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東京美食 Red Rock 和牛肉丼蓋飯,源自神戶的人氣美食推薦,在日本共有14家分店,我們這次吃的是原宿店,離表參道、明治神宮前也很近;層層堆疊的黑毛和牛丼飯、厚切和牛牛排蓋飯,都是網路上 IG 熱門打卡的口味,使用點餐機方便又快速,但還是要記得避開尖峰用餐時間去、才不用排隊就能吃到。

Red Rock

Red Rock 東京原宿店
日本人氣美食 レッドロック 和牛肉丼飯

地址:東京都涉谷區神宮前3-25-12 フジビル B1F
電話:03-6721-1729
營業時間:11:30-23:00
公休日:全年無休

交通方式:東京地鐵 千代田線/副都心線 明治神宮前(原宿) 步行約5分鐘
JR 山手線 原宿駅 步行約6分鐘 (Google map)

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Red Rock 東京原宿店

好像每趟東京之旅我都會到原宿、表參道逛街,這次是帶老公一起來 Shopping 購物,當然要先把駝獸餵飽飽,他才有力氣幫我扛戰利品啊!

去年到東北、關東10日遊的時候,自己跑去吃 池袋站附近的 大野牛肉丼:Roast Beef Ohno,真心覺得在日本好幸福、隨處都有方便的一人友善食堂、定食餐廳可以吃;大野跟我們這天吃的這家都是在日本很有名的牛肉蓋飯店,我也是在吃過 Roast Beef Ohno 之後,才上網查到原來 Rock Beef牛肉丼也很有名,甚至網路上也有人評價它比大野更好吃,在日本美食評價網站Tablog上有3.6顆星。

因為擔心熱門餐廳的客人會很多,尤其中午尖峰用餐時刻會湧入大量日本上班族,所以我們的計劃就是在一開店的11:30就衝進去吃;如果你們能起得更早、也可以趕在11點就先來買餐券,餐券上面就有號碼,等開店就能依序入內用餐。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

在日本共有14家分店,其中在東京就有2家,一間在原宿、另一間在池袋,日本全分店資訊可參考官網;原宿店的餐廳位置在地下一樓,記得不要傻傻的在上面等,直接下樓梯排隊買餐券才是上策。附上池袋店的分店地址資訊給大家參考:

レッドロック 池袋店 (菜單MENU)

地址:東京都豊島区西池袋3‐23-6マツモトビル2F
電話:03-6914-1802
營業時間:11:30–23:00
交通方式:池袋駅 南改札出口 步行約5分鐘 (Google map)

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

因為我們用餐結束後出來,大概12:30左右吧,外頭等著要進去吃牛肉蓋飯的人,就排隊排到上樓的樓梯去了。

Red Rock 東京原宿店

Red Rock 東京原宿店 菜單 MENU

在我到店之前,就有先上網查IG打卡,先決定好要吃什麼口味;完整版菜單資訊可以參考 關東原宿店菜單網頁版

Red Rock 東京原宿店 菜單 MENU

主要的牛肉丼口味有5種,而且有些是可以加大的大碗份量,另外還有5種定食口味,這裡的餐點都是牛肉,所以不能吃牛的人、就不適合來吃囉。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

自助式點餐機雖然都是日文,但還是有些漢字可以簡單辨識,另外在自助點餐機旁也有中文菜單可以看;但因為我是去年去吃的、當時的菜單價格和現在不太一樣(有點小幅調漲),所以我現場翻拍的菜單就不放上來了。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

我跟老公2人各點了一份,老公吃牛排、我吃牛肉丼,餐券上面就有號碼,店員會依照號碼叫號帶客人入內用餐;進去的時候就直接把餐券交給店員,他們就會開始備餐。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

Red Rock 東京原宿店內座位空間有點像是每日混合的酒吧風格,我在進去餐廳同時有詢問店員可否拍照,店員說可以我才拍下一張環境照,店內的座位空間還有再裡面一點的吧台區。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

座位旁都有附餐具跟杯水,天氣熱到一個不行、我一坐下後立馬就倒杯冰水喝。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

滿滿的生雞蛋,這畫面讓我這雞蛋愛好者看得好療癒啊!

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯

坐定位沒多久、我們的兩碗牛肉蓋飯就上桌啦!因為我們2個人都是沒吃早餐就直奔而來,一個把牛排飯當早午餐吃的概念,然後就貪心的都點加大份量;然後這大碗的牛肉丼還真的有點豪邁的大,我差一點!真的差一點就吃不完了!

Red Rock

► 黒毛和牛ローストビーフ丼
大¥1,945 (税込¥2,100)

我吃的是黑毛和牛肉蓋飯,也算是他們的招牌牛肉丼,不過用的肉就是比一般正常口味的好一點,是用黑毛和牛做成的牛肉飯,不管是肉的香度還是色澤都很出色;我之前在大野牛肉丼點的牛肉蓋飯也是用黑毛和牛,不過這裡的肉片稍微厚一點、肉片的紅色色澤也再深一點。

Red Rock 和牛肉丼蓋飯

頂部傾瀉而下的特調優格醬,這白色的特調優格醬吃起來有點像是荷蘭醬結合凱薩醬的味道,口感濃稠而且蒜味也很重,配著黑毛和牛肉片吃還蠻夠味的。

黒毛和牛ローストビーフ丼

牛肉丼正上方的頂部打了顆生雞蛋,如果是不敢吃生蛋的人、就只能點另外一款牛排飯了。

但我跟老公2人是什麼蛋都吃的人,而且日本生蛋黃配上牛肉更有綿滑的加分口感。

Red Rock 和牛肉丼蓋飯

生蛋黃配著炙燒過的牛肉片,肉香更濃郁,除了表層的優格白醬之外,還有林上肉汁調味,整體的風味跟口感我覺得都比大野牛肉丼更重一些;很適合重口味愛好者。

東京牛肉蓋飯

► Red Rock 和牛サーロインステーキ丼 ¥1,852(税込¥2,000)

老公是肉食主義者,擔心牛肉丼的無法滿足他的肉慾,所以點了牛排丼飯給他;烤到大約7分熟左右,保留中間牛肉紅色的色澤跟軟嫩口感,外層有著煎烤過的牛肉香氣,再撒上黑胡椒粒點綴調味。

Red Rock

牛排丼的的口感比牛肉丼更紮實,而且牛排肉的油脂也比較豐富,咬下去還會有點爆漿的肉汁感。

和牛サーロインステーキ丼

牛排丼也有淋肉汁,感覺肉汁裡面有加點紅酒調味,吃起來有點淡淡的酒香甜味;不過白飯的口感是比較偏濕軟的,我自己還是偏愛粒粒分明的Q彈敢多一些。

【東京美食】 Red Rock 東京原宿店|人氣和牛肉丼、厚切牛排蓋飯


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東京美食推薦 Red Rock 東京原宿店 黑毛和牛丼飯

東京都渋谷区神宮前3-25-12 フジビル B1F
電話:03-6721-1729
營業時間:11:30~23:00(L.O 22:00
公休日:全年無休

交通方式:東京地鐵 千代田線/副都心線 明治神宮前(原宿) 步行約5分鐘
JR 山手線 原宿駅 步行約6分鐘


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