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首爾美食推薦 廣藏市場生牛肉 是很有特色韓國傳統小吃,到首爾自由行就是要吃些當地才吃到的特別美食,市場裡有3家人氣生拌牛肉:昌信、肉膾姊妹家 跟 富村生拌牛肉;這回到東大門廣藏市場不只要買棉被、吃小吃,還要一嘗這韓國生拌牛肉到底有多厲害!生雞蛋活章魚生拌牛肉是最熱門組合,配上清甜多汁的水梨吃起來滑嫩順口。

廣藏市場生牛肉

▼ 首爾三大 廣藏市場生牛肉 推薦美食
生拌牛肉胡同 生拌牛肉一條街

交通方式:首爾地鐵 129 鐘路五街站 地下街10號出口步行約2分鐘

到首爾東大門附近的廣藏市場吃小吃,除了基本款的綠豆煎餅、大麥拌飯、麻藥紫菜捲要吃,我覺得生拌牛肉跟元祖鮪魚起司裸飯捲也是非常值得一試的;這天跟老公一起跑來廣藏市場吃早餐,順利就吃到了生拌牛肉胡同裡的熱門餐廳。

► 廣藏市場攻略文

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在生拌牛肉一條街裡有3家生拌牛肉非常著名:肉膾姊妹家、富村生拌牛肉 跟 昌信生拌牛肉,最有名的就是有有「米其林紅色指南」推薦的「富村生拌牛肉」,但我們去的當天富村排隊人潮長到爆炸,肉膾姊妹家則是公休,原本昌信生拌牛肉也要排上一陣子,但幸運如我們湊巧就檢到了剩下唯二的座位,其他排隊的客人都是4人以上的韓國家庭,我們就恰巧撿了個空、沒排多久就順利去吃。

雖然「昌信生拌牛肉」육회자매집 沒有另外2家熱門,但想說連當地韓國人都會排隊吃它了,應該也不會差到哪去,這回初嚐韓國生拌牛肉,就先吃昌信,等之後有機會再訪廣藏市場,再把另外2家也補上。

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廣藏市場生牛肉交通

► 昌信生拌牛肉 창신육회
(我們吃的是這家)

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街165-3,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 165-3, 시장 내
電話:02-2266-6727
營業時間:09:00-23:00
公休日:星期二
kakaomap韓巢中文地圖

► 富村生拌牛肉 부촌육회
(60年老店 米其林紅色指南推薦)

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街165-11,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 165-11, 시장내
電話:02-2267-1831
營業時間:週一~週六 09:00-16:00、17:00-23:00、星期天 09:00-22:00
公休日:每月第2個 跟 第4個星期日、春節 跟 中秋節當天
韓巢中文地圖

► 肉膾姊妹家 육회자매집

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街177,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 177, 시장내
電話:02-2274-8344、02-2272-3069
營業時間:09:00-22:10
公休日:每周日、元旦、春節 跟 中秋節 均連休3天
韓巢中文地圖

廣藏市場生拌牛肉

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(首爾直飛航班查詢、機票比價)

生拌牛肉一條街裡頭3家熱門的拌牛肉餐廳我都用地圖標示出來,連同三家店的地址、營業時間跟公休日資訊都整理上來。

東大門 廣藏市場生牛肉 的交通方式很簡單,從鐘路五街地下購物街的10號出口出來,就會看到旁邊這條小巷子,這條小路就是生拌牛肉胡同,走進去就是緊密林立開滿滿的韓國生牛肉餐廳啦!

廣藏市場生牛肉

一走進去就會先看到左邊這家「多來生拌牛肉」,我也有把這家標示在廣藏市場生牛肉地圖上,雖然排隊人潮沒有最有名的3家多,但看它店面外觀貼有曾被 SBS、KBS 韓國電視台採訪的畫面,想來口味應該也是不錯。

廣藏市場生牛肉

接著就是我們本來想去吃的「肉膾姊妹家」,因為出發前在網路上看到有人推薦這家,想說一到廣藏市場就衝來拿號碼牌、再去買棉被,沒想到…不巧遇到它公休 T^T

廣藏市場生牛肉

► 肉膾姊妹家 육회자매집

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街177,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 177, 시장내
電話:02-2274-8344、02-2272-3069
營業時間:09:00-22:10
公休日:每周日、元旦、春節 跟 中秋節 均連休3天
韓巢中文地圖

肉膾姊妹家 육회자매집

接著走到第二間,也就是我們當天吃的,看很多韓國人都在排隊,就想說讓老公先去排隊,我在街著去看第3家,然後看哪家排隊比較快輪到我們就吃哪家;結果又是一個沒想到….老公才剛排隊,裡頭店員就出來問有沒有2個人的,然後前方好幾組韓國人(目測至少有20個人吧)都安靜無聲,然後我跟老公2人就害羞地舉起手,店員就叫我們快進去,然後就這樣,我還來不及去看第3家要排多久,就直接進去昌信吃生牛肉了。

► 昌信生拌牛肉 창신육회
(我們實際吃的就是這家)

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街165-3,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 165-3, 시장 내
電話:02-2266-6727
營業時間:09:00-23:00
公休日:星期二
kakaomap韓巢中文地圖

昌信生拌牛肉 창신육회

看看這排隊的人潮….都是至少3人以上的,看來韓國人真的很愛吃生牛肉啊!

首爾美食推薦

後來我回家上網查才發現,第3家就是最有名的一家,因為它就是被米其林紅色指南推薦過的「富村生拌牛肉」,有米其林加持、生意當然很好,但這次無緣吃到、就等下回有機會再去嚐嚐看囉!

► 富村生拌牛肉 부촌육회
(60年老店 米其林紅色指南推薦)

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街165-11,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 165-11, 시장내
電話:02-2267-1831
營業時間:週一~週六 09:00-16:00、17:00-23:00、星期天 09:00-22:00
公休日:每月第2跟第4個星期日、春節 跟 中秋節當天
韓巢中文地圖

富村生拌牛肉 부촌육회

我們當天吃的就是這家:昌信生拌牛肉,整條廣藏市場生牛肉一條街都是滿滿的人、滿滿的生拌牛肉餐廳,其實我覺得只要食材新鮮、口味應該差易都不大啦。

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► 廣藏市場生牛肉 菜單價格

一走進店裡,看到牆面上的菜單都式密麻麻的韓文、當下有點緊張,好在有店員阿珠嬤看出來我們不是韓國人,立馬叫了一位會講中文的大媽來招呼我們,帶我們到座位坐下、然後簡單的跟我們介紹菜單。

在首爾廣藏市場裡的生牛肉餐點,主要有4種:生拌牛肉、生章魚拌牛肉、生牛肉拌飯 跟 生肝及牛柏葉,生肝牛柏葉聽起來很特別、但…我跟老公倆人都不太敢在國外隨便嘗試內臟類;接著又聽店員說最熱賣的就是生章魚拌牛肉,於是我們二話不說、毫不猶豫,就決定式它了!

昌信生拌牛肉價格

► 昌信生拌牛肉 中文菜單

雖然店內沒有中文菜單,但為了大家方便點餐,我還是用點餐單把對應的菜明給標註上去,讓大家有昌信餐點的中文菜單可以看;整體價格看起來算蠻評價的,平均台幣5、6百就能吃到,而我們點的生章魚拌牛肉就是其中價格最高的,一份28,000韓元、換算台幣大概是750元一份。

昌信生拌牛肉中文菜單

店內的座位蠻多的、但生意真的很好、坐很滿,我就只有簡單拍一下,旁邊牆面的韓國電視台、新聞報導畫面我就沒去拍了,基本上SBS、KBS都有來拍過。

廣藏市場生拌牛肉

店面最裡頭有飲水機可以自己倒水喝,餐巾紙、餐具都在桌子的抽屜裡。

昌信生拌牛肉

▼ 육회 탕탕이 活章魚生拌牛肉 28,000 韓元

我跟老公每次去「鷺梁津水產市場」都會點生章魚,因為我們都喜歡那Q彈口感配上香麻油的香氣,這回看到能同時吃到活章魚跟生拌牛肉的組合,又是店內的熱門招牌菜,當然要吃吃看囉!

昌信生拌牛肉

底層是切成條狀的生牛肉,上面鋪著活跳跳的生章魚跟苜蓿芽,最上頭在打上一顆生雞蛋,活章魚生拌牛肉上桌的同時,就看到章魚不安份的動來動去,我都拍照、錄影了許久,他們還是依然有活力的不停歇。

廣藏市場生牛肉

終於拍照拍個過癮、IG跟FB也都上傳照片打卡後,總算甘願叫老公幫我把它拌勻、準備開吃,結果在拌勻的同時才發現,原來這生拌牛肉裡面還有個厲害的角色「水梨條」;沒錯!就是那個香甜又多汁的水果:水梨本人!

其實光用想的,我真的無法想像水梨跟生牛肉、生章魚配在一起的口感會是什麼,直到把他們全部一起送入口中吃下之後,才驚訝發現:他們竟然這麼搭

水梨的香甜多汁,配上生牛肉跟生雞蛋的滑嫩,還有活章魚Q彈又帶點麻油鹽的香氣,吃起來很有層次,Q彈又順口,而且還是清爽開胃的口感,真的是又特別、又好吃!而且它一點腥味都沒有!!! 難怪韓國人會愛,連我跟老公倆人吃過後都喜歡上了。

廣藏市場生拌牛肉

因為這頓是當早餐來吃,我們兩個就只有合點一份活章魚生牛肉,一份生牛肉還有富一碗牛肉湯,湯碗的大小就只是一般飯碗的大小,裡面是清牛肉湯跟一、兩塊牛肉;但我必須老實說…牛肉湯還是咱們台灣的比較好吃啊!

喝了這一口的同時,我瞬間懷念台南的六千牛肉湯 跟 嘉義的阿進牛肉湯了。

昌信生拌牛肉

非常特別又滿足的 廣藏市場生牛肉 初體驗,之後有機會還會想再來吃!

吃飽早餐後,我們就順著巷子往市場裡面走,在巷子角落邊也有家生牛肉,看起來也是老店,不過店面攤位較小,大概就跟台灣夜市的小吃攤一樣。

廣藏市場生牛肉

猜想應該是以外帶為主的生拌牛肉店,蠻多韓國人都是買了打包帶走的。

然後我們接著就從這裡望前走一點,找了間棉被店買床廣藏市場棉被,過幾天我也會再寫文章跟大家分享我們買棉被的店家資訊跟價格,這棉被真的是名不虛傳的舒服好蓋!

廣藏市場生牛肉


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交通方式:首爾地鐵 129 鐘路五街站 地下街10號出口步行約2分鐘

► 昌信生拌牛肉 창신육회

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街165-3,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 165-3, 시장 내
營業時間:09:00-23:00
公休日:星期二

► 富村生拌牛肉 부촌육회
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地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街165-11,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 165-11, 시장내
營業時間:週一~週六 09:00-16:00、17:00-23:00、星期天 09:00-22:00
公休日:每月第2跟第4個星期日、春節 跟 中秋節當天

► 肉膾姊妹家 육회자매집

地址:首爾特別市鐘路區鐘路4街177,廣藏市場內
서울특별시 종로구 종로4가 177, 시장내
營業時間:09:00-22:10
公休日:每周日、元旦、春節 跟 中秋節 均連休3天


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