【台北美食】小六食堂-愛評飯糰初體驗,行天宮優質無菜單日本料理
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-07-07
小六食堂 愛評飯糰初體驗！蝦米?! 只要800元就有超豐盛的 無菜單日本料理可以吃，不用跋山涉水，只要搭捷運到行天宮站就可以到，行天宮附近的小巷子內，最近被多位美食達人大推的”小六食堂”，聽說夯到連打電話訂位都要用搶的，很開心這次能跟著愛評飯糰一同前進大啖美食
小六食堂
- 地址：台北市中山區松江路259巷8號（信義安和線 行天宮站2號出口）
- 訂位專線：02-2506-0065
- 營業時間：11:00-14:00、18:00-21:00
- 公休日：每週日
從行天宮捷運站2號出口後面的小巷內，低調隱藏著一間人氣日本料理
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最近不少知名美食部落客都有分享食記，傳說中的小六食堂，我竟然有榮幸在這天吃到你!!!
小六食堂 中午 跟 晚上都有營業，每周日固定公休
- 上午：11:30-14:00
- 下午：18:00-21:00
很多人反映打電話很難訂到位，或是沒人接聽電話之類的，其實主要是小六食堂在營業時間希望能專心服務顧客，比較抽不開身接電話，想要訂位的人，建議在早上10:00~11:30、下午17:00~18:00 撥打
小六食堂的食材都是新鮮直送的
每日都會有一些不同的魚獲
暖色系的燈光，讓人有放鬆的感覺
(所以是可以放鬆盡情大吃的意思?!)
小六食堂的靈魂人物：小樹師傅!!!
話說既然是小樹師傅，那應該要叫小樹食堂啊?!
那個六又是哪位?!
前陣子瘋狂發食記，其實就是為了在愛評網衝等，因為要符合資格才能投慓 愛評飯糰 第14彈!雖然活動這天原團主 詹姆士先生臨時取消不克出席，但還是感謝愛評網給大家機會照原定機會來到小六食堂吃美食!
頭一次參加愛評飯糰的活動，還如願見到了幾位大咖偶像：
小虎夢食網、愛吃鬼芸芸、漁夫週誌
這三位天王級的人物可是我在開始寫部落格前就常拜讀的格子，不管拍攝技巧、美食評分、店家資訊都非常的完整跟專業！今天能看到他們本人，我真的開心地飛上天了!!!(瞬間小粉絲上身)
餐桌上 已經貼心地擺上參加者的名牌，除了三位大咖之外，還有幾位是愛評的貢士級人物
黑洞雪莉、開朗少女、生平無大志只求有錢花、阿關關、神奇君
平時在網路上互相按讚的網友，這回可是面對面的共桌用餐!
是說這位先生，你的暱稱實在是長到讓眾人罵翻，沒是取這麼長幹嘛?! 以為會比較容易記住嗎??? 才怪!!!
像我在這天之前根本都不知道原來你的愛評帳號叫這個，我只知道簡短兩個字的小四!!!!(更正：是大四)強烈建議愛評限制一下暱稱字數啦!不要給這種人任何活路!!!
好啦好啦! 我們自招，在這天聚餐之前，我們就已經認識了彼此，一起吃飯也不是第一次~~~拉拉拉，我們就是一群貪吃的愛吃鬼們!!!(吐舌)
以為日本料理一定貴桑桑?!小六食堂用最平價的價格提供最優質的食材給各位，單點類、景飯類的菜單，價格都只要一、兩百
傳說中的 特上海鮮散壽司 只要280! 也就是那個很大一晚的綜合海鮮丼，這天來吃的是無菜單料理，海鮮丼等我下次報到再來會會它!
小六食堂 提供的無菜單料理有兩種價位，分別是 600元 跟 800元，這天愛評飯糰招待大家的是 800元的套餐，無菜單料理由當日特色餐點搭配而成，黑板上這一道道佳餚，其中有幾道就是晚點會盛上桌的美食
開胃小菜：高山娃娃菜佐柚子味噌
高山的娃娃菜水分頗多，而且好清脆，配上甜甜的柚子味噌還有蘆筍，加上畫龍點睛的櫻花蝦，開胃菜好開胃! 我餓了!!!
小樹師傅還不快繼續上菜!!!!!!!!!!!!!(敲碗)
是聽到我內心的呼喊了嗎?!
當開胃小菜吃完後馬上就是第二道上桌：子持小卷
這一整隻子持小卷是四人份的分量~沾醬跟娃娃菜一樣是甜甜的味噌醬
不過”子持”這名稱，我還真陌生，應該是吃太少了不知道~~~所以腦公要繼續陪我到處吃吃吃(耍賴中)
原來子持就是”大肚子”的意思啦!!!這隻懷孕週數超滿的小卷，肚子裡塞著滿滿的卵，就這樣被我一口下肚了!!!
外層彈性極佳的小卷，配上裡面的卵啵啵啵的好好吃
接著，上了一道海苔?!
咦?! 這這這… 小樹師傅你是把我們當小孩子嗎?!
賞我們零食的意思…………………?!
當我滿臉的疑惑時，接著又端上了這一整盒的新鮮海膽
原來我誤會小樹師傅了!
剛剛的海苔是要配這和 北海道新鮮直送的海膽啦!!!
這盒可是搭飛機來的喔~~~~一上桌就聽到眾人都在驚呼!
自助式的取餐方式 (其實應該茹芸芸所說，小樹師傅偷懶!)
大夥分食這一整盒的新鮮海膽，海膽飄來淡淡的海味，逼迫我的唾液不斷分泌中，於是乎，我就貪心的、不客氣的
讓海膽在海苔上面堆成了一個小山丘
喔伊系!!!!!!!!!!!!!!
我跟雪莉吃到超開薰的~~~拍這張照片的時候我們已經嗑完一顆，盛裝第二個小山丘的時候才想到來合照一下
路人大四勉為其難的一起入鏡，看你的表情就知道你很為難，以後合照都沒你的份了!(狠狠踢開)
讓我想起 首爾鷺梁津漁產市場的：輕燒比目魚鰭邊肉
這一大盤也是四人份的分享盤，一聽到比目魚鰭邊肉我耳朵都立的直挺挺，那個令我吃過就難忘的美味魚種
比目魚鰭邊肉表層用火稍微炙烤，讓外層的魚肉帶著油質在入口時化開，而內層未熟的比目魚肉則帶著QQ的口感，就像我在首爾吃到的比目魚生魚片一樣，這道 輕燒比目魚鰭邊肉 軟中帶Q讓我偷偷的多吃了兩、三口
(我想應該沒人發現吧………….心虛)
日本料理怎能少了重要要角：綜合生魚片
五種生魚片各有四片，一人一片不會打架
新鮮又大塊的干貝、紅吱吱的鮪魚、白旗魚、海鱺 還有 讓我按大拇指的 青魽肚
你看這青魽肚的油花~~根本就跟雪花牛有得比啊!!!
吃起來軟Q又滑嫩
烤赤宗一整尾，這次就不是四人分食了
而是一人整整一盤烤赤宗
整枝魚用鹽烤的方式料理，魚鰭的地方考到酥脆可食，右下角的那塊醃漬白蘿蔔，酸酸甜甜的超夠味!!!如果給我一盤醃蘿蔔我應該可以嗑掉一整晚飯!
超新鮮多汁又有滿滿明太子的：明太子筊白筍
筊白筍被滿滿的明太子還有焗烤起司覆蓋著，香濃起司味混合著甜鹹夠味的明太子，裹在筊白筍上整口咬下，一整個美味!
繼前面的烤赤宗，這回是鹽烤蝦蝦
鹽烤天使蝦~ 每人一支
超大隻的天使蝦大到連盤子都裝不下，夠氣派
費了九牛二虎跟驚險地將鹽末撥開，得到了這一整隻新鮮彈牙的蝦肉棒，它不是條，是棒來著!
一口氣放入嘴中~~~~
手工雞肉丸 ，一人一支
雞肉丸上抹著特調醬汁，撒上提味的七味粉，吃起來香香辣辣的
強調新鮮原味的：酒蒸石姥
石姥魚可是很高級的食材啊！魚肉鮮甜而且酥軟，綿密的口感更襯出它特別的風味
已經開始飽了嗎?! 還沒完~~
餐點才出了一半多一些，有魚有蝦有肉的，這回連生蠔都出場了!
嘉義風蝕鹽焗生蠔
生蠔外殼裹上厚鹽燒烤，內裡的生蠔保有著水分
鮮嫩欲滴的耳垂，應該是生蠔垂，稀哩呼嚕的放入嘴中，那美好就好像身在海洋裡，海水的鹹，生蠔的甜
菜名跟 大四暱稱一樣落落長的：花枝野菜薩摩揚
四人份的烤花枝(簡稱)，裡面還塞了野菜，薩摩楊讓我一度聽成炸磨牙(誤)其實薩摩楊就是天婦羅的意思，塞著滿滿花枝塊、野菜的天婦羅，表層炸得十分香酥，顧不得熱量爆表也要拼命吃下
中場休息再來一盤日式小菜
有甜豆、龍蝦沙拉、山葵章魚 跟 紅酒蕃茄
山葵章魚酸酸甜甜的很爽口
跟海膽一樣讓我豎起大拇指大推推的：鮭魚親子壽司
生菜除了包肉、包蝦鬆，想不到還能這樣玩！包上整球醋飯、半熟鮭魚、好多粒鮭魚卵
小樹師傅說要大口整塊塞入，可是人家是淑女耶(<—貝戈戈人就是矯情)故作柔弱的只咬下一半~ 這醋飯酸甜得恰到好處啊!!!而且手握的紮實口感配上半熟鮭魚還有鮭魚卵 搭配得天衣無縫，外層的新鮮生菜更增添了它的水分跟口感
女生要淑女，那一口塞入就交給大四了，阿不過這位太太(咦?! 我好像忘了你是男的)你怎麼最後也還是秀氣的分段吃下，完全沒有照小樹師傅指導的整粒塞下啊! 給我回去跪主機板!
大魚大肉終於來到了尾聲，來一碗暖暖的 味噌湯
飯後甜點是 胡麻奶酪 ，奶香中也有一點點杏仁香，還有滿滿的細芝麻，整個很養生的FU
聽說有人沒吃飽?! 速隨?
小樹師傅體恤當天有兩位還在長大的孩子，在整頓套餐出完後又 送上了這一盤玉子燒，趁亂偷拿了一塊來吃的我，真的是偷對了!!!!!!!!!!!!!蛋香四溢而且甜嫩的就好像蛋糕一樣啊!!!!
喜歡吃玉子燒的人一定不能錯過小六食堂的~~~超好吃的!
除了加映送上玉子燒之外，還來個柴魚粉烤飯糰
還在長大的小朋友之一：黑洞雪莉
另一個小朋友我沒拍到但還是有義務讓各位知道是誰，就是當天全桌最年輕的神奇君，兩位小朋友 有滿滿的戰鬥力跟 “食”力，愛評的未來就靠你們了!!!!!!!!
活動尾聲，瘋狂合照時間
愛評網的創作人：Erica 也是個明星來著啊!!!
常上電視節目宣傳美食的她，這天可是坐我隔壁耶! (萬分榮幸)而且當天還意外地跟校友相聚！原來 Erica、愛吃鬼芸芸、關關 都跟我一樣是松山高中畢業的，瞬間變成了 松高校友會來著XDDD
感謝愛評網提供這麼棒的平台給大家，還有好多好多美食免費試吃的機會，愛評飯糰，大成功!
小六食堂~~~超好吃! 我應該再過不久就會去二訪了!!!!等我喔喔喔
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桃桃推~
小六超有名！我一直很想去吃
一直想找個不上班的日子去吃
看了肚子超餓的
版主回覆：(03/10/2014 01:35:11 PM)
超好吃的! 很值得喔!
現在假日定位超難搶
想吃真的只能挑平日了><"
那個海膽好誘人阿!!
我之前來吃小六也覺得好超值
下次也要來吃無菜單料理啦
版主回覆：(03/10/2014 01:46:14 PM)
無菜單料理 CP值真的很好
有機會一定要去試試喔^^
這場好多我認識的阿!!!XDDD
看完這篇讓我好想吃無菜單喔
可是不能吃生的~~~~淚奔QQ
原來大四的愛評帳號就是那個超欠打的暱稱!!!!!
版主回覆：(03/09/2014 04:06:50 AM)
噗~~下次來去吃看看熟食類^0^
大四名稱真的是夭壽長啊!!!
海膽超誘人的!!
我也好想吃喔>"<
版主回覆：(03/07/2014 03:24:54 AM)
超新鮮超美味的
吃過還會想一直在吃的那種
我超心碎的，我常常打去訂耶，都一直訂不到，太難訂了～～嗚嗚嗚
版主回覆：(03/07/2014 02:36:57 AM)
噗 有時候定位也靠一點運氣
你下次記得在營業時間前一個小時打電話
應該比較有機會成功!