的。
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你們可能會覺得，不就是豆芽菜有啥米大驚小怪？！
其實我一開始也是這麼覺得，但實際上～卻跟我們上回三個女人一起去吃教父牛排一樣打臉，當時最瞧不起便宜平價的奶油玉米，結果卻是當天小菜最優秀好吃的！
同樣的，這銅盤烤肉火鍋的豆芽菜，根根飽滿、新鮮多汁，單吃或是用烤肉包著吃都好吃！
其實原本一開始，A姐妹是要K姐妹幫我們三個都點“最貴的”牛小排，但當是唱唱沒有意會到牛小排有價格之分（老實說我也沒想到啊！）畢竟我們兩個是第一次來吃，然後直到吃完結賬的時候才發現，我們點的是普通的烤牛小排，而不是最貴的頂級牛小排！
頂級牛小排 是 Prime 等級的，650元一份，而我們的是普通考牛小排 520元一份，每份肉大約會有五、六片肉片。
啊可是！普通的牛小排就這麼好吃了，頂級的會有多令人期待？！
我決定～～～下回再訪，我就要吃吃看他的頂級牛小排！
先將奶油塗抹在銅盤上面，然後我貪心的直接烤兩片肉～
誒～我還沒吃早餐就衝來了，我肚子很餓啊啊啊啊啊啊！
肉片放下去～吱吱作響加熱中，銅盤烤肉還有個優點就是比一般烤盤好烤，失誤率比較低；除非是奶油乾了、肉汁也乾了，那可能就會稍微烤焦一咪咪，但也不太會烤到操灰搭。
牛小排軟嫩甜香豪好吃，然後豆芽菜也是多汁飽滿．用牛小排肉片包著豆芽菜一起吃，是真心優秀！口感極有層次感～～～肉香甜香湯汁肉汁一次滿足！
這湯好喝到我們應該加湯加了三次吧！真心不騙。
店員看我們吃得差不多的時候，會先詢問要加點嗎？確認不加點的話，隔一下子就會將甜點送上桌了～當天的餐後甜點是仙草凍，在這悶熱的天氣來碗沁涼解渴甘甜的仙草冰，完美！
不吃不知道，一吃就愛上～身為內湖人我倍感慚愧，竟然沒有吃過這麼大名鼎鼎又美惠好吃的銅盤烤肉，為了表示我的歉意，我決定以後常去吃它！夠有心了吧！
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電話：02-2791-3584 （不接受預約訂位，僅現場候位）
營業時間：11:00–14:30、17:30–21:30
公休日：每個星期一
有用餐時間限制 80分鐘
交通方式：台北捷運 文湖線 內湖站 2號出口步行約3分鐘
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
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