中港台料理火鍋

【台北美食】內湖卡拉拉涮涮鍋/銅盤烤肉激推好吃

台北內湖 卡拉拉涮涮鍋 超優秀,牛小排銅板烤肉更是好吃到沒話說!連宅女小紅跟馬來貘都多次激推的內湖美食,我這在地人竟然到現在才吃它,實在是失敬,二訪再吃涮涮鍋也很喜歡。到底這火鍋有啥魔力,看似簡單卻能讓人一吃就愛上,吃過你就懂。

卡拉拉涮涮鍋

內湖美食 卡拉拉日式鍋物:涮涮鍋、銅盤烤肉

前陣子去首爾自由行,準備回台灣、跟姐妹約面交韓國美妝的時候,在討論要吃什麼;下一秒那兩位女士就馬上迸出「卡拉拉日式鍋物」這口袋名單,還說就在我常出沒的內湖區。

我當下驚訝了三秒,心想…身為內湖人,我好像沒啥印象?

接著那二位再次使出爆擊:「妳內湖人敬然沒吃過?那可是宅女小紅 跟 馬來貘 激推到不行的銅盤烤肉啊啊啊!秀翎的豆芽菜妳竟然沒吃過?!」

那瞬間..我倍感無言以對及崩潰,我就只是…比較少滑社群動態而已,我錯惹嗎?!

但我終究得承認我錯了,而正所謂知錯能改善莫大焉,趕緊來吃就能彌補我過往的無知!

而就是在這一吃,我必成主顧,請秀翎阿姨收下我的膝蓋!!!

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卡拉拉日式鍋物

因為兩位姐妹都是上班族,所以我們就約了週末星期六的假日,想著自剛一開店沒多久的11:30 去應該、可能、也許會有位子吧!

結果實際上運氣還算不錯,剪到了最後三個銅盤烤肉的座位!

因為銅盤烤肉只有一樓空間有,地下一樓的座位都是涮涮鍋的,建議大家想吃銅盤烤肉最好在 11:00、17:00就到達現場,不然有八成可能是要排隊等待的喔!

卡拉拉涮涮鍋

營業時間

這家內湖火鍋店的公休日固定是星期一,會在他們的臉書公布。

  • 週二~週五 就是 上午 11:00-14:30、傍晚 17:30-21:30
  • 星期六、日 上午 11:00-15:00、傍晚 17:00-21:30
  • 最後點餐時間是 20:30
卡拉拉涮涮鍋 營業時間

公休日是每個星期一,記得禮拜一別撲空啊!

星期一公休日

卡拉拉涮涮鍋 菜單價格

搞懂營業時間後,接著就是最重要的菜單價格了!

吃鍋種類有兩種:涮涮鍋 跟 銅盤烤肉,每個都是以單人份一鍋計價

雖說他們家涮涮鍋不錯,但!銅盤烤肉更優秀,真心不騙!

要特別留意有用餐時間限制 1小時20分鐘,也就是80分鐘;鍋物價格大約在200~650之間,我個人激推牛小排 520 跟 650的,結帳價格須另加10%服務費。

卡拉拉涮涮鍋菜單價格

那到底,宅女小紅口中的秀翎是哪位?就是闆娘啊!

卡拉拉涮涮鍋

火鍋沾醬自取、飲料喝到飽

因為我到店的時候,餐廳內都已經坐滿客人了,為顧及他人隱私,我就沒有特別拍攝座位空間照了,除非哪天我再訪有在一開店的時候就到,那時候我會再補一下餐廳空間的照片。

店內的 火鍋沾醬佐料 還有 飲料是自取的,飲料有微糖綠茶 跟 蔓越莓汁兩種。

沾醬飲料自取區

沾醬有特製沙茶醬、醬油、醋、蔥、蒜泥、蘿蔔泥,還有聽說很辣的辣椒!我只拿一點點,揪真的有感受到它的香麻。

火鍋沾醬

因為我們到的時間有點晚,只卡到與其他客人併桌的三個位子,不過沒關係~一人一鍋還是能坐的很舒服的!

餐廳座位

卡拉拉銅盤烤肉

烤牛小排 NTD $520

相較於涮涮鍋的菜盤,銅盤烤肉的配餐比較簡單一些,主餐肉一盤、銅盤裡放了豆芽菜,還有一碗生菜沙拉,火鍋配料是豆腐、豬血糕、芋頭丸、魚丸跟甜不辣,另外有一小盒奶油是塗抹在銅盤上烤肉用的。

內湖銅盤烤肉

你們可能會覺得,不就是豆芽菜有啥米大驚小怪?!

其實我一開始也是這麼覺得,但實際上~卻跟我們上回三個女人一起去吃教父牛排一樣打臉,當時最瞧不起便宜平價的奶油玉米,結果卻是當天小菜最優秀好吃的!

同樣的,這銅盤烤肉火鍋的豆芽菜,根根飽滿、新鮮多汁,單吃或是用烤肉包著吃都好吃!

卡拉拉涮涮鍋

其實原本一開始,A姐妹是要K姐妹幫我們三個都點“最貴的”牛小排,但當是唱唱沒有意會到牛小排有價格之分(老實說我也沒想到啊!)畢竟我們兩個是第一次來吃,然後直到吃完結賬的時候才發現,我們點的是普通的烤牛小排,而不是最貴的頂級牛小排!

頂級牛小排 是 Prime 等級的,650元一份,而我們的是普通考牛小排 520元一份,每份肉大約會有五、六片肉片。

烤牛小排

啊可是!普通的牛小排就這麼好吃了,頂級的會有多令人期待?!

我決定~~~下回再訪,我就要吃吃看他的頂級牛小排!

卡拉拉涮涮鍋

先將奶油塗抹在銅盤上面,然後我貪心的直接烤兩片肉~

誒~我還沒吃早餐就衝來了,我肚子很餓啊啊啊啊啊啊!

卡拉拉涮涮鍋

肉片放下去~吱吱作響加熱中,銅盤烤肉還有個優點就是比一般烤盤好烤,失誤率比較低;除非是奶油乾了、肉汁也乾了,那可能就會稍微烤焦一咪咪,但也不太會烤到操灰搭。

卡拉拉銅盤烤肉

牛小排軟嫩甜香豪好吃,然後豆芽菜也是多汁飽滿.用牛小排肉片包著豆芽菜一起吃,是真心優秀!口感極有層次感~~~肉香甜香湯汁肉汁一次滿足!

這湯好喝到我們應該加湯加了三次吧!真心不騙。

卡拉拉涮涮鍋

店員看我們吃得差不多的時候,會先詢問要加點嗎?確認不加點的話,隔一下子就會將甜點送上桌了~當天的餐後甜點是仙草凍,在這悶熱的天氣來碗沁涼解渴甘甜的仙草冰,完美!

不吃不知道,一吃就愛上~身為內湖人我倍感慚愧,竟然沒有吃過這麼大名鼎鼎又美惠好吃的銅盤烤肉,為了表示我的歉意,我決定以後常去吃它!夠有心了吧!

仙草冰

卡拉拉涮涮鍋 銅盤烤肉 宅女小紅激推

地址:114台北市內湖區成功路四段205號
電話:02-2791-3584 (不接受預約訂位,僅現場候位)
營業時間:11:00–14:30、17:30–21:30

公休日:每個星期一、Facebook

*有用餐時間限制 80分鐘

交通方式:台北捷運 文湖線 內湖站 2號出口步行約3分鐘

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