小時候,期待長大,18歲成年的那天,就跟朋友相約一起到超商買杯啤酒,慶祝長大的自己;長大後,趁著跟同事相約居酒屋聚餐時,想著喜歡日本美食還有日本對於製作流程的儼僅,挑了瓶日本品牌的啤酒, KIRIN 一番搾啤酒 就是首選,因為它完全符合我對日本飲食的喜好與堅持。
年輕時,不懂各家啤酒有不同的風味,喝到了不對自己的味,以為啤酒都是又苦又澀;又或者, 在公司聚會時、只為應酬喝而喝,沒能慢慢品味。
這次再喝,年齡不同、心境不同,再喝一番搾這才有了新發現;清爽順口,爽口又有小驚喜,有著濃厚香氣的啤酒氣泡,綿密而舒爽。
去日式餐廳、居酒屋、在家以酒會友,或是夏日到海邊看海,來杯一番搾り啤酒,大口喝開心聊,就是不想成為無聊大人,盡情享受這一刻。
► KIRIN 一番搾啤酒 全系列品項
- 鋁罐裝:135ml、330ml、500ml
- 玻璃瓶裝:330ml、633ml
- 桶裝生啤酒:15L
炎熱的夏天,就想去海邊,這趟跟老公一起參加同學會,再訪花蓮景點「七星潭」,大夥畢業多年、各奔東西,從台灣各地聚集,集合的時間隨意。
我跟老公在前一天就抵達花蓮,先回家跟公婆聚餐、聊天,隔天下午我們先到海邊吹吹風,飲一瓶啤酒、偷閒這片刻的午後。
► KIRIN一番搾 麒麟啤酒 經典原味直接喝,再喝一番新發現
一開罐、啤酒氣泡一湧而出,不想有一絲浪費,連忙衝去喝上第一口。
一入口,在綿密香濃氣泡後隨之而來的麥香順口,既豐富又有層次。
「不想成為無聊大人」
小時候的叛逆只想成為大人,長大後又不甘於只是個無聊的大人,期許自己在這一生,都能常保赤子之心,感受那期待的雀躍,享受當下的確幸。
「這一刻享受吧」
這一刻,享受吧!盡情享受我們的年代,享受青春還有漸漸成熟的自己。
一番搾啤酒 之所以叫「一番搾」,就是用麥汁過濾時所流出的第一道麥汁精釀,第一道、第一流,麥香濃郁;使用1.5倍的麥芽量、上等啤酒花,還有嚴選原料,以一番搾製法,製出與麥芽100%結合、清爽而順口的美味風味及口感。
同一瓶啤酒有多種喝法,除了前面坐在海邊直接喝,有時候不想太醉、加上冰塊配著喝,稍微稀釋後的清爽。
► KIRIN一番搾 麒麟啤酒 特製啤酒杯
平時在超商容易買到的鋁罐,到餐廳吃飯可以共享的玻璃瓶裝,還有店家營業用的桶裝生啤酒,同樣都是一番搾,但各別細細品嚐,還能發現新的一番滋味。
喝過以鋁罐直接喝,那從玻璃瓶倒入麒麟特製啤酒杯,推薦先直接倒入、讓啤酒氣泡滿了約1/3的杯子,再將酒瓶靠著杯緣緩慢倒入,減少氣泡產生,將啤酒封在氣泡下面,這樣的好處是可以減少下層啤酒的氧化,保留KIRIN一番搾啤酒特有的風味。
同樣使用 KIRIN 麒麟特製啤酒杯,這回我們先將杯子冰鎮後,再倒入啤酒。
驚喜地發現,用冰鎮過的酒杯再倒入啤酒,喝起來的口感更為滑順。
尤其這氣泡口感還更為細緻,就像是溫柔的女孩,喝起來涼爽又親切。
不知道你們都喜歡直接喝,還是倒出來喝呢?我自己最喜歡用冰過的鋁罐直接喝,冰涼入口,同時帶有氣泡強烈的竄出感,尤其適合吃烤肉、串燒的時候,一口肉在一口啤酒,爽度讓人忍不住直接大喊“啊嘶”~
► KIRIN 一番搾水果調酒 DIY
喝過經典原味後,我們再來嚐嚐家了新鮮果酸的水果調酒,用檸檬、鳳梨輕鬆調製,為這一番增添點變化;在 KIRIN 官網有分享「檸檬一番搾冰沙」的做法,喜愛夏日沁涼、冰沙顆粒脆感的人,也可以參考食譜作法自己在家 DIY。
再喝一番新發現,原來麒麟一番搾啤酒別有風味,單喝爽口、再喝順口;就是不甘於成為無聊的大人,盡情享受這一刻!
【台北美食-日本料理推薦】
- 日式燒肉:京東 洋食燒烤、吽Home燒肉、燒肉LIKE、和牛47、胡同燒肉、
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- 日式火鍋:どん亭 Don Tei 壽喜燒、墨岩梅崎、
- 日式定食、咖哩飯:新高軒、通庵熟成咖哩、
KIRIN ICHIBAN 麒麟 一番搾啤酒 KIRIN 一番搾り
優惠活動期間:9/1-10/31 加入 KIRIN 官網會員 即可領取「好友分享券」,到活動店家消費一杯一番搾生啤酒並出示本券,第二杯由KIRIN招待。
► 詳細活動辦法
*購買通路:全省各大便利超商、超市
*未滿十八歲禁止飲酒
*本文為合作,真實感受分享僅供參考
*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*
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