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鐵掌櫃茶舍 金針花料理美食就在花蓮六十石山,推薦大家可以安排在賞花之後來吃飯,招牌金針花雞湯、炸金針花,還有土雞肉跟鹹豬肉也是必吃,而且價格便宜、好吃又吃得飽,記得一定要先打電話訂位預約。這間餐廳同時也是複合式民宿,不少喜好攝影的人會在此入住一晚,隔天一早清晨起床去拍照。

鐵掌櫃茶舍

花蓮六十石山 鐵掌櫃茶舍民宿 金針花料理餐廳

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花蓮民宿查房價

地址:花蓮縣富里鄉竹田村雲閩路26號
電話:038-821-670、0928572808、FB
餐廳營業時間:11:00-20:00
Google Map 地圖定位點

2020年 花蓮金針花季:8/1~9/13

► 六十石山兩天一夜行程

花蓮車站 → 富里火車站 → 永信機車行租車 → 民宿:山妍四季 → 隔日一早:六十石山金針花 → 中餐:鐵掌櫃茶舍民宿 → 返回富里車站還車、搭火車回花蓮站

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鐵掌櫃茶舎

這趟賞花兩天一夜,我們前一晚入住富理民宿「山妍四季」,隔天一早衝六十石山,欣賞完金針花海後,接著來吃金針花美食,打從我們之前吃過就念念不忘,再訪舊地,一定要再來吃它一次!

鐵掌櫃茶舎

因為這家六十石山餐廳很熱門,同時又是複合式民宿,很多人都會選擇在此處用餐、住一晚,大家記得一定要先打電話預約訂位,無論是用餐還是住宿,都須先付1/3金額作為訂金,才可順利保留房間、餐廳座位。

花蓮六十石山餐廳

► 鐵掌櫃茶飲

與上次初訪時不同的是,多了個專賣涼飲的小屋,在這裡用餐吃飯的同時,也能點清涼的冷飲搭配;一旁搭建的遮雨棚,也是多出來的半露天用餐區。

鐵掌櫃茶飲

► 鐵掌櫃茶舍 民宿

主建築的古式老屋,就是鐵掌櫃茶舎,裡面同時有餐廳 跟 民宿住房空間。

鐵掌櫃茶舍

有政府合法登記的民宿業者,訂房可透過民宿官網,有三到四人房、五人房,住宿房價可以打電話詢問及訂房。

鐵掌櫃茶舍民宿

我們十點半就到了,茶舎本身是上午7點就開始營業,中餐才是11點開始供應,想著時間還早、我們就在周圍逛逛、坐坐消磨時間。

鐵掌櫃茶舍

六十石山餐廳

這屋子側方的小空間,就是我們之前第一次來、吃飯的座位。

六十石山美食

櫃檯很小,就在這間房間的側方,旁邊的小桌子上有菜單。

鐵掌櫃茶舍

► 鐵掌櫃茶舍 伴手禮、周邊商品

架上是周邊商品、伴手禮,還有金針花咁可以買回去自己煮湯。

金針花伴手禮

金針花伴手禮

再往裡面一點有大一點的餐廳空間,此處主要是留給團體客人用餐的。

六十石山餐廳

我們夫妻倆則被安排到戶外遮雨棚下方的圓桌區,兩個人吃一個圓桌,也是寬敞。

鐵掌櫃茶舍

► 鐵掌櫃茶舍 菜單價格

重點的點餐菜單來啦!菜色品項跟我們初訪時差不多,我們想吃的餐點也都有在菜單上,而且餐廳很貼心的提供大、中、小 三種份量的餐點,方便客人因應人數來點餐,我跟老公兩個人,就都點小份的,份量剛好、又能多吃幾道菜。

鐵掌櫃茶舍菜單

► 鐵掌櫃合菜菜單

一個人來用餐可以直接點風味套餐,2~3人可以像我們一樣自選單點,四人以上來用餐就能參考他們的合菜,有四人、六人 跟 十人,都有包含招牌菜。

鐵掌櫃茶舍合菜菜單

► 鐵掌櫃茶舍美食推薦

確認餐點後沒多久,我們兩人的金針花大餐就上桌囉!有菜有肉,澎湃又滿足。

鐵掌櫃茶舍

► 鐵掌櫃茶舍 原味土雞(小)NTD $220

這裡最讓我念念不忘的,就是他們家的原味土雞,打從上次吃過就一直難忘!用鹽水浸潤過的台灣土雞,雞皮金黃色的色澤,這顏色讓人看了食指大動。

原味土雞

雞皮宛若凍狀、口感Q彈,雞肉紮實有嚼勁、肉香甜。

鐵掌櫃茶舍

► 迷迭香鹹豬肉 (小)NTD $200

再來就是老公愛的鹹豬肉了,外層鋪上迷迭香、胡椒鹽,烤到外層帶點脆度,肉片吃起來可口,不只有彈性、還保有點肉汁的甜,吃起來很下飯。

鐵掌櫃茶舍

► 香樁彩椒豆 (小)NTD $100

沒想到小份的炸豆腐,份量這麼多,根本是三~四人份啊!嫩豆腐裹上麵衣酥炸,林尚香樁醬油、彩椒切丁,酥嫩又夠味。

鐵掌櫃茶舍

► 涼拌金針(小) NTD $100

再來就是金針花特色料理,原本猶豫要不要點炸金針,但想著炸物已經有豆腐了,金針就點份清爽的涼拌係,有先輸得香脆陪襯金針的嫩脆。

鐵掌櫃茶舍

► 鐵掌櫃茶舍 金針香菇雞高湯(小) NTD $100

金針料理還有這個不能錯過,就是「金針香菇雞湯」!滿滿的金針、香嫩的香菇、鮮甜的雞湯,不論配料、湯頭,喝起來吃起來都很美味。

鐵掌櫃茶舍 金針花雞湯

► 洛神花茶 NTD $50

飲料的部分,我們點了杯酸甜的洛神花茶,酸甜回甘,生津解渴。

洛神花茶

吃飽飯稍微走走逛逛、散步消化消化,一旁還有美麗的蓮花。

鐵掌櫃茶舎

豔麗 與 高清靜雅,兩種色調都有它的特色美。

鐵掌櫃茶舎

吃飽飯後,啟程離開六十石山囉!也期待下次再訪此地,看美景、吃美食。

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地址:花蓮縣富里鄉竹田村雲閩路26號
電話:038-821-670、0928572808、FB
餐廳營業時間:11:00-20:00

2020年 花蓮金針花季:8/1~9/13

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


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