【東京美食】新橋 東京一人牛排店-感動の肉と米｜輕鬆吃好享受
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-06-28
東京一人牛排店 感動の肉と米 新橋店，自己一個人到東京自由行也能輕鬆吃的現烤牛排，東京一人友善餐廳再一家！多種部位選擇，牛肋眼、菲力、沙朗牛排，不僅牛排份量能依照食量需求加價加量，還提供免費加飯的服務；以日式定食簡餐的方式呈現，主食、米飯、開胃小菜跟味噌湯，簡單吃也能吃得滿足跟享受。
東京一人美食餐廳推薦 東京一人牛排店 感動の肉と米 新橋店
地址：東京都港区新橋２丁目１５−11 Tmビル 1F
電話：+81362733429、官網
營業時間：10:00–23:00
交通方式：東京地鐵 新橋站 烏森口 步行約2分鐘
還記得之前跟大家分享過的「東京一人燒肉店」焼肉ライク Yakiniku Like，在東京有多家分店，連台灣都有分店，這回同家體系的美食集團，冰雪聰明連牛排店都讓你可以一個人吃！實在優秀。
這趟東京自由行後四天，我就住在新橋站附近的「東京新橋光芒飯店」(查房價)，因為往返羽田機場交通方便，加上新橋站美食餐廳真的選擇很多，可能是因為周遭上班族多的關係，一人友善的定食類餐廳也不少；準備去飯店 Check in 的第一天路上經過剛好看到，當天中餐就吃它！
► 東京一人牛排店 菜單價格
看看店門口的菜單 MENU ，主要有四種口味，依序是：牛肋眼、菲力、沙朗牛排 還有 赤身切塊，四種牛排都有三種肉量選擇，進階版還能用兩種口味雙拼，選擇跟搭配都很豐富，價格 1千日圓就能搞一份，最高也不會超過1千7百日圓，價位算平價。
走進店內後，看到座位區幾乎坐滿滿，但大家都蠻自動自發的快速吃、快速離席，翻桌率極高。
走進店內後，第一件事就是到點餐機點餐！定番就是標準的四種牛排口味，右邊的是雙拼口味，下面的擇食期間限定豬排，雖然點餐機沒有中文，但是漢字不少，我們多少還是能看懂的。
除了牛排口味及種類，還能選擇白飯的份量，大中小都是不用另外再加費用的，還有配菜也可以自選，真的看不懂得話，就像我一樣～用 Google 翻譯掃描直接翻吧ＸＤ
我們兩個人各點了一份基本份量的牛排，一份牛肋眼 跟 一份赤肉切塊牛排，配菜各選了兩樣自己喜歡的，這樣份中餐一個人才花1千日圓．便宜誒！
點餐券上面會有叫餐號碼，我們的是165號，等到被叫號的時候，就到“提供口”領取餐盤，一旁還有自助式的冷水取水區，提供用餐客人自行裝飲用水喝。
因為我們入店時，座位大多數都是坐滿的，為了避免影響到其他客人用餐，所以趁著有一位客人用餐完畢、準備離席時，我用手機快速拍了一下座位空間給大家參考，每個座位都是一人空間，兩旁會有透明隔板相隔，雖然看起來不大，但是男生做下去也是剛剛好可以用餐的空間大小。
座位前方的置物層架上有餐具 跟 醬料，右手方還有黑色的圍兜巾，擔心被牛排油煙濺到身上的，可以把圍兜巾掛在脖子上；餐具除了有筷子，當然還有牛排用的刀叉，沾醬的口味選擇有四種，牛排醬百搭，其他可以依照自己喜好嚐試看看。
標榜一分鐘出餐，真心是超快速！！！我們真的是剛坐下屁股都還沒熱，馬上就叫號取餐了！
本以為一分鐘出盧的牛排也不會熱到哪去，結果還真的是熱到鐵板在冒煙的熱。
► 肋眼牛排 1,000日圓 180g
我們兩份牛排都是點基本份量 180g，我覺得是蠻適合女生用餐的份量，或是肚子沒有到很餓的時候吃剛好，如果肚子比較餓 或是 食量較大的男生，就要認真考慮加價換為中份 或 大份的份量，中份 是270g 牛排 1400日圓，大份量是 360g 1700日圓，大份就等於是基本的兩倍肉量，價格只多700～划算！
定食套餐都會隨附白飯、味噌湯 還有 自選兩份小菜，白飯也有三種份量可以選擇，而且白飯加量是免費的喔！肋眼牛排搭配的小菜是青菜 跟 明太子，不過這青菜是有被醃漬過的，鹹度不低，記得配飯吃。
端看這牛排還有模有樣的，上面的烤肉格紋也很有感覺，撒上胡椒粒提香，上桌就傳來陣陣肉香。
在這裡吃牛排是沒有提供自選熟度的，不過如果不想要煎太熟，就是拿到餐後馬上吃，畢竟鐵板還是有熱度，放越久越熟；剛出爐的時候大約是7分熟左右，牛排切開後還看得到淡粉色。
據愛吃牛排的男士表示：嫩彈多汁肉味足，這千元日元的牛排，夠水準啊！
► 赤身切塊牛排 1,000日圓 180g
我自己點的是第四種，不太需要拿刀叉，烤好上桌就是可以直接吃的切塊狀，因為我看不懂日文，所以不太確定部位，只能大概看漢字胡亂取個名字了 XD
就字面看來是赤身，應該就是以瘦肉為主的部分，油脂比較少，可是我實際吃起來～覺得不會乾柴，而且是帶有肉汁跟彈性的口感，感覺就是很適合我們女生的喜好，有牛排的肉香還有口感，卻不油膩，讓我吃的心理負擔少很多，偶喜翻！
我的小菜是選明太子 跟 泡菜，不得不說～其實～～～蠻鹹的 XDDD 就是以台灣人的口味，真的蠻鹹的那種鹹（我怎麼好像有講跟沒講一樣～）
不過感覺吃了他們，都會讓人無法克制的多吃幾口飯呢！當然一方面也是日本的米飯真的好好吃～～～粒粒分明又香Q可口，今天這餐～就讓我把牛排、白飯、小菜、味噌湯，全部吃光光吧！
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東京美食餐廳 東京一人牛排店 感動の肉と米 新橋店
地址：東京都港区新橋２丁目１５−11 Tmビル 1F
電話：+81362733429、官網
營業時間：10:00–23:00
交通方式：東京地鐵 新橋站 烏森口 步行約2分鐘
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