【食記】花蓮市 野花 Cafe Anthesis 文青咖啡館 老宅復古懷舊 貓咪萌寵可愛
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-26
花蓮文青咖啡館 PART III：野花 Cafe Anthesis
不單是為了來這裡喝咖啡，更為了感受這裡的氛圍
一間不起眼的老屋，一間低調的工業風復古小屋
質感好、而且平價咖啡飲品，無限時的放鬆空間
還有三隻個性不同的可愛貓咪相伴
野花 Cafe Anthesis
地址：花蓮市富強路46號
電話：0915-938-908
營業時間：週三四 13:00-18:30、
周五六日 13:00-23:59
公休日：每周一、周二
備註：店內低消為每人一杯飲品
2/6 補充：因為兩位老闆個人規劃的關係，野花在2017年4月9號結束營業
大年初一，來到野花坐坐
如果過年春節期間是待在台北的話，會像空城一樣
但返鄉花蓮，卻令人溫馨、開心地有不少過年不打烊咖啡館
野花剛好是休初二，我就跟老公夫妻倆在初一來偷閒
嘿嘿，沒錯~~~我就是好命又有好公婆的好命媳婦
在台北有老公疼，回花蓮被公婆疼
大過年的不用在家裡打掃、洗手作羹湯，還能睡到飽
好啦!連續幾年下來，我還是有基本的心虛
接下來我會努力學做菜，希望明年過年能自己燒好菜孝敬公婆
這趟回花蓮，能接連三天到不同的文青咖啡館
是我覺得最開心、最幸運也最幸福的事
第一間：留海 走日式溫馨風、第二間：浮室 走明亮簡約風
而第三間：野花 走工業復古風格
野花是個非常安靜、適合思考的地方
靜靜地坐著，連椅子的移動都能清楚聽到聲響的寧靜
而我的粗手粗腳，讓我覺得自己真的很不淑女
果然文青還是需要搭配點優雅才行啊!
在野花，如果你跟我出生於相近的年代
你/妳 能在這看到許多勾起兒時回憶的小東西
野花的座位雖然不多，但卻同時有三種風格
立式木桌椅、沙發懶座椅，還有靠近櫃檯區的塌塌米區
在這塌塌米旁的牆面上，有著數件勾起滿滿回憶的物品
復古懷舊的檯燈，想當年國中、國小時期就是靠這種黃燈
在昏黃的燈光下唸書準備著考試
光是說出名字來就會不自覺透露年齡的漫畫
金田一少年事件簿、火影忍者，還有海賊王
從我們進來到離開，這隻好勒貓都處之泰然的安座在塌塌米上
無論另外兩隻同伴如何奔跳，牠都像這樣
安安靜靜的，處驚不變的趴坐著
店內每個擺設、每張桌椅、每盞燈
訴說著自己的歷史與年代
慵懶的小花貓，在燈光下舔著腳兒
這趟回花蓮發現花蓮多了好多文青咖啡館
無論是老宅、極簡白 還是 溫馨風格
口袋名單裡列了很多家，但返鄉時間有限
只能先挑幾家最感興趣、最吸引我的先去
野花 之所以吸引我，除了店內復古的氛圍
還有他們 FB 臉書 上的文字
或許，文青、文思雋永的靈感
總會在心情低潮時期爆發，前陣子我就被一股哀傷感襲擊
進而打出些平時我不太會寫出的文字話語
然而，文青或許不一定要靠悲傷
偶爾，細細品嘗散文詩集
也是種誘發內心深處創造的力量
店內的刊物都可自由取閱，看完記得要物歸原處放好
前陣子，我在自己的臉書上打了這段文字：
曾經的美好，依然存在
路途中的曾經，只是片段
選擇只記住好的那些
對你對我都好
當想通了這些
一切，都可以很好
當遺忘了片段
一切，都不曾發生
然後，在到訪野花的前一晚，在他們臉書上看到這段文字：
我不知道，你們是否能從兩段文字看出什麼共通點
是 時間 ，永遠緊緊跟隨在我們身邊的時間
在 野花 的臉書上，還有很多文字引起了我心中的共鳴
看他們分享多國散文名著上的片段文字
起發了內心深層想思索、想重新思考、重新定義的 感受
杯水跟紙巾都在公用區的桌子上自取
店內以咖啡為主，甜點僅有奶酪
看FB臉書上偶而還會有限量私製的甜點
飲品價位還算中等價位，在飲品上桌看到份量時
會覺得這價格很划算!
店內有提供免費WiFi使用
記得內用有低消 每人 一杯飲品的低消限制喔
在我們等候飲品呈送上桌的同時
第三隻小貓兒在店內竄動著
時而好奇、時而輕盈跳躍
第二隻小花貓頑皮著抓著沙發，起跳姿勢預備!
貓咪的眼眸，是如此有神
隨著燈光的明滅，瞳孔縮小與放大
初一天氣晴，貓兒是否也想出去曬曬太陽?
店裡的貓咪都很溫順，不畏懼與人接觸
萌寵可愛，而且三隻貓咪的個性各不相同
天氣晴好，出外曬太陽是種選擇
在家裡睡到飽也是種享受
雖然這次回花蓮連跑三間咖啡館
但基本還是有讓老公睡飽飽啦(笑)
伯爵黑糖鮮奶茶 NTD $140
老公原本想點鍋煮黑糖鮮奶茶
但他比較愛喝涼的勝過熱的，而鍋煮黑糖鮮奶茶僅有熱飲
伯爵黑糖鮮奶茶才是冷飲，於是老婆我自做主的幫他更換
其實老公是不太喜歡茶飲類有過度香料味的人
所以紅茶他比較常喝錫蘭，伯爵比較少喝
但這杯伯爵黑糖鮮奶茶，喝起來的香檸檬味不會太過度
僅是像氣息般的微微帶過
黑糖 與 鮮奶茶，配上伯爵茶香的香襯
三種層次的香度意外獲得老公的喜愛
下次，鍋煮黑糖鮮奶茶就由我來品嘗看看吧
野花奶酪 NTD $40(每日限量)
野花奶酪是每日限量甜點，是我點完飲品後才追加再點的
聽到限量的奶酪還有的時候很是開心:)
這杯40元的奶酪，CP值極高
兩顆咖啡豆在上方，在啃咬中感受脆度與咖啡的香度
越咬越濃的那股咖啡香
奶酪與鮮奶油綿滑入口，伴著咖啡香的甘醇
抹茶拿鐵 NTD $150
坐著坐著，我的抹茶拿鐵就上桌了
當老闆小心翼翼捧著它的時候，我才驚覺它有多大碗
而且這拉花，好美好美好美
大概是我以往喝過的抹茶拿鐵兩倍之多的份量XD
咖啡、抹茶 與 牛奶 三種層次的結合
濃郁的香氣中，微苦而不澀
有著牛奶的尾韻點綴著，滑入喉頭回甘
在書架上看到了一本書： 在 青春 迷失的咖啡館
光書名就深深吸引了我，於是從架上取下來想翻閱品味
不過，因為我實在膽太小
在我捧著抹茶拿鐵啜飲的時候，調皮的小花貓躍上了桌子
然後我就被驚嚇到，將抹茶拿鐵灑滿全身
包含….我心愛的相機Orz
如果不是因為這意外的突發狀況，我當天會想在野花蹲更久
然後在店內慢慢翻閱著這本書
但相機是我的命，現場緊急先擦乾處理後
老公就連忙騎車載我回家用濕紙巾擦拭再用衛生紙擦乾
回台北後把相機觀防潮箱一天，等原廠開工後再送檢查
在緊急處理後目前相機運作還算正常
但因為不確定咖啡是否有滲透到按鍵內，加上反光鏡上也有入塵
趁著這次送原廠檢查順便保養、清入塵
至於這本我當日無緣翻閱品味的書
我在回台北的當晚就上網路書店下訂了XDD
等收到後在家裡慢慢看~哈
調皮的小貓兒，在你不經意時跳躍上桌
是一種優雅的突襲!
老公說，經過這次事件後要訓練一下我的穩定度了
學會像貓咪一樣的處變不驚，尤其是手上捧著物品時….
我只記得小時候打躲避球時，看到球向我砸來
我會大喊尖叫，然後原地停留被砸中(就像被石化那樣)
我的膽很小，一點驚嚇都會讓我做出超大反應
以後我得學習保持警戒的感受周圍的變動
對於感受到驚嚇得當下，要學會沉著穩控的控制自己
花蓮文青咖啡館三連發，三間都是我很愛的氛圍
希望返鄉回花蓮的遊子、從外地來到花蓮遊玩的旅客們
在走訪那些知名景點、小吃之餘，安排點時間來咖啡館坐坐
感受花蓮的人情味 還有 愜意部急促的緩慢感
花蓮還有很多好等著我們挖掘跟品味
期待下次返鄉時，能蒐集到更多的花蓮文青咖啡館:)
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地址：花蓮市富強路46號
電話：0915-938-908
營業時間：週三四 13:00-18:30、周五六日 13:00-23:59
公休日：每周一、周二
備註：店內低消為每人一杯飲品
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