【食記】花蓮市 七星潭 蒲公英歐風甜點 吃過會懷念 沒吃會殘念的英式檸檬蛋糕

前陣子看到格友Dolly桃桃推薦了一間花蓮下午茶

看著看著，蒲公英歐風甜點 默默就列入口袋名單了

趁著十月中回到花連，順利跟這好吃的檸檬蛋糕相會了

老實說，雖然身為花蓮媳婦

但是其實還是有不少新開的店是咱們夫婦倆沒吃過的

 

來到鄰近七星潭風景區的附近巷弄內

一棟白色的歐風建築，就是蒲公英

 

在花蓮這個小鄉村，這類型的店面其實不多

相對的也吸引了不少客人

 

近年來盛行的東岸自行車之旅

連帶著也有不少店家轉型成鐵馬休息站

 

騎累了，在這裡休息片刻

吃個下午茶補充活力後再出發

 

在來之前曾嘗試打電話訂位，但實際上他們並未開放訂位

僅供現場候位用餐

建議一、兩點的時候就來報到

這裡約莫四點就會呈現客滿狀態

 

庭院前方的紅色電話亭勾動了我的心

右手邊的樓梯下方是洗手間

 

走上台伸個懶腰

呼吸一下東海岸的新鮮空氣吧

 

仁顯控的我，看到紅色電話亭還是不自主的….

想在裡面找我的金選手跟仁娜XDD

 

門旁邊的木馬搖椅，可以讓小朋友坐著玩

阿不過老公已經是大人了

只好做做樣子啦XDDD

 

在蒲公英用餐是禁帶外食也不可攜帶寵物的

店內有提供免費的無線WiFi可使用

 

店內的裝潢跟座椅也很歐式鄉村風

舒服的沙發區很適合姊妹、情侶坐著聊天

 

人多的話就可以坐在長條形的木椅區

 

店內的櫃子上展示著多樣化可愛的小裝飾品

 

竟然還有電話亭　跟　郵筒形狀的茶壺耶！！！

超級特別的

 

 

天哪！　這不就是日本那隻可愛的pingu嘛!

 

來到了櫃檯區，可愛的彼得兔超吸睛

一旁的時鐘搭配起來讓人聯想到了愛麗絲夢遊仙境

後方櫃子上擺著各式各樣不同的杯子、茶壺

 

桌上擺著新鮮的小花

感受到清新的可愛生命力

 

窗邊的掛飾，有種萬聖節 或是 聖誕節的FU

 

除了室內座位區，外方也有 遮陽傘區可以坐

 

在蒲公英用餐的方式

先[跟店員點餐想喝的飲料

接著再到前台區看今天有什麼蛋糕

因為蛋糕都是每天新鮮現做的，所以數量有限喔!

 

這次我們人比較多，於是乎就豪氣的每款蛋糕都給它點一個

 

先來說說這次讓我最開心也最喜歡的檸檬蛋糕

英式檸檬蛋糕 NTD $ 90

 

表層那酸中帶著微甜的檸檬糖霜

完全勾起了我兒時的回憶啊!!!

味道跟小時候吃到的檸檬蛋糕位刀有70%的相似度!

太感動了~~~~~

 

檸檬蛋糕吃起來是比較紮實的口感

介於海綿蛋糕跟磅蛋糕之間

吃一口就喜歡上，喜歡到離開時還在外帶了一塊晚上當甜點吃

 

抹茶巧克力蛋糕是僅次於檸檬蛋糕的擄獲我心

京都抹茶巧克力蛋糕 NTD $ 130

店家使用京都一保堂抹茶製作，吃的到濃郁的抹茶香氣

我一度以為我在吃抹茶紅豆蛋糕

但那內餡的甜度又帶點可可香，原來它是巧克力不是紅豆!!!!

 

古典巧克力蛋糕 NTD $ 90

73%比利時巧克力

 

萊姆葡萄蛋糕 NTD $ 90

原味的雞蛋香蛋糕，裡面有著浸泡吸飽萊姆酒的葡萄乾

最接近純粹原味的簡單口感

 

椹果巧克力慕斯 NTD $ 120

使用 73% 比利時巧克力，內餡是吸寶珍果酒的櫻桃果肉

這款味道超級超級超級濃郁!!!!

濃厚的甜度讓我很難一個人吃完一個，我想大該要三、四個人合吃才能吃完它

 

提拉米蘇 NTD $ 130

跟蛋糕類相比，提拉米蘇就沒有這麼特別了

沒有太突出的馬茲卡彭起司香、也沒有濃郁的咖啡酒味

 

蘋果酥派 NTD $ 120

看外表一度以為它是紐約客起司

實難聯想它竟然是蘋果酥派?!

 

蘋果丁、葡萄乾、肉桂，以卡士達醬包覆著

將煉乳淋在上層後，隨著奶酥 跟 蘋果丁一起吃下

蘋果丁是熬煮過比較熟軟的口感

 

英國司康 NTD $ 150/個

因為有兩種抹醬，所以我們點了兩個

沾醬有新鮮蔓越莓果醬跟乳酪起司

 

老實說，一個價格150的司康價位其實有點偏小高

但畢竟它是手工製作的

吃起來的口感很紮實也很香甜

 

很特別的是這個乳酪起司醬

很實在很多也很夠味，多到可以將整塊司康塗滿滿

 

熊熊奶酪 NTD $ 70

很可愛又吸睛的器皿，可愛到想把它帶走

不過店裡賣的只有內容物的奶酪

這熊熊杯子可是不賣的喔!

 

新鮮的蔓越莓果醬，就這樣飽滿厚實的覆蓋在上方

 

酸到會想咪眼睛的蔓越莓果醬

搭配著淡淡奶香的軟嫩奶酪

奶酪口感還有點Q彈

 

綠檸檬塔 NTD $ 120

因為有了檸檬蛋糕的驚艷，所以對綠檸檬塔有了一點期待

 

但可惜的是上下兩層的口感有點太懸殊

上層是比較甜的檸檬卡士達醬，真的是入口即化的那種口感

但下層的派皮有點過硬，以致於光是要切塊食用就會將它們分離

最後呈現一口檸檬卡士達、一口脆硬派皮的吃法

 

太妃糖拿鐵(熱) NTD $ 140

咖啡的口感蠻香醇的

而且是溫順不會過度苦澀的口感

 

整體吃下來，我覺得蒲公英遠遠勝過了同樣在花蓮的邊境法式點心坊

蒲公英的蛋糕雖然看起來比較簡單

但是單純的原味卻能讓人留下深刻的記憶

尤其是那個檸檬蛋糕，更是讓我吃過就會想念啊!!!!

反觀邊境法式，可能就有點太精緻太複雜的口感~

如果以後有朋友問我花蓮有什麼推薦的下午茶

我想我應該會優先推薦蒲公英吧XD

 

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Dandelion 蒲公英歐風甜點

地址：花蓮市忠義二街12號

電話：03-8246908

營業時間：01:00-19:00

公休時間：週三、四；有時雙單週公休日不同

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