【食記】台北中山-品川蘭-牛排牛肉麵｜紅燒清燉甘醇美味，CNN評選必吃！

2019.11.07

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2019-11-07

品川蘭 不只專賣牛肉麵，還有頂級牛排麵！經典道地台灣味，濃郁川湯、回甘蘭湯兩種湯頭，值得細細品味的台北美食，加購手工小菜升級套餐更優惠；目前在台北共有5間分店，其中位在捷運雙連站旁的中山店，在下午茶時段享有斤餅驚喜價，提供附近的上班族、居民住戶更超值的美味共享。

品川蘭

文章目錄

品川蘭牛肉麵中山店

品川蘭牛肉麵中山店

地址：台北市中山區中山北路二段78-2號1樓
電話：02-25233890
營業時間：週一～週日 11:00-21:00

交通方式：台北捷運淡水信義線雙連站步行約3分鐘
中山站 3號出口步行約8分鐘
(Google map 地圖定位點)

備註：店內低消為每人消費160元、當店販售品項依門市菜單為準

品川蘭中山店

我跟朋友這天吃的是雙連站旁的中山店，另外還有4間分店都是開立在交通方便的台北捷運站周邊，我把各分店的地址、營業資訊一起整理上來給大家參考。

► 品川蘭分店資訊

忠孝店地址：
台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄10號
電話：02-2721-7397
營業時間：週一～週五 11:30-14:30、17:00-21:00、週六&日 11:30-15:30、17:00-21:00

信義ATT店地址：
台北市信義區松壽路12號5F (ATT4FUN)
電話：02-7746-3106
營業時間：週日～週四：11:00-22:00(最後點餐時間21:00)、週五&六 11:00-23:00(最後點餐時間21:30)

內湖門市地址：
台北市南港區舊宗路一段188號1樓
電話：02-87929154
營業時間：週一~週五：11:00~14:30、17:00~21:00、週六&日 11:00~21:00

松山機場店地址：
地址：台北市松山區敦化北路340-9號二樓(出境大廳)
電話：02-25464060
營業時間：週一～週日 09:00~20:00

品川蘭中山店

很喜歡品川蘭的品牌形象及店面裝潢，典雅而有質感的東方韻味，每間分店都有三個大紅紙燈籠，在中山店更以大燈籠搭配磚瓦，象徵喜氣、團聚溫馨的氛圍。

品川蘭

不只外裝、燈籠掛飾極富古典特色，一走進店內就看到牆面的藥材箱抽屜，場景就跟我們常在古裝電影、電視內看到的相似，以藥行的中藥材盒做裝潢擺飾，是為了呼應品川蘭牛肉麵的湯頭以多種珍貴藥材熬製，不只美味、而且講究。

這裡的整體形象、氛圍設計都能感受團聚的溫馨感，從大紅紙燈籠到每間分店內都一定會有的「大長桌」，象徵著聚餐的熱鬧感，跟家人、朋友們齊聚一堂吃碗牛肉麵，共同感受歡樂的用餐氣氛。

品川蘭

裝潢跟配色從店外延伸至內裝，喜氣的紅色、溫暖的木色跟燈光，還有穩重的黑色。

► 品川蘭菜單價格

找好自己喜歡的座位，接著開始翻翻菜單、想想今天要吃什麼好料吧！從第一頁就能感受到店家的貼心，因為前幾頁都是直接幫客人配好的推薦套餐，有主餐牛肉麵也有手工斤餅、小菜跟飲料，非常豐盛！

也有適合雙人、家庭親友共享的分享餐，而且在店內享用套餐還會送「好禮券」。

推薦來這裡絕對不能錯過的就是牛肉麵跟手工斤餅，在品川蘭可以嚐到的牛肉麵湯頭兩種，一種是適合重口味、喜歡紅燒鹹中帶點微辛香的「川系列」，另一種就是女生們大多會喜歡的清甜回甘「蘭系列」。

牛肉麵不只湯頭有兩種選擇，連牛肉的種類、口感都有多樣化選擇，還能自選麵條，扁粗麵條或細麵條都各有口感特色；還能升級加購小菜跟飲料。

川味紅燒牛肉麵濃郁香醇、蘭味的清甜回甘，非常適合搭配雪花牛肉或是後面我接著要跟大家推薦的翼板牛排。

沒錯！誰說牛肉麵只能配牛肉塊、牛肉片？！搭配美國牛排更是豪邁帶勁得夠味！厚切肋眼、嫩彈鮮甜的翼板牛排，連沙朗牛跟牛小排都有！

如果你跟我一樣是喜歡香酥脆彈口感的人，那你們絕對不能錯過「手工斤餅」，職人手作的堅持、每天現桿現做。

除了有主餐，還有很多手工小菜當配菜，懷舊家常味、清爽開胃，小菜選擇多樣。

► 白甘蔗檸檬 NTD 、純釀烏梅汁 NTD
梅釀番茄 NTD

牛肉麵開吃前，先來點開胃小菜跟飲料吧！而且點牛肉麵主餐升級加購小菜及飲料各1份，消費總金額還可折抵30元。

最近氣溫變化有點大，需要來點酸甜促進味蕾食慾，梅釀番茄清爽酸甜我超愛！吃台灣美食就要配古早味飲料，吃牛肉麵配白甘蔗檸檬、純釀烏梅汁，甘酸甜口味十分搭配。

► 晶鑽牛肉凍 NTD

翻菜單想著要點什麼小菜的時候，這份「晶鑽牛肉凍」瞬間吸引我的目光；一來是好奇它到底是什麼東西，二來是想嘗嘗看牛肉凍的口感如何？

原本以為只是單純像果凍的牛肉凍，沒想到裡面可是有真材實料的「牛腱丁」，是一種吃冰牛肉湯果凍的感覺！彈脆的口感、冰涼增添幾分清爽，吃起來出乎我意料的好吃！

► 剁椒松花皮蛋 NTD

特色手工小菜還有這道：「剁椒松花皮蛋」，香麻不燥辣、配上皮蛋Q中帶綿的口感非常順口，加上花生米的脆度吃起來更有層次；這道小菜同時也是今年9月推出的新品，一上市就獲得老饕們的喜愛。

► 胡麻花生龍鬚塔 NTD

如果想吃點蔬菜類，推薦可以點「胡麻花生龍鬚塔」，嫩脆龍鬚菜淋上胡麻醬的甜鹹芝麻香，有種台日結合的創意滋味。

► 京醬豬肉絲附斤餅 NTD 0

這裡除了牛肉麵厲害，連手工現做的「斤餅」也是讓我愛不釋口，現桿現烙的斤餅有5種口味：原味、京醬牛肉絲附斤餅、斤餅牛肉捲、松阪泡菜豬附斤餅跟京醬豬肉絲附斤餅，熱愛京醬的我就點「京醬豬肉絲」。

特別優惠推薦：中山店平日午間限定 2019/9/23-11/30 平日一~五 15:00-17:00 可用優惠 NTD $100 輕鬆吃到京醬豬肉絲附斤餅，我這天就在下午外帶了一份回家給老公，斤餅回家用烤箱烤一烤、京醬豬肉絲微波加熱，好吃又夠味；這樣的午後食光優惠價很適合附近的上班族、居民住戶。