從新竹紅到台北的 吽Home燒肉 ，是間能吃好又吃巧的日式燒肉店
有高價的和牛、也有平價的精選美牛，部位口感選擇也很多樣
讓我們最愛、最推薦的就是「招牌牛五花」跟「壺漬牛肋條」，好吃而且價格便宜
另外還有豬肉、羊肉、海鮮 跟蔬食類，熱門甜點起司地瓜燒也很搶手
雙人浪漫約會、家人/朋友聚餐都蠻適合，人多吃燒肉氣氛最熱鬧
吽 Home 燒肉 市民店
地址：台北市大安區市民大道四段76號
電話：02-8771-9765(可預約訂位)
營業時間：17:00-01:00
交通方式：捷運板南/文湖線 忠孝復興站 4號出口 步行約10分鐘
店內裝潢走日式工業混搭風
同時又帶點夜店的慵懶步調
座位有門口區的大長桌，裏頭有四人沙發區
我跟老公這天坐在靠霸台的高腳椅區
雖然吧檯區坐起來沒有沙發區舒適
但好處是可以享受店員幫忙烤肉的服務
菜單MENU，選項其實還蠻多的
但要特別留意，這裡有『隱藏菜單!』
老公電話訂位前有先做功課
看到FB上有留言評價說 生蠔跟鴨肉串很不錯
但兩樣餐點都是菜單上沒有的
要記得另外跟店員詢問當天有沒有賣
這天也算幸運，兩樣都吃到了!
還點了不少肉類，小朋友(鈔票)也花不少XD
吽Home燒肉 很有名的還有日本黑毛和牛牛排
但…價格有點高，等我們改天中樂透再來吃和牛慶祝好了XD
招牌和風沙拉 NTD $100
燒肉開吃前，先吃點清爽的沙拉開胃
清脆口感配上和風油醋醬、鮪魚跟海帶
招牌牛五花 NTD $160
我跟老公兩人極力推薦、信價比C/P值最高!!!
一開始還只想著點來墊墊胃的，沒想到…
它的表現竟是本日最出色!!!
牛五花肉片一放到烤盤上
就能看到油脂開始滲出表層，看來應該很多汁肥美啊!
吃日式燒肉還能有專人桌邊服務幫烤
這感覺還蠻享受的，而且店員技術比較好啊
我們要是自己烤應該會不小心烤過頭
店員幫忙烤還問詢問客人喜歡的熟度
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幫我們烤到剛剛好的6分熟
肉汁跟油脂都非常飽滿富足
入口吃下，太好吃了啊!!!!!
我跟老公兩人互看、點頭說好~~~
決定兩人下回來
直接點個10盤招牌牛五花吃到爽!
松阪豬拼盤 NTD $220
椒鹽松阪豬 跟 後切松阪豬 兩種口感雙拼
還把松阪豬肉片包成香花瓣一樣
烤到八分熟的時候再撒上椒鹽
鹽香提味好吃!!!
松阪豬帶點脆度的彈性真的很誘人
不過兩種口感的松阪豬
我個人比較偏愛薄片的椒鹽松坂
吃起來脆度跟彈性都剛剛好
厚切松坂有點太厚硬
反而吃不出松坂特有的脆度跟彈性
鴨肉串 NTD $150(時價)
不在菜單上的隱藏菜色
我們11月中吃到的實價是一份150
三串鴨肉串150，價格還算中等平價
帶點厚度的鴨肉串，有鴨皮、肥筋肉交錯著
烤的時候傳來陣陣鴨油香氣
烤到表層金黃香脆、帶點焦香
涮上特製醬汁後就可以吃囉!
外層微微的脆度、內裡肉質香彈又帶點肉汁
是道蠻不錯的下酒小菜啊!
加拿大生蠔 NTD $200
另一份隱藏菜單是這個：生蠔!!!
一大顆生蠔要價200元其實不便宜
但看到很多網友評價都說推薦，就點一份來試試
用小黃瓜磨成泥加上新鮮檸檬汁的特調醬汁
配上生蠔有提味、去腥的調味口感
生蠔有幫忙切塊(大約三小塊)
讓客人能輕鬆夾食，女生吃也能很優雅
整體算是還不錯
但如果真想吃生蠔，我應該會去海產店吃XD
生蠔吃到一半看到有一杯紅色液體上桌
我記得我們沒點紅酒啊(黑人問號)
店員介紹後才知道這是牛肋條來著
用紅酒跟水果浸泡著牛肋條
店員說除了增加它的調味，還能軟化筋的硬度
水果壺漬牛肋條 NTD $220
這牛肋條僅次於我們最愛的牛五花
肋條蠻大塊，而且調味也不錯
是女生也會喜歡的甜鹹多汁口味
烤到半熟後，再把牛肋條剪成塊狀
翻面再繼續烤，此時肉香已經開始飄出來了
烤到大概七、八分熟吃剛好
除了牛肋條的肉香，還能吃到帶點果汁甜的鮮度
綜合時蔬 NTD $120
恩~~~我想我下次會把綜合食蔬的摳打
挪去再點一份和風沙拉…
新疆孜然羊肋串 NTD $130
肉串類還有它，老公蠻喜歡的羊肋條串
加上新疆孜然粉調味，獨特的香料氣息
技能稍微平衡一下羊騷味，還能帶出點肉的甜
不過我覺得這羊肋條吃起來有點略乾
還是鴨肉串的肉汁感比較討喜
牛肉特選組合 NTD $480
三種牛肉一種組合一次滿足!
特級無骨牛小排、特製鹽醬牛肉、松露角切牛小排
用浮誇的松露醬包覆著角切牛小排
但在火烤後，松露的香氣就比較沒那麼濃郁了
組合裡的三種肉，比較優秀的是這無骨牛小排
帶點厚度的牛小排，吃起來甜嫩香彈
特製鹽醬牛肉以後切的條塊狀方式火烤
帶點筋的硬度、肉的彈性，口感比較紮實
相較之下，我比較偏愛前面的湖漬牛肋條
炎烤鹽蔥牛舌 NTD $200
同樣也是店內的招牌肉品，當天的後切牛舌已賣完
但好在還有薄片的鹽蔥牛舌可以吃
傳說中入口後會跟舌頭談戀愛的牛舌
口感不錯，油脂也很豐厚~好吃!
起司地瓜燒 NTD $100
最後最後~~就是餐後甜點啦!
其實我一開始就是在IG上被這個燒到
進而才想說來這邊吃燒肉
畢竟又是起司、又是地瓜的
兩個都燒到我的點啊!
一開始先包上錫箔紙放在烤盤上加熱
烤好之後店員再用熟練的技術把起司跟地瓜泥拌勻
口感不錯，但~~~我覺得它有點太偏甜
跟我意想、期望中的味道不太一樣
感覺，起司如果能鹹一點會比較好
鹹甜交錯的口感，吃起來才比較不會膩口
這天跟老公兩人吃一頓下來花了兩千五百多
其實價位有點偏高，但其中有幾道真的蠻不錯的
最讓我們推薦的還是 招牌牛五花
價位算是比較平價而且好吃的
如果下次再來吃，就全都點牛五花好了 XDD
不過目前在我心中，最好吃的台北燒肉
應該還是 「京東 洋食燒烤」
【台北美食-日本料理推薦】
- 日式燒肉：京東 洋食燒烤、吽Home燒肉、燒肉LIKE、和牛47、胡同燒肉、
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台北日式燒肉店 吽 Home 燒肉 市民大道東區美食
地址：台北市大安區市民大道四段76號
電話：02-8771-9765、店家FB
營業時間：17:00-01:00
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
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