【食記】台北 寧夏夜市-橋頭燒麻糬.劉芋仔蛋黃芋餅.環記麻油雞.豆花庄,人氣美食小吃

台北夜市小吃美食推薦：寧夏夜市

燒麻糬、芋仔餅，響叮噹的美味實在是很吸引我

立馬來去台北大同區的 寧夏夜市 覓食去吧!!!

那些小吃是人氣必吃的美食呢?

實際探訪一次寧夏夜市後，來跟大家分享五攤美食小吃

寧夏夜市 台北夜市小吃推薦

地址：臺北市大同區寧夏路(位於南京西路與民生西路間)
營業時間：每日18:00~24:00
電話：0915-692-480 (台北市寧夏夜市觀光協會 總幹事)

交通資訊：大眾運輸: 捷運站名：中山站1號出口、雙連站1號出口步行約10分鐘

1.公車：圓環2、12、215、282、282(副)、42、46、52、622、63、重慶幹線、304重慶北、223、250、255、601；靜修女中42、518、539、811、紅33

2.停車場:蓬萊國小停車場

＊鄰近寧夏夜市的捷運站為 紅線 中山站 & 雙連站
步行約10分鐘左右可抵達，藍色線條就是寧夏夜市的範圍區域

這天周末下午，我先在中山站弄頭髮

然後沿著2號出口的方向直直走

來到了寧夏謝世的圓環入口區

圓環旁有著顯眼的路標指示，不用擔心找不到方向

寧夏夜市，前面就是囉!!!

喜氣又可愛的吉祥娃娃

恭迎遊客來到寧夏商圈

宣傳倡導垃圾不落地的環保觀光夜市

這次要跟大家分享的夜市美食就是下面紅色框框的五家

相信這幾家應該都是大家耳熟能詳的響叮噹吧!

一走進商圈，就看到同樣也是不少人推薦的”香連”

據說是非常平價又不錯吃的鐵板燒

But~中午的瓦法奇朵吃太飽，對於份量有點多的鐵板燒

我只能跟它說下次再相會TAT

再往裡頭走，會先看到充滿童年回憶的攤位

打彈珠、射氣球，大人小孩都愛玩

經過一攤攤遊戲攤販後，再往裡頭走就是小吃一級戰區啦!

入口處右手方有垃圾分類的垃圾袋

記得響應環保，遵守垃圾不落地

依照分類丟擲瓶罐、垃圾

在夜市除了看到懷舊遊戲攤位之外

這古早味的兒時甜品，是”麵茶”!!!

讓我想起小時候在外婆家。喝到的甜湯就是麵茶

週六夜晚的七點，人潮滿到一個不行

除了台灣遊客之外，還有看到兩團國外旅遊團進入

天氣開始變冷了，豬血湯、臭豆腐 可以溫暖你的胃

在寧夏夜市有兩家燒麻糬很有名

一家是這間”林記燒麻糬”，之前曾經看開朗少女介紹過

今天我們要吃的是另一間”祥記燒麻糬”

這次來寧夏夜市，有六成是衝著燒麻糬來的

都是開朗她燒到我的!!!!!

不過在吃甜食前，還是先乖乖吃點鹹點墊墊胃

我那脆弱的腸胃禁不起太刺激的甜食+糯米直接摧殘XD

先來吃吃寧夏夜市人氣必吃的麻油雞吧!

第一站：環記麻油雞 麻油雞麵線

地址：台北市大同區寧夏路44號

電話：02-2552-6875

營業時間：12:00-02:30 隔週星期一休

晚上六點後開放二樓用餐區

一樓座位區早已客滿不用說，乖乖爬樓梯等候二樓用餐區

好在還記翻桌率頗快，等不到15分鐘就輪到我們了

麻油雞、麻油腰只、麵線 都是人氣單品

這天我們三然來剛好各點一份

在候位的時候可以先劃記想吃的品項

等到確定好就坐桌號後就可以直接將單子給服務員囉!

環記麻油雞的生意實在太好，等了10~15分鐘才開始上菜，從二樓玻璃窗下向望

這真的是傳說中的mountail people mountain sea阿(人山人海)

等候已久的 麻油腰只 跟 麻油麵線上桌囉!!!

麻油腰只(煮) NTD $ 180

厚厚的一層麻油浮在湯上面

本來以為會很油膩過鹹

但湯頭竟然只是淡淡的麻油香氣

湯頭也伴隨著腰只的味道

這種濃淡度對於我這種不太敢吃麻油的人，反而比較能接受

但對於熱愛麻油香氣的老公，就覺得稍嫌輕淡了些

麻油麵線 NTD $ 30

麻油雞 NTD $ 190

來這裡必吃必點的麻油雞，選用雞腿肉

配上的湯汁濃度比麻油腰只淡

超大塊的雞腿肉塞滿了一整碗

喝雞湯我都愛偷搶雞腿肉的部位

因為雞腿肉吃起來有嫩度又有彈性，肉質比較不乾柴

鹹食墊胃完成，來去吃我心心念念的燒麻糬吧!

第二站：橋頭客家純糖燒麻糬 (攤位編號：024)

地址：台北市大同區延平北路三段12號前 (鬍鬚張前方)

電話：02-2594-2328

營業時間：17:00-00:30

祥記橋頭燒麻糬，是寧夏夜市最有名的燒麻糬

排隊的人龍也是長長長

位在夜市中央的路上，剛好在鬍鬚張的前面區域

攤位分為前攤跟後攤

前方的攤位主要是外帶的排隊

客人在此點餐領取外帶的麻糬

看著一顆顆圓滾滾的白球在熱水上滾動著

好想趕快吃到它有多Q多彈來著

純手工糯米製成，用糖水熬煮著

原味燒麻糬 是必點的，40元一份

另外還可依自己喜好選擇配料搭配成麻糬冰

有紅豆、花生、芋頭、麥角四種口味

另外也有紅豆湯、花生湯、牛奶冰

後方這邊紅色小板板區域

才是排隊等候內用的地方

內用座位區域不多，目測約12個左右

但翻桌率頗快的，等了10多分鐘就輪到我們了

原味燒麻糬 NTD $ 40

熱呼呼的燒麻糬，一份是兩顆燒麻糬

上方撒上厚厚一層花生糖粉跟芝麻粒

光用看的就想流口水了

白色麻糬與花生糖粉的結合

紮實的綿密來著~

挑戰黏Q的極限，拉到這麼長

是否也太厲害了~!!!

燒麻糬趁熱吃，熱熱吃才更QQ彈

這燒麻糬的威力，誘惑著我要找時間再來吃

紅豆麻糬冰 NTD $ 65

除了招牌燒麻糬之外，這麻糬兵也不能錯過

我們選擇了紅豆口味的麻糬冰

一邊是煮到酥軟兒不賴的紅豆淋上煉乳

另一邊是熱呼呼的燒麻糬剪成小塊，再撒上花生糖粉

這一口冰火交融的麻糬冰

真的是太好吃太美味了!!!

QQ的麻糬在清冰跟紅豆、花生中彈跳著

真心覺得在台北市能吃到這種甜點實在太幸福

我決定…下次要是再到中山站

一定一定一定要來再會會燒麻糬跟麻糬冰!

吃完燒麻糬其實還有點意猶未盡

本來以為肚子容量差不多滿的我

竟然覺得…還有點餓

於是乎，來去前方那頭的豆花莊

第三站：豆花莊

地址：台北市寧夏路49號1樓(寧夏觀光夜市對面、靜修女中旁)
電話：02-2550-6898 (10杯以上限地區可外送)
營業時間：10:00-01:00

豆花莊的生意也真的是熱烈

可能是因為被美食節目 食尚玩家報導過的關係

豆花口味多種，還有雪花冰

不過現在開始是微涼的秋季

雪花冰等之後夏天再來吃，這次先吃吃招牌的豆花吧!

配料選擇很多樣，聽聞蜜芋頭也是酥軟的熱門品項

但芋頭比較佔肚子空間

我還得留點位子給等下要去吃的芋仔餅

依序點餐完畢後先付款再取餐

粉圓豆花 加料 粉粿 NTD $50
(加料 一份 加10元 )

讓我覺得特別的是，他們的粉粿竟然不是那種黃澄澄的鮮黃色，而是自然透明的淡淡黃色，讓人覺得應該是沒有添加人工色素的安心食品

粉粿吃起來QQ軟軟好像蒟蒻

豆花也很棉

粉原也Q彈的超順口，甜度也很適中

糖水也不會太甜讓人乾渴

粉圓豆花 NTD $ 40

吃完豆花，準備來去吃芋仔餅了!!!

傳說中超多人愛吃的一間小吃

喜愛甜口味芋頭製品的我怎能放過他

第四站：劉芋仔蛋黃芋餅 (攤位編號：091)

地址：台北市大同區寧夏路

電話：0920-091-595

營業時間：17:00-21:00

簡單的兩種商品：蛋黃芋餅 & 香酥芋丸

選用高雄甲仙芋頭製成的芋餅，每日新鮮現炸

每天每日費工的花六到七小時

將芋頭攪成泥狀製成芋餅

老闆跟老闆娘真的很厲害

手腳速度快，也很幹練

聽老闆娘一個個記著客人點了什麼

問一次就記清楚，完全沒有再重複問過第二次

一整個專業啊!!!

深深覺得老闆娘應該去報名參加超強記憶力比賽XD

只買芋丸 跟芋餅 就能引來這麼多人潮排隊等候

這排隊的人龍已經長到看不見頭了!

約莫排了應該15-20分鐘

終於等到了!!!覺得感動~~

蛋黃芋餅 NTD $ 20

用半粒鹹蛋黃 跟 黑豬肉脯 塞入芋餅內

肉脯的肉香跟嚼勁跟淡黃的鹹味絕配來著

香酥芋丸 NTD $ 15

芋餅僅靠單純的芋頭香氣就能Hold住全場

而且吃起來還蠻有彈性的呢!

猜想應該有加一些太白粉，增加口感的Q彈度

要不是因為胃容量太小

我真的很想一人就兩種口味各吃兩顆

寧夏夜市美食實在太邪惡

下次要把胃空著帶來

吃完油炸物，想要喝點清爽的飲料

往回走向中山捷運站的方向

看到了這攤傳統愛玉

第五站：愛玉(攤位編號：091)

小杯25元，大杯40元

和老公合點了一杯大杯來喝

用傳統的愛玉子搓成的愛玉，透明軟彈，口感應該跟石花凍一樣；果凍的滑順感，就好像是用喝的果凍一樣，搭配一點蜂蜜跟檸檬提味

這杯愛玉生津解渴

為這頓平價又滿足的夜市小吃行劃下了句點

愛玉攤隔壁的發發東山鴨頭

也是有不少人排隊領號碼牌等候著

鴨脖子阿~~~此次無緣將你送入口中

我們下次有機會再相見!

沿途看到了不少家其他小吃

殘念自己只有一個胃無法每間都吃

連水果攤都有，貌似最近是釋迦的產季

寧夏夜市範圍面積雖然不大

但是小吃攤販卻一點都不少

種類、樣式應有盡有

環境也不髒亂而且整齊

找個時間，也來一場寧夏夜市美食行吧!

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台北夜市小吃美食推薦 寧夏夜市 劉芋仔蛋黃芋餅
橋頭燒麻糬 環記麻油雞 豆花庄

台北旅遊網介紹頁面
http://www.nx-yes.com/index.html

所在位置：臺北市大同區寧夏路(位於南京西路與民生西路間)
營業時間：每日18:00~24:00
電話：0915-692-480 (台北市寧夏夜市觀光協會 總幹事)

交通資訊：大眾運輸: 捷運站名：中山站1號出口、雙連站1號出口步行約10分鐘

1.公車：圓環2、12、215、282、282(副)、42、46、52、622、63、重慶幹線、304重慶北、223、250、255、601；靜修女中42、518、539、811、紅33

2.停車場:蓬萊國小停車場