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とんかつ 山家豬排 上野御徒町店的炸豬排定食價格便宜好吃,是日本東京很熱門的上野美食,一開店就能看見排隊等著吃飯的客人,加上餐廳位置就在阿美橫町,交通鄰近地鐵JR上野站,不論是附近的上班族,還是逛街購物的遊客,都會來這裡吃上一份香酥可口的豬排飯,份量大又飽足,非值得得推薦!

とんかつ 山家豬排

東京上野美食推薦 とんかつ山家 御徒町店

地址:日本東京都台東区上野6丁目2-6
電話:+81 3-5812-8076
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00

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► 交通方式:JR上野御徒町站 北口 步行約3分鐘 (Google mp地圖定位點)

備註:用餐消費只收現金、不可刷卡

とんかつ山家 上野御徒町交通

這天一早從日本東京直奔山梨縣的山中湖花枝都公園看向日葵(靜岡富士周遊券PASS優惠),因為天氣不好、富士山害羞地藏了起來,甚至午後還一陣大雨,讓我把回程的富士急迴遊急行的車票提前,在傍晚前就回到了東京上野,真心覺得用 東日本 JR PASS 很方便(車票優惠),車票預訂跟改換票都蠻有彈性。

可能是因為一早就出門,下午又一直走走亂晃,中午也只有在忍野八海吃一點米糰子,在回東京的車上猛然覺得肚子餓、而且突然好想吃炸豬排!於是臨時起意決定從新宿搭JR到上野站,找了一間蒐在口袋名單已久的山家豬排飯定食。

因為到JR上野站的時候已經快傍晚6點,とんかつ 山家上野 御徒町店 下午5點半就開門,所以我已經做好要排隊的心理準備了,果不其然…店門口已經排了不少人,而且排隊的人不只這些,在店內也有一長排座位區有人坐著排隊等。

とんかつ 山家豬排 上野御徒町

不過我運氣還不錯,當天排隊等不到半小時、前後等了大約30分鐘就入座用餐(前面大概總共排了15位客人),可見這間豬排店的翻桌率還蠻高的。

餐廳外觀其實蠻低調,甚至隔壁的中國料理還比較醒目,但人氣美食就是有它厲害所在,新鮮、香酥,而且便宜又可口的豬排飯,不用亮眼宣傳也有人搶著吃。

とんかつ 山家 上野御徒町店

在店外就看到日幣千元有找的豬排定食,當我慢慢從店外排到店內的同時,也看到了牆面上的日文菜單及價格;不過當下我有點緊張,因為看前面幾個快排到的客人,都是在即將入座前、先被店員詢問要吃什麼,好讓店員可以加速準備餐點的時間。

可我不會講日文啊!也聽不懂…這可怎麼辦?!

► とんかつ 山家豬排 菜單價格

とんかつ 山家豬排 菜單價格

►  とんかつ 山家 中文菜單

好在店員發現我是外國人後,立刻請另一個店員出來拿有中文菜單的MENU給我,方便外國客人可以以「號碼」點餐,我當下緊張的點了3號餐後立馬把菜單歸還、忘了拍照,好在就在我入座等豬排飯上桌的同時,聽到後方有同樣是台灣來的客人在看菜單,在他們看完後我抓緊空擋借來拍一下照~真的感謝有他們,不然我就拍不到中文菜單給大家參考點餐了。

とんかつ 山家 中文菜單

上野豬排飯 山家 とんかつ 的定食總共有6種,我看其他日本人點的是6號 多種炸物定食,有炸蝦、炸魚、豬肉跟洋蔥串燒,但我就只想吃豬、而且想吃口感油脂豐富一點的,所以我點3號「上等炸豬腰里肌肉套餐」。

六種定食中除了3跟5超過千元,其他四種都是日幣千元有找,價格算是蠻平價的;除了有中文菜單,也有英文菜單;另外還能加價加點炸蝦或炸魚。

とんかつ 山家 英文菜單

山家豬排 東京上野店的座位不多,店內空間也不大,用餐座位就是一長排的吧台區,所以不管你是一個人還是多人一起來用餐,都是依序入內,而且我看蠻多日本上班族是一個人自己來吃,當下覺得邊緣人我不孤單啊!

上野山家豬排飯

目測吧台區大概總共可以坐15個人,我們就坐在後方的矮長櫃上,店內候位區大概可容納10個人,而且豬排出餐跟客人用餐速度都蠻快的,所以等候時間不會太長。

上野山家豬排飯

輪到我們坐到椅子上後,店員會依照點餐的內容,在你前方的高臺區放上小型筷架,那筷架可不是拿來用的,而是方便店員派送餐點的辨識小物,因為我當下不好意思對著店員拍,所以就用文字帶到讓大家知道。

入座的同時,會提供冰涼的玄米茶 跟 漬物小菜,如果茶喝完了想要續杯,把空杯放到前方台子上,店員就會幫你添茶了。

東京上野美食

在位子前方有筷子、醬油、胡椒粉,還有一大壺「豬排醬」,可以自行酌量添加搭配豬排一起吃,我個人是很愛生菜絲、炸豬排、白飯都淋豬排醬吃,難怪我會胖…

東京上野美食

►  とんかつ 山家豬排 推薦口味
上ロースかつ定食 上等炸豬腰里脊肉套餐 1,200日幣/份

因為大部分客人點的都是6號多種炸物,出餐速度比較快,因為我點的是「上等部位腰內肉豬排」,所以等待的時間比其他人久一點;等豬排快炸好的時候,店員才會添飯、裝味噌湯,讓客人吃到的都是熱呼呼的暖心美食。

とんかつ 山家豬排

豬排定食附的白飯份量也蠻多,而且是用「日本國產米」,米飯口感香Q好吃,附的味噌湯是小顆的蛤蜊味噌湯,因為用餐當下有點急促(考量到後面還有人排隊,不敢拍太久),所以飯跟味噌湯我就沒有單獨拍了。

反正重點還是豬排本人!不得不說這炸豬排比我想像中還大塊不少耶!附的生菜絲還堆得像山一樣高,一口生菜絲一口豬排配著吃蠻解膩的。

上ロースかつ定食 上等炸豬腰里脊肉套餐

上等腰內肉的油脂比較豐富,看頂部那塊油就知道哩,再加上豬排外層裹的麵包粉,炸的香酥可口,吃起來很有層次感,豬油香氣也蠻重。

豬排的口感吃起來蠻紮實,但還不會到乾柴或乾硬的程度,算是蠻剛好的,但就不知道普通的豬里肌吃起來如何,或許等下次帶老公來的時候,再讓他老兄當實驗品好了 XD

不過就豬排豬肉的口感,我還是比較偏愛表參道的「舞泉豬排」,吃起來比較嫩口多汁,但價位當然也有差就是了,舞泉的一份要3200日幣,快山家的兩倍啊!一間是青山高級豬排店,一間是上野平民美食,大家可以依照自己的預算來決定要吃哪家。

とんかつ 山家豬排 上野御徒町

吃過一口原味後,再淋上店家自製的豬排醬,真的是非常搭耶!!!帶點蒜蓉香氣的日式甜鹹醬油膏,跟豬排很搭!我覺得比原味還好吃,而且醬汁不會太綢或太稀,不會影響豬排的香酥口感;於是我後面就開始不客氣的狂淋豬排醬,連高麗菜絲也是配醬吃。

とんかつ 山家豬排 上野御徒町

平價豬排飯快速完食!我好像花不到30分鐘就吃完了,走出 山家豬排 上野御徒町店外的時候還不到晚上7點,排隊的人龍也都移動到店裡面了,外頭暫時沒有排隊的人,可見翻桌率真的頗快,建議大家可以在剛開店的時候就來,或是等用餐的尖峰時段過了再來吃,比較不用等太久。

吃飽飯、有體力了!順道走去上野阿美橫町買藥妝吧!這餐豬排飯真的吃得有夠飽。

東京上野豬排飯 山家


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地址:日本東京都台東區上野6丁目2-6
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營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
交通方式:JR上野御徒町站 北口 步行約3分鐘


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