冬天吃鍋、跟朋友圍爐聚餐，就到無敵水餃吧!
無敵水餃除了水餃多樣，還有出色的搶鍋麵
跟家人好友聚餐，再配鍋酸菜白肉鍋
傳統台菜多樣又出色，好吃而且有人情味
是種讓人吃過後會想一訪再訪的回味
台北美食推薦 無敵水餃
地址：台北市信義區虎林街164巷3號
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
電話：02-2725-2515
公休日：每週日
交通方式：捷運板南線 永春站4號出口直走第一條巷子右轉，直走到後段看到全家超商再右轉，總路程步行約8分鐘
水餃就水餃，還取名叫無敵水餃?!
這種店名確實會讓人忍不住去注意它
同時，也產生好奇心驅使去吃吃看到底有多無敵?!
在FB社團-小虎吃貨團報名了這次的餐聚
這天晚上大夥一起把無敵水餃包場了~
第一次到無敵水餃不知道要點啥的話
可以直接參考人氣排行榜
美麗老闆娘店內迎接
今天，就麻煩你們囉~~~
包場的人兒已就坐齊全
櫃檯後方背板有菜單品項及價位
同時提供六種套餐給客人選擇，經濟實惠又方便
無敵水餃菜單價格
這天我們是跟著小虎吃貨團
以”桌菜”的方式用餐，所以就不單獨標記價位
如果想知道單品項的價格可以參考菜單
無敵水餃除了提供內用，也有外帶及宅配的服務
農曆春節假期即將來臨，訂份酸菜白肉鍋圍爐超適合
台南義豐冬瓜茶
甘甜順口的冬瓜茶，配台菜最對味
喝完後覺得喜歡的話，也可現場買冬瓜茶磚回家
► AsiaYo 5%折扣碼【Alina】 民宿訂房
►首爾 行程表．景點推薦．住宿．門票優惠
既然是水餃店，醬料佐料不可少
但我個人當天是完全沒沾醬
覺得光吃水餃原味就很好吃了
開胃小菜讓我最愛的就是這份滷豆腐
滷汁通透滲入油豆腐內
私房小菜 滷豆腐
在等候餐點上桌的同時，看到阿伯們賣力桿著麵糰
讓我開始期待餃子皮的彈性了
五福水餃 共有五種口味：
素食美人餃、高麗菜、韭菜、菜脯、玉米
多人共桌享用的好處就是，每種口味都吃的到!
無敵水餃的餃子皮都帶點厚度又有彈性
菜脯水餃
這是我當天最喜歡，而且覺得最特別的
有正港傳統台味的菜脯，跟豬絞肉一起包進餃子皮裡
一咬下去除了品嘗到豬肉的肉之外
同時還有菜脯的脆度跟鹹度，吃原味就很夠味
大推菜脯水餃~~~大家一定要來試試
玉米水餃
第二份是女生們會比較喜歡的玉米水餃
有著玉米的脆度跟甜味，吃起來比較清淡些
韭菜水餃
重口味人士們愛的韭菜水餃
老實說我其實是很怕韭菜味的人，但無敵水餃的韭菜味不會太過度
不會讓你吃完一整份以後不敢跟人開口說話的那種過度XDD
(我這樣形容你們能懂嗎XDDD)
素食美人餃
如果你是吃素、或是不吃豬肉的人
可以點這份素食美人餃
我覺得算是水餃界裡蠻特別的口味
裡面有多種蔬菜切丁切末，每一口都能咬到脆脆的口感
有竹筍、胡蘿蔔、黑木耳、高麗菜..等等 多種蔬菜
無敵搶鍋麵
其實到無敵水餃除了水餃必吃
這碗低調地搶鍋麵更出色，凡喝過它的湯頭就無法忘懷
看似像大滷麵的大雜燴，但湯頭不是酸辣重鹹的口味
而是濃郁溫順甘甜，是種溫暖心胃的順口
尤其在這冷冷的冬天吃上一碗，更是合適
加上餡料豐富，有菜有肉有蛋~是否營養滿滿?!
牛腱滷味拼盤
吃台菜怎能少了滷味拼盤?!
豆干跟牛腱我都蠻喜歡的
主廚隨意炒
搭配聚餐的合菜出餐，主廚隨意炒也好吃
翠綠鮮蔬 花椰菜、豌豆、菇類跟番茄
還有酥軟中帶點Q度的白果
大酸菜白肉鍋
全家福規格 海鮮配，跟搶鍋麵一樣，超級推!!!
不過酸菜白肉鍋就不太適合一人簡單食
必須多人共桌共食材吃得完，因為它實在太膨湃啊
全家福海鮮配 大概就是海陸大餐的等級
還有五花肉片、貢丸跟鮮蝦追加煮食
食材都是吃得出的新鮮味美
看著湯頭滾滾冒泡，好期待它快快煮熟
還沒下鍋煮的是貢丸，而已經在鍋內等我們吃它的是 “芋頭丸”
芋頭丸吃下去會有驚喜感，酥透芋頭配上貢丸的彈性~好吃!!!
五花肉片看似肥肉部位居多
但吃起來一點都不油膩，而是Q彈帶點甜度的好吃
酸菜白肉鍋湯頭酸鹹開胃，再加上豬肉片跟蛤蜊
有豬肉跟海鮮的鮮度提味，讓湯頭更有層次
菜脯蛋
這煎蛋是我的愛~
好啦，我承認我個人對菜脯很偏愛
所以愛菜脯水餃也愛菜脯蛋
無敵水餃的 菜脯蛋 是比較偏重鹹的口味
建議可以搭配水攪和是酸菜白肉鍋一起吃
麻辣皮蛋
這皮蛋實在太厲害
你們看看~我都還來不及拍照就被搶食了!!!
雖說是麻辣皮蛋，但不要直接吃到辣椒
單吃皮蛋並不會讓人有害怕的火辣辣
而是帶點麻度的香度伴隨著皮蛋的口感
無敵黃金餃（韭黃蝦仁口味）
用韭菜蝦仁水餃酥炸後
餃子皮吃起來外酥內Q，咬下去還會有肉汁爆漿的感覺
推薦沾取蒜泥醬油醋一起吃
蔥油餅
看似簡單，但從這餅皮口感就能再次感受到手桿麵的優秀
從餃子皮的厚彈，到蔥油餅多層香酥的美味
炒魚蛋
當天吃到最特別之一是搶鍋麵，之二就是這份炒魚蛋
但很抱歉我當下沒記清楚它是什麼魚的蛋
口感很微妙，有點近似豬肝的味道但又軟綿帶點彈度
後面其實還有燉雞
但因為看到我點了外帶要回家給老公吃的水餃已做好
所以沒吃到燉雞就先離席了(覺得殘念)
水餃外帶回家給老公吃後，同樣也讓老公讚不絕口
我是幫老公買高麗菜口味
本以為帶回家(大約30分鐘車程)會走味
(但我在水餃好了以後又在蹲一下，所以從水餃打包好到帶回家大概過了45分鐘)
沒想到在還留有點餘溫的狀況下，餃子皮吃起來Q彈
而且內餡高麗菜豬肉依然多汁有彈性
然後我在跟老公說無敵水餃的酸菜白肉鍋很好吃
立馬就勾起老公的興趣，看來可以來訂一鍋在過年期間圍爐吃吃惹:)
台北美食 中港台式料理、火鍋推薦
- 信義、東區、大安：紫豔中餐廳、勝面、紅九九、十二籃、問鼎麻辣鍋、醉麻辣、祥發港式茶餐廳、撈王 鍋物料理、老友記粥麵飯館、泰滾 泰式火鍋、檀島香港茶餐廳、十二月粥品、無敵水餃、南村私廚、紫琳蒸餃、日本橋海鮮丼、餃子樂、湘八佬、為福樓、
- 南京復興、北車：香港特別行運冰室、池記雲吞麵家、永康牛肉麵、老司機私房菜、家鴻燒鵝、羽樂歐陸創意料理、喜來登十二廚、雞窩驥園雞湯、美天餐室、不葷主義蔬食餐廳、
- 中山、新生：茗香園冰室、蜀留香 重慶手工酸辣粉、特有種商行、佐藤精肉店、寧夏夜市、龍頭火鍋、台電勵進餐廳、小六食堂、九華樓、巧之味手工水餃、
- 南港、內湖：胖老爹美式炸雞、無敵水餃、E.R.C.CAFE 堤緣雞鄔、龍都酒樓、王家水餃、阿杜食堂、老八味、北村豆腐家、火鍋106、好好食房、王家水餃、謝謝台味炭烤、東湖霸味薑母鴨、敘日全日餐廳吃到飽、
- 西門町：陳光記燒味、雅香石頭火鍋、賴桑透抽蚵仔麵線、
- 新北市：油庫口麵線、羅丹薩咖啡、曾拌麵、饗牛飴園、黃亞細肉骨茶、
台北美食推薦 無敵水餃 捷運永春站美食
無敵搶鍋麵
地址：台北市信義區虎林街164巷3號
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
電話：02-2725-2515
公休日：每週日
交通方式：捷運板南線 永春站4號出口，步行約8分鐘
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
無留言