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馬祖黑金剛淡菜 太好吃了!絕對是馬祖必吃的名產美食、伴手禮,還能從台灣預訂宅配,在家輕鬆煮、馬祖淡菜食譜料理爽爽吃,加馬祖老酒最對味。趁台北國際旅展期間,體驗藍眼淚、把舒油頭老酒風味奶茶跟東引烏魚子醬一起買回家,還有馬祖高粱酒試喝、戀上馬祖蛋捲提供免費試吃。

馬祖黑金剛淡菜

▼ 馬祖宅配伴手禮推薦 馬祖黑金剛淡菜 、馬祖牡蠣

【馬祖淡菜訂購聯絡方式】
LIine搜尋 @182xewrm 網路線上預訂

  • 或電話洽聯絡:
  • 王先生 0921930239
  • 池先生 0933933108
  • 陳小姐 0912547168
  • 陳先生 0919919636
  • 陳小姐 0919919202
  • 王小姐 0910801214
  • 劉先生 0988712258
  • 張先生 0933933100
  • 陳先生 0988825526

*每台斤(約8~11顆)優惠價 NTD $220,黑貓冷藏宅配運費另計
*指導單位/行政院農業委員會漁業署

馬祖黑金剛淡菜 宅配購買

一年一度的台北國際旅展我們又來啦!這次「馬祖特展」8/28~31 在台北國際觀光博覽會展出4天,今年的攤位就在台北世貿一館A區(攤位號碼A1029) ,提供愛吃也愛玩的遊客在旅展體驗藍眼淚、試吃馬祖淡菜

台北國際旅展馬祖特展

今年錯過沒關係,明年還有!而且馬祖淡菜也能透過網路預訂宅配到府,方便得很呢!

先來跟大家分享我們這次去看展的心得吧!今年活動中邀請到 連江縣長 劉增應縣長、阿芳老師、舒油頭老闆 林致兵先生,一起在現場跟大家共襄盛舉。

台北國際旅展

展期4天中,每天都有有限量300份淡菜湯買1送1活動、消費滿300元贈送滿額禮活動,還有生鮮淡菜、藍眼淚體驗、馬祖特色商品、馬祖高粱試飲,以及今年新推出的「馬祖老酒風味奶茶」、「戀上馬祖蛋捲禮盒」試吃及提供購買。

台北國際旅展馬祖特展

馬祖特展

沒去馬祖看藍眼淚,也能在這裡用顯微鏡觀看藍眼淚的模擬實況。

馬祖藍眼淚體驗區

連江縣長 劉增應縣長 從不缺席,每年都到現場分享馬祖的好,推廣當地特產馬祖淡菜、馬祖牡蠣,希望能讓更多人愛上、喜歡馬祖的熱情。

連江劉增應縣長推薦 馬祖黑金剛淡菜

▼ 馬祖黑金剛淡菜 生鮮禮盒

LIine搜尋 @182xewrm 網路線上預訂

展期期間、現場就能買到馬祖淡菜,生鮮活體宅配有夠新鮮!買回家後記得要冷藏保存、並在5~6天內吃完,才是最美味的賞味時機。

沒能參加旅展也沒關係,只要透過 LINE 或 電話聯絡專人就能訂購、宅配到府。

*每台斤(約8~11顆)優惠價 NTD $220,黑貓冷藏宅配運費另計
*指導單位/行政院農業委員會漁業署

馬祖黑金剛淡菜

接著來看 阿芳老師 的上菜秀!以往都是在電視上看她的美食料理節目,這次可以在可以在現場看她親自下廚,真的很興奮啊!

馬祖黑金剛淡菜

以時令鮮蔬搭配馬祖蛋黑金剛淡菜爆炒,再加上馬祖老酒入為增添香氣,實在絕配。

馬祖黑金剛淡菜

阿芳老師現場秀了三道菜,陣陣香氣撲鼻而來,我都餓啦!

馬祖黑金剛淡菜

▼ 馬祖黑金剛淡菜 爆炒鮮蔬馬祖淡菜

馬祖黑金剛淡菜

▼ 馬祖牡蠣佐鮮檸檬

馬祖牡蠣

▼ 戀上馬祖伴手禮:老酒風味奶茶、老酒風味奶茶

連江縣長 劉增應縣長 與 舒油頭老闆 林致兵先生聯手推薦,今年新推出的馬祖伴手禮:「舒油頭 老酒風味奶茶」、「老酒風味奶茶」。

戀上馬祖伴手禮

活動現場有的試吃也有得買,老酒風味奶茶也有同步在舒油頭門市販售。

馬祖伴手禮

▼ 舒油頭.馬祖老酒奶茶 NTD $199/組

單瓶售 NTD $55

這包裝可真可愛,4瓶裝的組合很適合提拿,買回家跟朋友、家人一起喝。

馬祖老酒奶茶

馬祖老酒奶茶

▼ 戀上馬祖蛋捲 NTD $299/盒

還有包裝別出心裁的蛋捲,鑽石盒裝、心型蛋捲,真的有種戀愛的感覺。

戀上馬祖蛋捲

戀上馬祖蛋捲

▼ 馬祖高粱酒

相信有不少人去馬祖旅遊,都被家中長輩提出要幫忙買酒回來的需求吧!因為馬祖的高粱真的太夯太有名了!

馬祖高粱酒

還有很多特別版、紀念版,都能在旅展期間挑選購買。

馬祖伴手禮

馬祖高粱酒

▼ 馬祖高粱酒、滿額贈活動

台北國際旅展馬祖特展

▼ 馬祖伴手禮推薦

除了生鮮生蠔、馬祖老酒奶茶、蛋捲、馬祖高粱,還有不少可愛的伴手禮,零食、紀念品,種類樣式還真多!

馬祖伴手禮推薦

馬祖伴手禮

▼ 馬祖黑金剛淡菜 食譜料理

自從去餐廳吃過馬祖淡菜就愛上,這回就趁著逛展時帶了一盒回家,回家先放冰箱冷藏保存,隔天就來料理開吃!!!

馬祖黑金剛淡菜

我這盒大約有13顆淡菜,份量剛好夠我跟老公兩人享用。

馬祖黑金剛淡菜

其實馬祖料理方式很簡單,只有一開始的備料需要花點時間,料理前建議先用刷子刷洗淡菜外面,將外層刷乾淨、拔掉海草,清潔乾淨就能開煮/炒了。

我們用的方式比較簡單,想著吃新鮮原味最能凸顯它的風味;將清洗好的淡菜放入炒菜鍋中,接著倒入米酒(如果有馬祖老酒更適合)小罐一瓶,開大火加熱製米酒煮滾,接著轉中小火、蓋上鍋蓋,悶煮3~5分鐘就完成了。

馬祖黑金剛淡菜

煮熟的 馬祖黑金剛淡菜 殼會自己打開,酒香滲入、凸顯馬祖淡菜的海味鮮美,鮮甜好吃!

馬祖黑金剛淡菜

▼ 舒油頭 馬祖老酒風味奶茶

還有今年新推出的馬祖老酒奶茶,甜香奶茶中帶有馬祖老酒獨特的香氣,喝起來其實沒什麼酒精味,因為酒精濃度很低、少於0.05%,只取其香。

舒油頭 馬祖老酒奶茶

▼ 馬祖名產:東引烏魚子醬

這次參加秋季旅展,除了入手好吃的馬祖淡菜,還買到一罐超美味的「東引烏魚子醬」!在活動現場試吃時就驚為天人,只嚐一口就連忙跟展場活動人員說我要買一盒!而且這包裝小題盒也很有特色呢。

馬祖東引魚子醬

馬祖東引烏魚子醬單吃就美味,搭配半面、沾醬也很適合,推薦大家也可以買罐回家!

馬祖東引魚子醬

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好吃的馬祖黑金剛淡菜、老酒奶茶、戀上馬祖蛋捲,多樣好料美味不容錯過,趕緊拿起你的手機,撥電話預訂馬祖淡菜宅配到府吧!

▼ 馬祖名產推薦 馬祖黑金剛淡菜 宅配訂購優惠

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*每台斤(約8~11顆)優惠價 NTD $220,黑貓冷藏宅配運費另計
*指導單位/行政院農業委員會漁業署

 *本文為合作,真實感受分享僅供參考


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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


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