【食記】台北南京東路 有園飯店 U Hotel 招牌私房牛肉麵 蔬菜義大利麵捲 U Restaurant
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-25
有園飯店不僅提供舒適的住宿環境，連餐點供應也不馬虎
位在飯店二樓的 U Restaurant，提供多元創意的餐點
非住房的房客也可預約入內用餐
台北有園飯店 U Hotel Taipei
地址：104台北市中山區南京東路三段16號
靠近捷運 松江南京、南京復興站
電話：02 2516 1610
【台北住宿】南京東路 台北有園飯店 U HOTEL 低調外觀隱藏樸實用心的設施及服務
從有園飯店一樓大廳搭乘電梯來到二樓：U Restaurant
午餐供應時間為 11:30-14:00
餐廳風格有種現代簡約風，正正方方的深木色桌椅及牆壁
配上不規則菱形的吊燈，強烈對比的大膽
2F U RESTAURANT提供早餐與午餐，(住客與外客都可以前來消費)
飯店有推出許多住房優惠，其中也有含午餐或是英式下午茶，客人可以依照需求挑選
晚餐則以包場的形式運作，暫不提供散客預約
享用午餐均附自助式無限供應的茶或咖啡
餐具及菜單MENU
午間菜單 有七種可選擇
招牌是 有園私房牛肉麵，聽到是朝牌就直接點了一碗
另外還點了一份野菇蔬菜義大利麵捲
除了主餐之外，還會提供鮮蔬沙拉
初期營運先以廚房配好的簡餐式提供
之後則會以自助式沙拉吧的形式供應
現烤 蔓越莓麵包 & 竹炭麵包
附餐例湯：松露蘑菇濃湯
將蘑菇磨成細末再加入松露與濃湯一同熬煮
喝起來是濃郁的香菇香氣，松露的味道也蠻明顯
我點的主餐：瑞可塔野菇蔬菜義大利麵捲 NTD $ 360
義大利千層麵裡頭夾著香菇、蔬菜還有番茄泥
上方在鋪上起司微烤，是蛋奶素可食用的一道餐點
趁熱趕緊切開，牽絲的起司還有番茄的甜味撲鼻而來
義大利麵捲包著滿滿的 香菇跟蔬菜
番茄紅醬與起司配上帶點脆度的香菇
高健康的營養食材，還有豐富的茄紅素
對於我這個得認真控制身材的婦女來說非常適合XDD
老公點的是 U Restaurant的招牌：
有園私房牛肉麵 NTD $ 380
一大碗牛肉麵配上6種開胃小菜
有酸菜、糖心蛋、黑豆、海帶絲、筍乾、三星蔥 跟 辣牛油
湯頭是熬製16小時而成的牛肉湯
裡面有三種不同部位的牛肉塊
重口味又嗜辣的人，可以把辣牛油加入湯裡
會讓湯喝起來更濃更香辣
牛腱肉的部位吃起來比較紮實
肉塊中還有些牛筋密布，紮實中又帶點彈性
牛腩帶筋、帶肉、又帶油花，三種口感兼具
軟嫩又有彈性，吸附著滿滿的湯汁
吃起來香濃有汁不乾柴
牛筋先滷再熬製軟透，吃起來不會硬口
三種部位的牛肉吃起來各有特色的層次感
我個人比較愛的是牛腩跟牛筋這兩個部位
麵條是以台式本土白拉麵，香Q有彈性
一口麵一口湯，吃起來很飽足
麵條的份量也很多，我老公還差點吃不完
餐後還有水果盤，前面的小菜跟主餐我就已經飽到撐了
餐後的水果是靠塞的才吃完~簡餐式的餐點也能讓人吃得飽飽
附近商辦大樓的上班族都常帶客人來 有園飯店的U Restaurant用餐
靠近捷運站的便利交通位置，還有各種風格的多元簡餐
如果中午在松江南京、南京復興捷運站附近覓食，可以到有園飯店二樓嚐看看他們的牛肉麵
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台北有園飯店 U Hotel Taipei
地址：104台北市中山區南京東路三段16號
靠近捷運 松江南京、南京復興站
電話：02 2516 1610
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