馬祖黑金剛淡菜 太好吃了！絕對是馬祖必吃的名產美食、伴手禮，還能從台灣預訂宅配，在家輕鬆煮、馬祖淡菜食譜料理爽爽吃，加馬祖老酒最對味。趁台北國際旅展期間，體驗藍眼淚、把舒油頭老酒風味奶茶跟東引烏魚子醬一起買回家，還有馬祖高粱酒試喝、戀上馬祖蛋捲提供免費試吃。
▼ 馬祖宅配伴手禮推薦 馬祖黑金剛淡菜 、馬祖牡蠣
【馬祖淡菜訂購聯絡方式】
LIine搜尋 @182xewrm 網路線上預訂
- 或電話洽聯絡：
- 王先生 0921930239
- 池先生 0933933108
- 陳小姐 0912547168
- 陳先生 0919919636
- 陳小姐 0919919202
- 王小姐 0910801214
- 劉先生 0988712258
- 張先生 0933933100
- 陳先生 0988825526
＊每台斤(約8~11顆)優惠價 NTD $220，黑貓冷藏宅配運費另計
＊指導單位/行政院農業委員會漁業署
一年一度的台北國際旅展我們又來啦！這次「馬祖特展」8/28~31 在台北國際觀光博覽會展出4天，今年的攤位就在台北世貿一館A區(攤位號碼A1029) ，提供愛吃也愛玩的遊客在旅展體驗藍眼淚、試吃馬祖淡菜。
今年錯過沒關係，明年還有！而且馬祖淡菜也能透過網路預訂宅配到府，方便得很呢！
先來跟大家分享我們這次去看展的心得吧！今年活動中邀請到 連江縣長 劉增應縣長、阿芳老師、舒油頭老闆 林致兵先生，一起在現場跟大家共襄盛舉。
展期4天中，每天都有有限量300份淡菜湯買1送1活動、消費滿300元贈送滿額禮活動，還有生鮮淡菜、藍眼淚體驗、馬祖特色商品、馬祖高粱試飲，以及今年新推出的「馬祖老酒風味奶茶」、「戀上馬祖蛋捲禮盒」試吃及提供購買。
沒去馬祖看藍眼淚，也能在這裡用顯微鏡觀看藍眼淚的模擬實況。
連江縣長 劉增應縣長 從不缺席，每年都到現場分享馬祖的好，推廣當地特產馬祖淡菜、馬祖牡蠣，希望能讓更多人愛上、喜歡馬祖的熱情。
▼ 馬祖黑金剛淡菜 生鮮禮盒
LIine搜尋 @182xewrm 網路線上預訂
展期期間、現場就能買到馬祖淡菜，生鮮活體宅配有夠新鮮！買回家後記得要冷藏保存、並在5~6天內吃完，才是最美味的賞味時機。
沒能參加旅展也沒關係，只要透過 LINE 或 電話聯絡專人就能訂購、宅配到府。
＊每台斤(約8~11顆)優惠價 NTD $220，黑貓冷藏宅配運費另計
＊指導單位/行政院農業委員會漁業署
接著來看 阿芳老師 的上菜秀！以往都是在電視上看她的美食料理節目，這次可以在可以在現場看她親自下廚，真的很興奮啊！
以時令鮮蔬搭配馬祖蛋黑金剛淡菜爆炒，再加上馬祖老酒入為增添香氣，實在絕配。
阿芳老師現場秀了三道菜，陣陣香氣撲鼻而來，我都餓啦！
▼ 馬祖黑金剛淡菜 爆炒鮮蔬馬祖淡菜
▼ 馬祖牡蠣佐鮮檸檬
▼ 戀上馬祖伴手禮：老酒風味奶茶、老酒風味奶茶
連江縣長 劉增應縣長 與 舒油頭老闆 林致兵先生聯手推薦，今年新推出的馬祖伴手禮：「舒油頭 老酒風味奶茶」、「老酒風味奶茶」。
活動現場有的試吃也有得買，老酒風味奶茶也有同步在舒油頭門市販售。
▼ 舒油頭．馬祖老酒奶茶 NTD $199/組
單瓶售 NTD $55
這包裝可真可愛，4瓶裝的組合很適合提拿，買回家跟朋友、家人一起喝。
▼ 戀上馬祖蛋捲 NTD $299/盒
還有包裝別出心裁的蛋捲，鑽石盒裝、心型蛋捲，真的有種戀愛的感覺。
▼ 馬祖高粱酒
相信有不少人去馬祖旅遊，都被家中長輩提出要幫忙買酒回來的需求吧！因為馬祖的高粱真的太夯太有名了！
還有很多特別版、紀念版，都能在旅展期間挑選購買。
▼ 馬祖高粱酒、滿額贈活動
▼ 馬祖伴手禮推薦
除了生鮮生蠔、馬祖老酒奶茶、蛋捲、馬祖高粱，還有不少可愛的伴手禮，零食、紀念品，種類樣式還真多！
▼ 馬祖黑金剛淡菜 食譜料理
自從去餐廳吃過馬祖淡菜就愛上，這回就趁著逛展時帶了一盒回家，回家先放冰箱冷藏保存，隔天就來料理開吃！！！
我這盒大約有13顆淡菜，份量剛好夠我跟老公兩人享用。
其實馬祖料理方式很簡單，只有一開始的備料需要花點時間，料理前建議先用刷子刷洗淡菜外面，將外層刷乾淨、拔掉海草，清潔乾淨就能開煮/炒了。
我們用的方式比較簡單，想著吃新鮮原味最能凸顯它的風味；將清洗好的淡菜放入炒菜鍋中，接著倒入米酒(如果有馬祖老酒更適合)小罐一瓶，開大火加熱製米酒煮滾，接著轉中小火、蓋上鍋蓋，悶煮3~5分鐘就完成了。
煮熟的 馬祖黑金剛淡菜 殼會自己打開，酒香滲入、凸顯馬祖淡菜的海味鮮美，鮮甜好吃！
▼ 舒油頭 馬祖老酒風味奶茶
還有今年新推出的馬祖老酒奶茶，甜香奶茶中帶有馬祖老酒獨特的香氣，喝起來其實沒什麼酒精味，因為酒精濃度很低、少於0.05%，只取其香。
▼ 馬祖名產：東引烏魚子醬
這次參加秋季旅展，除了入手好吃的馬祖淡菜，還買到一罐超美味的「東引烏魚子醬」！在活動現場試吃時就驚為天人，只嚐一口就連忙跟展場活動人員說我要買一盒！而且這包裝小題盒也很有特色呢。
馬祖東引烏魚子醬單吃就美味，搭配半面、沾醬也很適合，推薦大家也可以買罐回家！
Alina 人妻下廚記：懶人食譜 材料、作法分享
澎湖嘉義山海戀 美食景點旅遊行程
(台灣直飛澎湖 機票比價查詢)
嘉義租車推薦► KLOOK 預約租機車、KKday 預約汽車
- 嘉義住宿推薦：阿里山英迪格酒店 (查房價)、蘭桂坊花園酒店(查房價)、天成文旅-繪日之丘 (查房價)、承億文旅嘉義商旅(查房價)、冠閣大飯店(查房價)、
- 嘉義美食推薦：阿進牛肉湯、北回水晶餃、八璠日式料理、幸福山丘、文化街夜市、桃城雞排、小洋蔥手作料理、林聰明沙鍋魚頭、六哥古早味烤玉米、阿溪雞肉飯、阿水師碗粿米糕、
- 嘉義景點推薦：花磚博物館、嘉義公園射日塔、
澎湖租車推薦► KLOOK 預約租機車、KKday 汽車自駕
- 澎湖住宿推薦：和田大飯店(查房價)、澎澄飯店(查房價)、澎湖福朋喜來登酒店(查房價)、
- 澎湖美食推薦：益豐豆漿店、家竹黑砂糖冰、鐘記燒餅、二信飯糰、及林春、文昌商圈早餐街、京典粵菜海鮮館、鮮食堂海鮮蒸鍋、澎湖百盛庭園無煙燒烤、澎湖海洋牧場烤牡蠣吃到飽(報名優惠)、
- 澎湖景點推薦：摩西分海、南寮古厝、菓葉灰窯、O2 Lab 海漂實驗室、炸棗體驗(報名優惠)、七美島、望安、二崁聚落陳家古厝、大菓葉柱狀玄武岩、中央老街、通樑古榕、
澎湖上網交通 及 當地旅遊行程推薦
澎湖機車租車 (網路預約)
海洋牧場牡蠣 吃到飽 (行程報名)
七美跳島望安 一日遊 (行程報名)
好吃的馬祖黑金剛淡菜、老酒奶茶、戀上馬祖蛋捲，多樣好料美味不容錯過，趕緊拿起你的手機，撥電話預訂馬祖淡菜宅配到府吧！
▼ 馬祖名產推薦 馬祖黑金剛淡菜 宅配訂購優惠
【馬祖淡菜訂購聯絡方式】
- LIine搜尋 @182xewrm 網路線上預訂
- 或電話洽聯絡：王先生 0921930239
- 池先生 0933933108
- 陳小姐 0912547168
- 陳先生 0919919636
- 陳小姐 0919919202
- 王小姐 0910801214
- 劉先生 0988712258
- 張先生 0933933100
- 陳先生 0988825526
＊每台斤(約8~11顆)優惠價 NTD $220，黑貓冷藏宅配運費另計
＊指導單位/行政院農業委員會漁業署
＊本文為合作，真實感受分享僅供參考
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
無留言