【台北美食】寧夏夜市-橋頭燒麻糬.劉芋仔蛋黃芋餅.環記麻油雞.豆花庄
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-07-18
台北夜市小吃美食推薦 寧夏夜市 有我最愛的燒麻糬、芋仔餅，響叮噹的美味實在是很吸引我，下班後立馬來去台北大同區寧夏夜市吃美食！小吃攤位這麼多，那些小吃是人氣必吃的美食呢？在我實際探訪後，來跟大家分享5家熱門又好吃的美食跟甜點。
台北夜市小吃美食推薦 寧夏夜市
- 地址：臺北市大同區寧夏路(位於南京西路與民生西路間)
- 營業時間：每日18:00~24:00
- 電話：0915-692-480 (台北市寧夏夜市觀光協會 總幹事)
交通資訊：台北捷運 中山站1號出口、雙連站1號出口步行約10分鐘
公車路線：圓環2、12、215、282、282(副)、42、46、52、622、63、重慶幹線、304重慶北、223、250、255、601；靜修女中42、518、539、811、紅33
停車場：蓬萊國小停車場
＊鄰近寧夏夜市的捷運站為 紅線 中山站 & 雙連站，步行約10分鐘左右可抵達，藍色線條就是寧夏夜市的範圍區域（Google map地圖）
這天周末下午，我先在中山站弄頭髮，然後沿著2號出口的方向直直走，來到了台北寧夏夜市的圓環入口區，圓環旁有著顯眼的路標指示，不用擔心找不到方向。
寧夏夜市，前面就是囉!!!
喜氣又可愛的吉祥娃娃
恭迎遊客來到寧夏商圈
宣傳倡導垃圾不落地的環保觀光夜市
這次要跟大家分享的夜市美食就是下面紅色框框的五家
相信這幾家應該都是大家耳熟能詳的響叮噹吧!
一走進商圈，就看到同樣也是不少人推薦的”香連”鐵板料理，據說是非常平價又不錯吃的鐵板燒，But~我中餐吃太飽，對於份量有點多的鐵板燒，我只能跟它說下次再相會TAT
再往裡頭走，會先看到充滿童年回憶的攤位
打彈珠、射氣球，大人小孩都愛玩
經過一攤攤遊戲攤販後，再往裡頭走就是小吃一級戰區啦!
入口處右手方有垃圾分類的垃圾袋，記得響應環保，遵守垃圾不落地，依照分類丟擲瓶罐、垃圾
在夜市除了看到懷舊遊戲攤位之外，這古早味的兒時甜品，是”麵茶”!!!讓我想起小時候在外婆家。喝到的甜湯就是麵茶
週六夜晚的七點，人潮滿到一個不行，除了台灣遊客之外，還有看到兩團國外旅遊團進入
天氣開始變冷了，豬血湯、臭豆腐 可以溫暖你的胃
在寧夏夜市有兩家燒麻糬很有名，一家是這間”林記燒麻糬”，我們今天要吃的是另一間”祥記燒麻糬”。
這次來寧夏夜市，有六成是衝著燒麻糬來的
都是開朗她燒到我的!!!!!
不過在吃甜食前，還是先乖乖吃點鹹點墊墊胃
我那脆弱的腸胃禁不起太刺激的甜食+糯米直接摧殘XD
先來吃吃寧夏夜市人氣必吃的麻油雞吧!
寧夏夜市 環記麻油雞 麻油雞麵線
- 地址：台北市大同區寧夏路44號
- 電話：02-2552-6875
- 營業時間：12:00-02:30 隔週星期一休
晚上六點後開放二樓用餐區
一樓座位區早已客滿不用說，乖乖爬樓梯等候二樓用餐區
好在還記翻桌率頗快，等不到15分鐘就輪到我們了
菜單價格
麻油雞、麻油腰只、麵線 都是人氣單品，這天我們三然來剛好各點一份
在候位的時候可以先劃記想吃的品項，等到確定好就坐桌號後就可以直接將單子給服務員囉!
環記麻油雞的生意實在太好，等了10~15分鐘才開始上菜，從二樓玻璃窗下向望，這真的是傳說中的 mountail people mountain sea 阿(人山人海)
等候已久的 麻油腰只 跟 麻油麵線上桌囉!!!
麻油腰只(煮) NTD $ 180
厚厚的一層麻油浮在湯上面，本來以為會很油膩過鹹，但湯頭竟然只是淡淡的麻油香氣，湯頭也伴隨著腰只的味道
這種濃淡度對於我這種不太敢吃麻油的人，反而比較能接受，但對於熱愛麻油香氣的老公，就覺得稍嫌輕淡了些
麻油麵線 NTD $ 30
麻油雞 NTD $ 190
來這裡必吃必點的麻油雞，選用雞腿肉，配上的湯汁濃度比麻油腰只淡
超大塊的雞腿肉塞滿了一整碗，喝雞湯我都愛偷搶雞腿肉的部位，因為雞腿肉吃起來有嫩度又有彈性，肉質比較不乾柴
鹹食墊胃完成，來去吃我心心念念的燒麻糬吧!
｜更多燒麻糬、湯圓冰推薦：臺一牛奶大王、來呷甜甜品、羅東紅豆湯圓冰
祥記 橋頭客家純糖燒麻糬 (攤位編號：024)
- 地址：台北市大同區延平北路三段12號前 (鬍鬚張前方)
- 電話：02-2594-2328
- 營業時間：17:00-00:30
祥記橋頭燒麻糬，是寧夏夜市最有名的燒麻糬，排隊的人龍也是長長長，位在夜市中央的路上，剛好在鬍鬚張的前面區域
攤位分為前攤跟後攤，前方的攤位主要是外帶的排隊，客人在此點餐領取外帶的麻糬
看著一顆顆圓滾滾的白球在熱水上滾動著，好想趕快吃到它有多Q多彈來著，純手工糯米製成，用糖水熬煮著
菜單價格
原味燒麻糬 是必點的，40元一份，另外還可依自己喜好選擇配料搭配成麻糬冰，有紅豆、花生、芋頭、麥角四種口味，另外也有紅豆湯、花生湯、牛奶冰
後方這邊紅色小板板區域，才是排隊等候內用的地方，內用座位區域不多，目測約12個左右，但翻桌率頗快的，等了10多分鐘就輪到我們了
原味燒麻糬 NTD $ 40
熱呼呼的燒麻糬，一份是兩顆燒麻糬，上方撒上厚厚一層花生糖粉跟芝麻粒，光用看的就想流口水了
白色麻糬與花生糖粉的結合，紮實的綿密來著~
挑戰黏Q的極限，拉到這麼長，是否也太厲害了~!!!燒麻糬趁熱吃，熱熱吃才更QQ彈，這燒麻糬的威力，誘惑著我要找時間再來吃
寧夏夜市 必吃！紅豆麻糬冰 NTD $ 65
除了招牌燒麻糬之外，這麻糬冰也不能錯過，我們選擇了紅豆口味的麻糬冰，一邊是煮到酥軟兒不賴的紅豆淋上煉乳，另一邊是熱呼呼的燒麻糬剪成小塊，再撒上花生糖粉
這一口冰火交融的麻糬冰，真的是太好吃太美味了!!!QQ的麻糬在清冰跟紅豆、花生中彈跳著，真心覺得在台北市能吃到這種甜點實在太幸福，我決定…下次要是再到寧夏，一定一定一定要來再會會燒麻糬跟麻糬冰!
吃完燒麻糬其實還有點意猶未盡，本來以為肚子容量差不多滿的我，竟然覺得…還有點餓，於是乎，來去前方那頭的豆花莊
豆花莊
- 地址：台北市寧夏路49號1樓(寧夏觀光夜市對面、靜修女中旁)
- 電話：02-2550-6898 (10杯以上限地區可外送)
- 營業時間：10:00-01:00
豆花莊的生意也真的是熱烈，可能是因為被美食節目 食尚玩家報導過的關係
菜單價格
豆花口味多種，還有雪花冰，不過現在開始是微涼的秋季，雪花冰等之後夏天再來吃，這次先吃吃招牌的豆花吧!
配料選擇很多樣，聽聞蜜芋頭也是酥軟的熱門品項，但芋頭比較佔肚子空間，我還得留點位子給等下要去吃的芋仔餅，依序點餐完畢後先付款再取餐
粉圓豆花 加料 粉粿 NTD $50
(加料 一份 加10元 )
讓我覺得特別的是，他們的粉粿竟然不是那種黃澄澄的鮮黃色，而是自然透明的淡淡黃色，讓人覺得應該是沒有添加人工色素的安心食品
粉粿吃起來QQ軟軟好像蒟蒻，豆花也很棉，粉圓也Q彈的超順口，甜度也很適中，糖水也不會太甜讓人乾渴
粉圓豆花 NTD $ 40
吃完豆花，準備來去吃芋仔餅了!!!傳說中超多人愛吃的一間小吃，喜愛甜口味芋頭製品的我怎能放過他
劉芋仔蛋黃芋餅 (攤位編號：091)
- 地址：台北市大同區寧夏路
- 電話：0920-091-595
- 營業時間：17:00-21:00
簡單的兩種商品：蛋黃芋餅 & 香酥芋丸
選用高雄甲仙芋頭製成的芋餅，每日新鮮現炸
每天每日費工的花六到七小時，將芋頭攪成泥狀製成芋餅
老闆跟老闆娘真的很厲害，手腳速度快，也很幹練，聽老闆娘一個個記著客人點了什麼，問一次就記清楚，完全沒有再重複問過第二次，一整個專業啊!!!深深覺得老闆娘應該去報名參加超強記憶力比賽XD
只買芋丸 跟芋餅 就能引來這麼多人潮排隊等候，這排隊的人龍已經長到看不見頭了!
約莫排了應該15-20分鐘，終於等到了!!!覺得感動~~
蛋黃芋餅 NTD $ 20
用半粒鹹蛋黃 跟 黑豬肉脯 塞入芋餅內，肉脯的肉香跟嚼勁跟淡黃的鹹味絕配來著
香酥芋丸 NTD $ 15
芋餅僅靠單純的芋頭香氣就能Hold住全場，而且吃起來還蠻有彈性的呢!猜想應該有加一些太白粉，增加口感的Q彈度
要不是因為胃容量太小，我真的很想一人就兩種口味各吃兩顆，寧夏夜市美食實在太邪惡，下次要把胃空著帶來
吃完油炸物，想要喝點清爽的飲料，往回走向中山捷運站的方向，看到了這攤傳統愛玉
愛玉(攤位編號：091)
小杯25元，大杯40元，和老公合點了一杯大杯來喝
用傳統的愛玉子搓成的愛玉，透明軟彈，口感應該跟石花凍一樣；果凍的滑順感，就好像是用喝的果凍一樣，搭配一點蜂蜜跟檸檬提味
這杯愛玉生津解渴，為這頓平價又滿足的夜市小吃行劃下了句點
愛玉攤隔壁的發發東山鴨頭，也是有不少人排隊領號碼牌等候著
鴨脖子阿~~~此次無緣將你送入口中，我們下次有機會再相見!
沿途看到了不少家其他小吃，殘念自己只有一個胃無法每間都吃
連水果攤都有，貌似最近是釋迦的產季
寧夏夜市範圍面積雖然不大，但是小吃攤販卻一點都不少，種類、樣式應有盡有，環境也不髒亂而且整齊，找個時間，也來一場寧夏夜市美食行吧!
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這些也都是呀咪會去吃一輪的耶!!!
最近還愛一個炒麵蛋餅也好好吃
寧夏夜市我最懷念的鱔魚麵不見了~~
愛小姐知道他的蹤影兒嗎????
那是我產檢的回憶阿~~
推!!
那個燒麻糬好吸引我喔~~
看起來砰砰QQ的 好好吃的樣子!!!
版主回覆：(10/09/2014 04:15:18 AM)
燒麻糬超好吃的~~~
麻糬冰也是美味啊!