【宅配美食】 桃城雞排鹽酥雞 ｜氣炸鍋炸雞x秘製椒麻醬，超好吃！
嘉義美食 桃城雞排鹽酥雞 不只炸全雞厲害，網路宅配買回家的台式無骨炸雞、美式薄皮雞腿塊也好好吃，而且加熱方式超簡單，用氣炸鍋就能輕鬆炸出美味，獨家傳統醃料醃製的雞肉單吃就夠味，也可以灑上胡椒、蔥、蒜增添風味，尤其推薦「桃城秘製椒麻醬」跟蜂蜜沾醬超好吃！
桃城雞排 台式無骨鹽酥雞x美式薄皮雞腿塊
(網路下單現折百元)
中正創始店地址：嘉義市西區中正路698號
電話：05-223-8553
營業時間：15:30-22:30
不知道大家會不會也常有這種想法，那就是～到了晚上宵夜時刻，突然好想吃炸雞，但是又懶得出門、或是時間晚到連外送都沒得叫，這時候就希望自己在家裡就能變出一盤美味的炸雞！
之前我們就買過不少冷凍炸雞回家吃，但一直沒吃到口味口感符合我們喜好的，直到入手嘉義有名的「桃城雞排」冷凍炸雞、鹹酥雞，才知道原來自己在家用氣炸鍋也能炸出好好吃的台式無骨鹽酥雞、美式薄皮雞腿塊。
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冷凍炸雞一包約400g，我們兩種口味各入手了兩包，同時不忘秘製椒麻醬，通通網路下訂單、一起宅配買回家！
► 桃城雞排鹽酥雞 冷凍炸雞加熱方式
包裝後面貼心教學加熱方式，記得炸雞非即時、要充分加熱才可以吃；桃城提供四種加熱方式，我自己最喜歡氣炸鍋，簡單方便又健康。
如果家裡沒有氣炸鍋的人，也可用油鍋油炸、烤箱 或 微波爐加熱。
- 氣炸鍋：氣炸鍋180度預熱3分鐘，放入炸雞後同樣以180度烤10~15分鐘，建議每5分鐘翻面。
- 油炸：油鍋加熱至180度，油量須加至可完整蓋過炸雞的高度，將炸雞放入熱好的油鍋內，油炸5分鐘就能起鍋。
- 烤箱：烤箱以210度預熱3分鐘，將炸雞放置於下方有集油盤的烤網上烤18分鐘，時間到了以後先不要急著拿出來，放在烤箱裡面靜置5~10分鐘再拿出來吃，口感會更酥脆。
- 微波爐：以800W瓦力微波加熱5分鐘即可。
► 氣炸鍋180度預熱3分鐘，放入炸雞後同樣以180度烤10~15分鐘，建議每5分鐘翻面
我們這次用的是比依氣炸鍋，6.4L公升的容量大小，剛好可以平鋪一包桃城炸雞。
記得每隔五5分拉開來翻面，讓炸雞均勻受熱、才有好吃的炸雞口感！
炸了15分鐘、翻了兩次面，台視無骨鹽酥雞就可以起鍋準備開吃囉！
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接著來炸另一個口味，美式炸雞口味還有隨附一小包秘制椒麻沾醬，但請相信我～這包絕對不夠你沾！因為這椒麻醬太好吃了，直接買一罐來沾才過癮！
桃城雞排鹹酥雞美式薄皮雞腿塊的炸雞顏色偏黃一點，份量跟台式無骨鹽酥雞一樣都剛好平鋪撲滿。
► 桃城雞排鹹酥雞 台式無骨鹽酥雞
(網路下單現折百元)
打從氣炸鍋炸到一半的時候，我們就聞到香噴噴的炸雞香了，更別說打開、夾起炸雞的瞬間了！看這樣子還有模有樣的，就像去外面剛買回來現炸的鹽酥雞一樣。
桃城雞排無骨鹽酥雞 本身有用獨家傳統醃料醃製，吃原味就已經有古早味的炸雞鹹香；也可以依照自己喜好，灑點胡椒來提味。
► 桃城雞排鹽酥雞 美味輕鬆上桌！
再灑點青蔥、蒜末升級成蒜味無骨鹹酥雞。
老公對這盤愛不釋口，我只吃到三塊、其他都被他給搶走吃光了！
桃城宅配冷凍炸雞除了有台式口味，也有我愛的美式炸雞；真心覺得桃成很厲害，宅配冷凍炸雞也能炸出嫩彈香甜多汁的口感。
► 桃城雞排 美式薄皮雞腿塊
(網路下單現折百元)
相較於台式鹽酥雞，美式薄皮雞腿塊的口味吃起來多了一股奶油香氣，再加上薄皮的雞皮香酥，我覺得吃起來比肯XX還好吃啊！
► 桃城雞排秘製椒麻醬 NTD $210
(官網下單購)
美式炸雞良伴不可少的還有它！桃城醬研所「秘製椒麻醬」用特殊中藥配方製成，不只可以沾炸雞，拿來拌麵、炒菜也是絕對可以！
老實說，我原本以為它是又麻又辣的，沒想到它的麻香度剛剛好！不是麻辣、只有辛香跟中藥香氣，連不敢吃辣的老公都說他超愛！
你們以為我們沾那麼多會太鹹？不不不，就是要這樣沾得滿滿的、吃起來更過癮啊！
► Alina推薦口味：蜂蜜炸雞
桃城雞排鹹酥雞除了前面的蔥蒜胡椒鹽酥雞、秘製椒麻炸雞，我還要再私心推薦一個口味，那就是吃過韓式炸雞的人都愛的「蜂蜜炸雞」。
其實原本我也只是好奇試試，想著很久不能去韓國玩，又好想念蜂蜜炸雞的甜鹹滋味，於是就用桃城雞排的美式薄皮雞腿塊來試試，沒想到啊沒想到，淋上蜂蜜竟如此搭配，瞬間勾起我們貪吃味蕾中的記憶啊！
美式炸雞加上蜂蜜的甜香，吃起來更順口、而且不膩口，老公還意外發現，淋上蜂蜜的炸雞再沾上桃城秘製椒麻醬，雙重醬汁吃起來的味道更有層次、更好吃！
相信此刻的你，看了炸雞文一定被我燒到好想吃雞了吧！！！趕緊動動你的手指、點下滑鼠按鍵，下單買桃城雞排回家自己炸來吃吧！
Alina 人妻下廚記：懶人食譜 材料、作法分享
宅配美食 桃城雞排鹽酥雞 超簡單的氣炸鍋料理
(網路下單現折百元)
中正創始店地址：嘉義市西區中正路698號
電話：05-223-8553
營業時間：15:30-22:30
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
