日本料理

[ 食記 ] 台北西門町 樂麵屋 – 麵條粗細.湯頭濃度全照你喜好調配的日式拉麵

近來大台北地區陸續有不少日式拉麵展店

喜換吃日式拉麵的我們

這次趁著到西門町修指甲的時候,找了附近的樂麵屋來吃吃看

西門町,是年輕學生族群的最愛

就讓我們一邊感受年輕的氛圍一邊品嘗日式拉麵的美味吧!

樂麵屋在台北地區總共有五家分店

每家都有不同的店舖限定口味

西門店的位置在聯合醫院附近麥當勞的正對面

永康店: 台北市大安區永康街10巷7號 02-2395-1787
永康公園店:台北市大安區永康街10巷3號 02-2327-8007
忠孝店: 台北市大安路一段83巷10號 02-8772-8159
板橋店: 台北縣板橋市縣民大道二段7號板橋車站B1 02-8969-1757
西門店: 台北市昆明街25號 02-2381-9989

DSC09109

星期六的中午

難得不用排隊久候,在我們前面只有兩組客人在候位

我們等了10分鐘就順利入座了!

DSC09113

店面座位有兩層,我們則是坐在吧檯區

_DSC9169

Menu. 調味料,小抽屜裏面放的是筷子

_DSC9126

 

拉麵價位在180~260

主打豚骨拉麵,另外西門店限定的是二郎風蒜味拉麵

 

DSC09119

從日本引進的道地日式拉麵

但有去過日本的人應該都知道日本在地的拉麵非常”重”口味

為了貼近台灣人的口味。 越來越多日式拉麵店改良口味

依據客人的喜好度去做調整

_DSC9133

吃拉麵必配涼麥茶~

_DSC9130

Menu菜單旁邊有小單子可以填寫

依自己喜好來選擇麵條的粗細、湯頭辣度 以及 鹹淡度

還有麵條的軟硬度也是能選擇的唷!

向我們就比較偏愛硬一點的Q彈口感~

DSC09120

西門限定口味二郎風蒜味

可以選擇蒜末的多寡、菜量、麵條粗細跟湯頭濃淡

DSC09122

▼ 二郎神蒜味拉麵(西門店限定)

不同於一般的叉燒肉片,這款叉燒肉是用切塊的方式料理

同時咬的到肥肉跟瘦肉的層次口感

_DSC9144

還有這大把大把的豆芽菜

整片覆蓋在表層~新鮮多汁的豆芽菜配上濃厚的雞骨高湯湯頭

_DSC9148

個人吃麵的習慣是把它們全部都拌在一起

麵條跟豆芽菜一絲一絲快分不清了XD

我挑的麵條是偏粗的硬彈口感,麵條有吸附到湯汁

鮮甜夠味又不油膩的~還有大把的豆芽菜

女性朋友們應該會喜歡

_DSC9168

▼ 叉燒原味豚骨拉麵,愛吃日式拉麵絕對不能錯過的叉燒豚骨拉麵

_DSC9134

用豬骨熬煮而成的豚骨高湯

帶著乳白色的薄和湯頭,讓你能品嘗豬大骨濃郁的香氣

_DSC9137

大片的叉燒肉片,吃起來嫩、彈又多汁

_DSC9138

 

老公喜歡細麵條,一樣是彈性十足

麵條連同豚骨高湯一起入口,真的是道地的日式美味!

到西門町逛街、看電影或是美容美髮

累了、餓了,就來樂麵屋吃一碗日式拉麵吧!

_DSC9143

餐廳資訊 ◄

樂麵屋(西門店)

地址:台北市萬華區昆明街25號

電話:02-2381-9989

營業時間:11:30~21:40

15 留言

  • 回覆
    君仔
    2014-12-23 於 03:25

    我還沒吃過~~~
    但是我也好想吃唷!!!!

  • 回覆
    白雪姬
    2013-10-31 於 09:48

    西門町好久沒去了!
    不過這間還可以慢慢選擇自己想要用料
    量身訂作的感覺好特別呀 XD
    版主回覆:(11/03/2013 11:05:35 AM)
    能依照自己喜好客製超貼心
    也比較能迎合大眾口味^^

  • 回覆
    OldFather
    2013-10-31 於 06:06


    我吃過~~ 超想吃的!!
    快開來台南阿阿阿
    版主回覆:(11/03/2013 11:04:13 AM)
    台南美食太多~~~
    拉麵要進軍過去應該需要點時間XDDD
    希望台南也能盡快開店啊!
    幫老爹集氣!!!

  • 回覆
    小白鯨
    2013-10-30 於 15:37

    ㄟ?小白鯨小小聲問一下吼:
    如果加麵、加豆芽菜、加湯……要不要加錢錢啊?
    版主回覆:(11/03/2013 11:00:50 AM)
    哈 加湯不知道捏
    但一開始選擇加麵加豆芽菜都是免錢的歐!

  • 回覆
    Niki Wei
    2013-10-30 於 11:56

    原來樂麵屋西門汀也有呀
    還有西門店限定的蒜味拉麵!!
    找時間去那邊吃好了
    +9
    版主回覆:(11/03/2013 10:59:20 AM)
    可以去看電影順便吃碗拉麵
    蒜味拉麵是意外清爽的湯頭唷!

  • 回覆
    小凉
    2013-10-30 於 09:00

    小凉推7^^
    這家好有名氣呢
    有機會北上 也要來品嚐看看!
    版主回覆:(11/03/2013 10:56:17 AM)
    小涼有機會一定要來試試阿~
    台北刊了不少間分店^^
    天冷了~粉適合吃碗熱呼呼的拉麵

  • 回覆
    claire
    2013-10-30 於 06:32

    我喜歡細麵!
    下次也去吃,把豆芽加量^_^
    版主回覆:(11/03/2013 10:55:08 AM)
    HA 我腦公也愛細麵~~~
    豆芽菜加到滿出來!!!
    超好吃的~

  • 回覆
    ♥心心♥
    2013-10-30 於 05:34

    我超少吃拉麵的(很不喜歡吃麵XD
    東區那家每次都很多人~
    版主回覆:(11/02/2013 01:41:13 PM)
    ㄆ 心心竟然不愛吃麵?!!!!
    東區那家比西門町還誇張
    排隊等粉久ㄚㄚㄚ

  • 回覆
    AJ
    2013-10-30 於 05:21

    我也喜歡樂麵屋~
    味道不會錯!!
    版主回覆:(11/02/2013 01:39:52 PM)
    相較於花XX, 我更愛樂麵屋
    湯頭跟麵條都很合我味口~

  • 回覆
    寶寶
    2013-10-30 於 05:05

    看起來非常可口,
    肉片很多又不肥膩,
    湯頭也很濃郁得樣兒,
    最近常跑西門町看電影,
    可以去品嘗品嘗!
    版主回覆:(11/02/2013 11:56:52 AM)
    哈~這拉麵真的不錯
    湯頭鹹淡濃度剛剛好唷!

  • 回覆
    yoyo拔
    2013-10-30 於 01:56

    歪歪逼也挺喜歡樂麵屋低~ 可以一直加麵加到撐 XD
    版主回覆:(11/02/2013 04:29:55 AM)
    哈 吃超飽~~
    湯頭麵條都美味!

  • 回覆
    璇璇
    2013-10-30 於 00:40

    所以Alina吃過Nagi嗎?和這間比妳比較喜歡哪一家?
    我上次吃的是屯京,下次去台北要再去吃拉麵…XD
    版主回覆:(10/30/2013 01:08:20 AM)
    我比較喜歡吃這家耶~~
    Nag對我來說口味太重鹹XDDD
    璇璇下次來台北揪一下
    我們一起去吃拉麵~哈

  • 回覆
    龐克浣熊
    2013-10-29 於 23:18

    哇!原來樂麵屋是開在那轉角喔!
    偶爾會去那附近看電影但從沒發現開在那~
    版主回覆:(10/30/2013 01:05:11 AM)
    哈~我覺得它店面還蠻低調的
    這樣也好啦
    比較不會爆滿XDDD

  • 回覆
    雪莉
    2013-10-29 於 15:25

    這家我也超愛愛愛的啦!!!!
    而且每家店都有不同的當店限定麵類~超機車的XD
    版主回覆:(10/29/2013 03:35:26 PM)
    哈~這樣才能吸引你去消費XD
    東區那家店也不錯吃
    改天我要記得帶相機去再吃一次!

  • 回覆
    annielin
    2013-10-29 於 15:05

    叉燒肉好多片啊~湯頭看起來挺濃厚的~
    下次經過我也想來吃吃!!
    版主回覆:(10/29/2013 03:36:15 PM)
    Annie可以在11:30就去
    不用排隊唷!

  • 發表迴響